INTEGRANTES:

Ángeles Nazario, Jaime

PROFESORA: Apolaya Montoya, Carla
Lizbeth Arteaga Flores, Martin
Pumasunco Azaldegui Lama, Ricardo
Buendia Torrejon, Darline
Loza Valencia, Juan

GRUPO:
1

AULA:
463V

2022
El índice va aca

14
 CAPITULO 2:
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

15
2.1 Situación actual del producto
2.1.1 Exportaciones del producto al exterior
Esta oportunidad hemos escogido la harina de tocosh como producto a
ofertar, debido a los beneficios que posee que son esenciales para la
salud; teniendo como referencia los últimos 5 años se ha realizado un
estudio de los principales mercados expresados en Valor FOB, Peso Neto
y Precio Promedio.
El enfoque en el presente punto se centra en la redacción detallada de los
siguientes elementos:

 Principales mercados potenciales.

Se realizó un estudio, teniendo como resultado 3 principales mercados a
exportar, los cuales son: Australia, México y Colombia.

 Datos de los últimos 5 años de exportación de la harina de tocosh.

Presentaremos un cuadro expresando el Valor FOB, Peso Neto y el Precio
Promedio de los últimos 5 años.
Tabla 1

Exportaciones Totales del Perú al Mundo de la S.P.N: 1106.20.90.00, harina de tocosh/ 2017 - 2021,
expresado en Valor FOB (US$), Peso neto (kg) y Precio Promedio (US$/Kg)

2017 2018 2019 2020 2021

Valor FOB(US$) 2,812,940 3,268,603 2,752,621 2,800,928 4,227,522
Peso Neto (Kg)1 828,451 895,622 664,621 745,588 704,660
Precio promedio
(US$/Kg)2 3.40 3.65 4.14 3.76 6.00

Fuente: ADT
Elaboración: Propia

15
 Figura 2. Exportaciones Totales del Perú al Mundo de la S.P.N: 1106.20.90.00, harina de tocosh/ 2017 -
2021, expresado en Valor FOB (US$)
Fuente: ADT
Elaboración: Propia

Pasaremos a presentar una secuencia detallada de la exportación global de

harinas, hacia los principales mercados.

 En el 2021 hubo una exportación de 4,227,522 (US$), teniendo como base este
último año de la exportación.

 Se aprecia que a partir del año 2017 al 2019 hubo un descenso en las
exportaciones, luego desde ese mismo año hasta el 2021 hubo un ligero
incrementó.

1
Peso Neto (kg), Cantidad de Unidades (de acuerdo a la unidad de medida)
2
Valor referencial (USD), Precio Promedio

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 A criterio nuestro hemos pasado a escoger la partida S.P.N: 1106.20.90.00 harina, sémola y
polvo; ya que es la que más se asemeja a la harina de tocosh, toda la información recabada se ha
plasmado dentro de cuadros y gráficos estadísticos, que nos permitirán ver un panorama más
claro de los tres principales mercados, los cuales son Australia, México y Colombia.
A continuación, pasaremos a detallar cuadro por cuadro los tres principales mercados, en canto
a su Valor FOB, Peso Neto y Precio Promedio:

Tabla 2

Principales 3 mercados de destino de las exportaciones peruanas de la S.P.N: 1106.20.90.00, harina de

tocosh/ 2017 -2021/ 2017 - 2021, expresado en Valor FOB (US$)

2017 2018 2019 2020 2021

Estados
$ 2,198,129.47 $ 2,415,422.61 $ 1,713,438.81 $ 1,318,135.59 $ 2,506,811.86
unidos
Paises
$ 123,431.40 $ 5,937.38 $ 186,550.74 $ 400,518.87 $ 854,645.79
bajos
Alemania $ 244,663.47 $ 235,413.07 $ 477,072.30 $ 895,888.46 $ 361,394.61
Fuente: ADT
Elaboración: Propia

Principales 3 mercados de exportación según su

FOB
$ 3,000,000.00

$ 2,500,000.00

$ 2,000,000.00

$ 1,500,000.00

$ 1,000,000.00

$ 500,000.00

$ 0.00
2017 2018 2019 2020 2021

ESTADOS UNIDOS PAISES BAJOS ALEMANIA

Como se puede apreciar Estados unidos, Paises Bajos y Alemania son los países con más nivel de compra de
harina de tocosh, teniendo un crecimiento considerado de año a año. Estados unidos+C40 es uno de los
mejores mercados tal cual lo podemos apreciar en el cuadro donde casi se duplica su exportación del 2020 al
2021

18
Tabla 3

Principales 3 mercados de destino de las exportaciones peruanas de la S.P.N: 1106.20.90.00, harina de tocosh/
2016 –2020, expresado en Peso Neto (Kg)

2016 2017 2018 2019 2020

Australia 7,102,805.539 7,170,020 6,783,291.4 7,123,864.472 10,923,024.95

México 481,612.517 431,995.45 987,961.592 1,975,874.348 3,126,143.695

Colombia 11,187.4 80,874 145,489 426,088 348,651.664

Fuente: ADT
Elaboración: Propia

Si bien es cierta Australia se mantiene como el mejor mercado para exportar todo
tipo de harina, vemos que México también es un mercado atractivo, debido a que es
un mercado en crecimiento respecto al consumo de productos naturales.

Tabla 4

Principales 3 mercados de destino de las exportaciones peruanas de la S.P.N: 1106.20.90.00, harina de

tocosh/ 2016 –2020, expresado en Precio Promedio

2016 2017 2018 2019 2020

Australia 1.729 1.402 1.620 1.403 1.541

México 1.930 1.965 2.110 2.759 1.678

Colombia 5.411 1.931 1.161 1.239 2.469

Fuente: ADT
Elaboración: Propia

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En Australia a partir del año 2017 se ve un descenso prolongado en el precio de las harinas,
que a inicios del 2020 va tomando nuevamente un ligero crecimiento; asimismo, México y
Colombia son los países que mantienen sus precios dentro del rango que amerita el mercado.
2.1 Análisis Foda