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Análisis del contexto general y específico de las organizaciones del sector

turístico regional

Angie Mariana Montes Castro

Luz Elena Bustamante Ballut
Maria Loraine Calderón Arzuaga
Yusdelis Dayana Van Estrahalen Palomino

Fundación Universitaria del Areandina

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras
Programa de Especialización en Alta Gerencia - Virtual
2023
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Análisis del contexto general y específico de las organizaciones del sector

turístico regional

Angie Mariana Montes Castro

Luz Elena Bustamante Ballut
Maria Loraine Calderón Arzuaga
Yusdelis Dayana Van Estrahalen Palomino

Tutor

Luz Fatima Álvarez Zuluaga

Fundación Universitaria del Areandina

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras
Programa de Especialización en Alta Gerencia - Virtual
2023
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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN …………………………………………………………………... 4

HOTEL LAS AMERICAS …………………………………………………………………………………. 5

RESEÑA HISTÓRICA DEL HOTEL LAS AMÉRICAS ………...……………… 6

LOS FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN EL HOTEL

LAS AMERICAS ……………………………………………………………………. 6

LOS FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN EL HOTEL

LAS AMERICAS ……………………………………………………………………. 7

MATRIZ ARGUMENTATIVA DE LOS FACTORES CONTEXTO

GENERAL Y ESPECÍFICO QUE INFLUYEN EN LA OPERACIÓN

DEL HOTEL LAS AMERICAS ……………………………………………..…… 9

CONCLUSIONES ……………………………….……………………………....... 10

REFERENCIAS …………………………………………………………………... 11
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INTRODUCCIÓN

Un análisis empresarial tiene como objetivo observar y evaluar la multitud de datos que una
empresa ya tiene a su disposición y así usarlos para tomar decisiones basadas en ellos.

En contexto, se pretende analizar los factores que influyen tanto interna como externamente
en el Hotel Las Américas, esto con el fin de conocer las ventajas y desventajas de este, de
igual manera se pretende lograr un fortalecimiento en las diferentes áreas y así ampliar la
visión hacia nuevos mercados y hacia la innovación y mantener ventajas competitivas.

OBJETIVO GENERAL

Realizar un análisis general y específico del hotel las américas y lograr fortalecer las
ventajas competitivas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Realizar una investigación a fondo del hotel Las Américas con el fin de conocer sus
ventajas y desventajas ante los nuevos mercados y sus falencias en cuanto a la
competitividad.

● Recolectar la información obtenida y crear una matriz detallada en donde se

especifiquen y se visualice el funcionamiento de la compañía.

● Establecer estrategias específicas que ayuden a mejorar la competitividad del hotel y

además que dichas estrategias vayan encaminadas a la innovación.
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HOTEL LAS AMERICAS

Cartagena de Indias

El HOTEL LAS AMÉRICAS está ubicado en la ciudad de Cartagena, nuestro compromiso

es prestar servicio de alojamiento, entretenimientos complementarios que cumplan con los
requisitos de nuestros clientes, las disposiciones legales y los estándares del sector con el
mínimo impacto medioambiental posible. Tenemos compromiso y una infraestructura
adecuada, como herramientas para la rentabilidad sostenible.

MISIÓN
Facilitamos que nuestros clientes cumplan sus sueños, tengan experiencias gratas,
inolvidables y exitosas, mientras fortalecemos nuestro crecimiento personal y el desarrollo de
nuestros talentos, logrando rentabilidad sostenible a los copropietarios y generando valor a
los proveedores y a la comunidad.

VISIÓN:
Ser innovadores, crear, adaptar espacios, productos y servicios para cautivar y fidelizar a
nuestros clientes con altos estándares de calidad: ser amables, responsables y sostenibles con
el medio ambiente.

VALORES
● EXCELENCIA: Hacemos siempre las cosas de manera sobresaliente buscando
superar las expectativas de nuestros clientes, logrando el máximo perfeccionamiento
en todos nuestros servicios.

● INTEGRIDAD: Actuamos con los clientes, proveedores y socios con transparencia y

equidad, siendo coherentes entre lo que creemos, decimos y hacemos.
● SERVICIO CÁLIDO Y ALEGRE: Creamos gratas y felices experiencias,
disfrutando el trabajo con actitud positiva.
● SENCILLEZ: Valoramos a las personas, promoviendo, con respeto, consideración y
cortesía.
● TRABAJO EN EQUIPO: Maximizamos el potencial de grupos multidisciplinarios
para el logro de un fin común, compartiendo la responsabilidad al tener en cuenta
diferentes puntos de vista.
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● DISCIPLINA: Cumplimiento y adherencia a normas y estándares establecidos por la

empresa.
● LEALTAD: Ser fieles y comprometidos a los propios valores organizacionales.

● EFECTIVIDAD: Conseguimos los objetivos predeterminados con el mínimo de

tiempo y el mejor aprovechamiento de los recursos, logrando la rentabilidad
sostenible del negocio.

RESEÑA HISTÓRICA DEL HOTEL LAS AMERICAS

El hotel las américas es un grupo colombiano con más de 40 años de experiencia en hotelería,
más de 40 años dedicados a la hotelería empezando en Cartagena de Indias, la ciudad turística
por excelencia de Colombia, Las Américas Hotels Group mantiene día a día su misión de
entregar experiencias felices a sus huéspedes y clientes. 4 excelentes hoteles en Cartagena de
Indias, Ciudad de Panamá y Llanogrande, a las afueras de Medellín, y un centro de
convenciones en Cartagena de Indias, consolidan a Las Américas Hotels Group como una de
las cadenas hoteleras de mayor fortaleza en la región.

Una prestigiosa serie de auténticos hoteles, el Hotel Las Américas Cartagena de Indias, Las
Américas Convention Center Cartagena de Indias, el Hotel Capilla del Mar Cartagena de
Indias, el Hotel Las Américas Golden Tower Panamá y el Hotel Lagoon Llanogrande,
completan una alineación que une excelencia, calidad y lo mejor en servicio e infraestructura,
con unas sedes que exceden las expectativas del viajero moderno.

LOS FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN EL HOTEL LAS AMERICAS

● Competidores

La competencia es un factor que se le sale de las manos, que no pueden controlar por parte
de los propietarios del hotel Las Américas, aunque existen elementos que puede influir para
que la determinada competencia u otros sectores se les pueda complicar la llegada de clientes
al hotel, como puede ser los estrictos cambios y reglamentos que existen en las aerolíneas
para la movilización de pasajeros o la llegada de los.

● Ámbito económico:

En diversas oportunidades la economía puede disminuir, así surtiendo una caída del gasto
discrecional o adquisitivo de bienes o servicios. Lastimosamente el turismo puede dejarse de
lado en momento de dificultades económicas complicadas y esto puede llevar que esta
industria solo cuenta con los clientes que viajan por negocios y esta parte si nos afecta
bastante y hay que incrementar los paquetes de los demás ingresos como Fiestas y Eventos.
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● Ámbito sociocultural:

En la ciudad de Cartagena se puede decir que existe una cultura de amabilidad y cordialidad,
Alegría la cual representa tranquilidad en la industria del turismo y puestos de trabajo.
Cartagena hace parte de la lista de las mejores ciudades para Vacacionar.

Además de las embarcaciones de turistas que llegan por los cruceros es una de las ciudades
más apetecidas en el país para vacacionar.

Recursos externos como los proveedores y las personas que adquieren el producto o servicio
que se presta pues de estos depende el posicionamiento frente a otras organizaciones.

● Ámbito tecnológico:

El hotel Las Américas ha mejorado con el pasar de los años y la industria hotelera también,
aunque se puede ver afectada por ello, si no se coloca a la vanguardia. Y a los estándares de
un hotel 5 estrellas y esto indica que se debe actualizar en software y hardware.

● Productos y/o servicios:

La ciudad de Cartagena de Indias y como la industria hotelera ofrece diversos productos y

servicios a la ciudadanía en general, pero el hotel Las Américas de 5 estrellas, mantiene a la
vanguardia de ellos, ofreciendo lo mejor en calidad y servicio.

● Ámbito legal:

Este factor es incontrolable para una empresa de cualquier sector, la industria hotelera no es
la excepción, estos cambios pueden ocurrir de vez en cuando y, una de las variables que
pueden cambiar es la de los impuestos y, cuando esto ocurre todo el turismo se puede ver
afectado por los incrementos en valores.

LOS FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN EL HOTEL LAS AMERICAS

El Hotel las Américas presenta una estructura organizativa jerárquica, de tipo lineal en el cual
se establece atribuciones y responsabilidades por cargos, de mayor a menor, que se agrupan
para formar áreas o departamentos, estableciendo autoridades, que a través de la organización
y coordinación buscan alcanzar objetivos, brindando un óptimo funcionamiento en su
dinámica de trabajo. Esta estructura le permite al Hotel las Américas Resort, establecer sus
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funciones, y a cada uno de los departamentos prestar un servicio, mediante un orden y un

adecuado control y de esta manera alcanzar las metas y objetivos de la organización.

El área de talento humano del hotel realiza evaluaciones de desempeño de todos los
empleados y, de acuerdo con los resultados que se obtengan en cuanto a productividad de las
áreas, determinan la posibilidad de hacer rotaciones de puestos, lo que genera algunas
inconformidades de parte del personal, porque la gran mayoría indica que prefiere trabajar
con sus compañeros más cercanos.

En la productividad y rentabilidad del Hotel Las Américas se practican principios como

medio de crear riqueza, generar utilidades y contribuir al desarrollo de la comunidad.
Maximizan la rentabilidad mediante la fijación de precios competitivos con el compromiso y
la responsabilidad de los empleados para asegurar la reducción de costos y una mayor
productividad.
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MATRIZ ARGUMENTATIVA DE LOS FACTORES CONTEXTO GENERAL Y

ESPECÍFICO QUE INFLUYEN EN LA OPERACIÓN DEL HOTEL LAS
AMERICAS

Fuente: Propia
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CONCLUSIONES

Con la investigación que se realizó en el sector turístico y el HOTEL LAS AMÉRICAS,

pudimos tener una perspectiva mucho más amplia de los distintos enfoques y entornos de una
compañía. Después de analizar cada uno de los factores pudimos visualizar y tener presente
que el contexto organizacional es necesario en una empresa.

Teniendo en cuenta todos los factores, tales como el crecimiento económico, turismo y la
tecnología, permiten que este sector se convierta en un tema fundamental de la economía
nacional, ya que hay que verlo también como un ingreso para el país
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REFERENCIAS

● https://areandina.instructure.com/courses/37001, March 17, 2023

● https://www.hotellasamericas.com.co/quienes-somos/ Hotel La Américas Cartagena
March 17, 2023, September 10, 2022
● https://www.hotellasamericas.com.co/quienes-somos/?
gclid=Cj0KCQiAx6ugBhCcARIsAGNmMbgaXfplawu1-
tzOtLORYm7GIX1tq_ZE97Kg2mCqJfXB8YcWKR-cgXsaAop1EALw_wcB
¿Quiénes somos ? Cartagena March 17, 2023, September 10, 2022
● https://repositorio.unicartagena.edu.co/bitstream/handle/11227/5481/ANALISIS
%20DE%20LA%20MOTIVACION%20EN%20EL%20PERSONAL%20DEL
%20HOTEL%20LAS%20AMERICAS%20RESORT%20EN%20CARTAGENA
%20DE%20INDIAS.pdf?sequence=1&isAllowed=y ANÁLISIS DE LA
MOTIVACIÓN EN EL PERSONAL DEL HOTEL LAS ... – Unicartagena, March
18, 2023