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Cantidad requerida Valor unitario

Materia prima requerida


Carne 0,25 libras $ 4000 / libra
Pan una unidad $ 300 / unidad
Toamte 0,5 unidades $ 400 / unidad
Lechuga 0,20 unidades $ 500 / unidad
Total materia prima requerida

CF $ 25,000,000
PV $ 4,000

Valor salario $ 400,000


Valor prestaciones $ 200,000
Total salario $ 600,000
# de horas trabajadas 192
Valor hora por trabajo $ 3,125
# de horas hombre
hamburguesa 0.10
Valor mano de obra
directa 312.5 313

Valor materaia prima


requerida $ 1,600
Valor mano de obra
directa 313
Total costo $ 1,913

a) Cual es el punto de equilibrio de la empresa

PE $ 11,976

Cuantas unidades se deben producir y vender, sise quieren tener unas utilidades de $ 5’000.000 por
mes.

Utilidades PQ - CVQ -
$ 5,000,000 = 4000Q - 1913Q -
$ 30,000,000 = 2087 Q
Q= $ 14,375

Cual es el GAO (Grado de Apalancamiento Operativo) para 18.000


unidades y cual es su significado.

Unidades a vender 18,000


Ventas $ 72,000,000
Costos variable total $ 34,434,000
Margen de contribución $ 37,566,000
Costos fijos de produccion $ 25,000,000
Utilidad operacional $ 12,566,000

GAO 2.99

De acuerdo al resultado del punto c), que pasa si en lugar de duplicar las ventas a 36.000 unidades
se incrementan un 20% a 21.600 unidades.

Pto de referencia Aumento


Unidades a vender 18,000 21600
Ventas $ 72,000,000 $ 86,400,000
Costos variable total $ 34,434,000 $ 41,320,800
Margen de contribución $ 37,566,000 $ 45,079,200
Costos fijos de produccion $ 25,000,000 $ 25,000,000
Utilidad operacional $ 12,566,000 $ 20,079,200

VR 59.79%

Si hamburguesas “The Cow” tiene una deuda de $ 30’000.000 contraída con un banco a una tasa
anual del 20% que le genera un gasto de intereses por $ 6’000.000 por año, cual sería el GAF (Grado
de Apalancamiento Financiero) para 18.000 unidades y cual es su significado.

Utilidad operacional $ 12,566,000


Gastos financieros $ 6,000,000
Utilidad antes de impuesto $ 6,566,000

GAF 1.91

Cual es el punto de equilibrio de la empresa si se tienen en cuenta los costos financieros, es decir los
intereses.

Q = (25.000.000
+6.000.000)/(4.000 −1913)

Q= $ 14,850

Si se quieren doblar las UAII (utilidades antes de impuesto e intereses), partiendo de las obtenidas
con 18.000 unidades. Cuantas unidades se deben producir y vender para ese nuevo nivel de UAII.
Valor total

1000
300
200
100
1600

lidades de $ 5’000.000 por

CF
$ 25,000,000
ventas a 36.000 unidades

on un banco a una tasa


o, cual sería el GAF (Grado
ado.

tos financieros, es decir los

artiendo de las obtenidas


ese nuevo nivel de UAII.

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