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SEP

Secretaría de Educación Pública Superior

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y


TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
Plantel 07 Ahuashuatepec
Clave: 29ETC007E

ELABORACIÓN DE BALSAMO LABIAL A BASE DE


Dactilopius Coccus

"NOCHEZTLI"

Carrera: Química Industrial

Semestre: Tercero

Realizado por:
Brandon Ismael Lobillo D.
Dana Citlali
Asesoras:
Mtra. Ma. Sara Pineda Valencia
Mtra. Felipa Nava Cuamatzi

Ahuashuatepec, Tlaxcala. Octubre, 2022

1
DEDICATORIA

Queremos dedicar este proyecto a todos los estudiantes de CECyTE 07 Ahuashuatepec, a

las y los profesores y sobre todo a nuestros padres, por darnos la oportunidad de realizar

dicho proyecto para aprender y también crecer en la especialidad de Química Industrial y

así poder enseñar y algún día realizar un descubrimiento Químico.

AGRADECIMIENTOS

Queremos agradecer a las autoridades escolares y sobre todo a la Q.F.B. Felipa Nava

Cuamatzi que ha sido nuestra tutora durante este semestre y nos ha impulsado en el

desarrollo de este proyecto además de que nos ha mostrado caminos nuevos para nuestro

conocimiento y a la Mtra. Ma. Sara Pineda Valencia, que nos ha ayudado con el

desarrollo y que también ha sido sustento para nosotros durante el ciclo escolar.

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RESUMEN
Este Bálsamo Labial realizado a base de Grana Cochinilla (Dactilopius coccus) de textura

cremosa, aporta belleza, nutrición y sensorialidad naturalmente a los labios. Donde se ha

seleccionado y combinado aceites beneficiosos con ceras vegetales y Manteca de Karité

para nutrir los labios con un toque de color para teñir suavemente los labios y embellecerlos

sin daño alguno.

Con un 97% de ingredientes de origen natural. Sin aceite mineral, sin parabenos, sin

siliconas. Contiene ceras y aceites de origen vegetal.

ABSTRAC

This Lip Balm made from Grana Cochineal (Dactilopius coccus) with a creamy texture,

naturally brings beauty, nutrition and sensoriality to the lips. Where beneficial oils have

been selected and combined with vegetable waxes and Shea Butter to nourish the lips with

a touch of color to gently tint the lips and beautify them without any damage.

With 97% ingredients of natural origin. Without mineral oil, without parabens, without

silicones. Contains waxes and oils of vegetable origin.

3
ÍNDICE
Resumen…………………………………………………………………….……….…..
Abstrac…………………………………………………………………………………...
Índice…………………………………………………………………………………….

CAPÍTULO I...…………………………………………………………………………..

Introducción………………………………………………………………………. 6
1.1 Planteamiento del problema……………………………………………………6
1.2 Objetivo………………………………………………………………………...7
1.2.1 Objetivo general……………………………………………………………...7
1.2.2 Objetivos específicos…………………………………………………………7
1.3 Justificación…………………………………………………………………….7
1.4 Hipótesis………………………………………………………………………..8
1.5 Cronograma de trabajo………………………………………………..………..8

CAPÍTULO II……………………………………………………………………………

Marco teórico…………………………………………………………………….………9
2.1 Grana Cochinilla………….…………………………………………….……………9
2.1.1 Concepto……………………………………………………………..…………….9
2.1.2 Tipos de Cochinilla…………………………………………………………..…….9
2.1.3 Historia de la cochinilla…………………………………………………..………..10
2.1.4 Ubicación geográfica……………………………………………………..………..10

4
2.1.5 Partes de la cochinilla……………………………………………………………...11
2.1.6 Composición química……………………………………………………………...12
2.1.7 colores de la cochinilla…………………………………………………………….12
2.1.8 composición química de la chinilla……………………………………..…………12
2.1.9 Formula Química…………………………………………………………………..12
2.2 Bálsamo Labial……………………………………………………………….………13
2.2.1 Concepto……………………………………………………………………………13
2.2.2 Historia del Bálsamo Labial…………………………………………….………….13
2.2.3 Tipos de Bálsamos………………………………………………………….………13
2.2.4. Composición química………………………………………………………………14
2.3. Normatividad…………………………………………………………………………14

CAPÍTULO III…………………………………………………………………………

Metodología……………………………………………………………………………..15
3.1 Diagrama de flujo ácido carmín……………………………………………………..15
3.1.2 Diagrama de flujo del Bálsamo labial……………………………………………..16
3.2 Descripción del producto…………………………………………………………….17
3.3 Viabilidad……………………………………………………………………….18
3.5 Impacto ecológico………………………………………………………………20

CAPÍTULO IV…………………………………………………………………………

Resultados y conclusiones…………………………………………………….… 21
Bibliografía…………………………………………………………………… 23
Anexos A.………………………………………………………………………. 23,24,25
Anexos B………………………………………………………………………… 26,27

5
CAPÍTULO I

INTRODUCCIÓN

Para el desarrollo de este proyecto nos basamos en un tinte rojo obtenido de una plaga de

insectos proveniente del nopal del Estado de Oaxaca para realizar un bálsamo labial a base

de Dactilopius coccus y tiene como visión el realizar un producto llamativo con historia

dentro de la sociedad.

Determinando la calidad a través de los análisis realizados en nuestro ambiente laboral.

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

EL Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos tienen como finalidad formar técnicos

en Química Industrial, los cuales deben desarrollar diferentes competencias genéricas y

profesionales, dentro de las profesionales deben realizar análisis físicos y químicos a

6
diferentes productos, por tal motivo surgió la idea de realizar un Bálsamo labial de

Dactilopius coccus ya que es una plaga la cual tiene un pigmento intenso y es 100% natural.

Donde el hiperconsumo de cosméticos de todo tipo y en específico, de lápices labiales configura

un problema en la medida en que tales productos son elaborados industrialmente a partir de

compuestos químicos nocivos con el medio ambiente y a su vez, causantes de diversas

complicaciones para la salud de sus usuarios , ya sea por la manera en que son elaborados a partir

de metales pesados y otros componentes riesgosos para el bienestar humano, como también en su

interacción con las biosferas terrestres o acuíferas a partir de los desechos que generan al ser

disueltos en grandes cuerpos. Considerando los dos principales argumentos expuestos: primero, el

uso de los productos cosméticos industrializados como parte de la cultura globalizada moderna; y

segundo, las consecuencias medioambientales, así como también de salubridad generadas por el uso

de los mismos, en específico de los lápices labiales, se considera la consolidación de una

problemática

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo General:

Elaborar un bálsamo labial a base de Dactilopius Coccus, 100% orgánico.

1.2.2 Objetivos Específicos:

● Realizar una investigación acerca de la materia prima y del proceso para elaborar el

producto.

● Seguir las Normas Oficiales Mexicanas para la producción de productos

cosméticos.

7
● Realizar los análisis físicos, químicos y microbiológicos a la materia prima y

producto terminado para comprobar la calidad en función de las normas vigentes.

● Diseñar un labial hidratante

● Obtener dos gamas de colores

● Ayudar con la resequedad de los labios

1.3 JUSTIFICACIÓN

La contaminación cosmética, que se posiciona como un concepto que aborda todas las

consecuencias negativas en relación al consumo y fabricación de productos, es un campo

que cada vez cobra más importancia y que se consolida como eje central para considerar la

pertinencia social y ambiental del presente proyecto.

1.4 HIPÓTESIS

Elaborar un bálsamo labial a base de Dactilopius coccus cómo un producto orgánico que no

afecte el medio ambiente y/o dañe la salud.

1.5 CRONOGRAMA DE TRABAJO

Actividades Septiembre Octubre Noviembre Diciembre


No. semana 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Resumen X

Índice x

8
Capítulo I x
introducción

Planteamiento del x
problema

Objetivos x

Justificación x

Hipótesis X

Cronograma de X
trabajo

Capítulo II Marco X
teórico

Capítulo III X
Metodología

Diagrama de flujo X

Descripción del X
producto

Viabilidades X

Capítulo IV
Resultados y
conclusiones

Anexos A

Anexos B

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

2.1. GRANA COCHINILLA


2.1.1 Concepto

9
La grana cochinilla (Dactilopius coccus) Este insecto pertenece al orden de los

hemípteros, que se caracterizan por poseer trompa chupadora, lo que le permite vivir

exclusivamente de las plantas cactáceas (Opuntia y Ceras) en las que se aloja. Es de

cuerpo blando, plano y oval. Las hembras no tienen alas y miden entre 5 y 6,5 mm, sin

embargo los machos sí poseen alas y son aún más pequeños, miden 2,2 mm de largo. El

ácido carmín, presente en el interior del cuerpo, sólo se extrae de la cochinilla hembra.

Estos insectos hembras están dispuestas en grupos grandes que parecen una especie de

almohadillas blancas sobre la planta

2.1.2 Tipos de cochinilla

Tipos de cochinilla Existen dos tipos de cochinilla, silvestre y fina. La silvestre es un

complejo de ocho especies que crece como una plaga en las huertas de nopal. Su

colorante es de mala calidad y de baja concentración. Se distingue de la fina porque su

cuerpo está cubierto de una madeja de "algodoncillo" blanco en vez del polvo de la

cochinilla fina. La cochinilla fina se distingue porque su colorante es de buena calidad y

alta concentración.

2.1.3 Historia de la Cochinilla

En tiempos prehispánicos, en lo que actualmente es Oaxaca, los mixtecos, desarrollaron

un método de crianza de un insecto parasitario del nopal para obtener un pigmento rojo

cuya intensidad le permitió ingresar al mundo mágico de los símbolos sagrados. Los

indígenas la llamaban nocheztli “sangre de tuna” y era uno de los tributos que los

aztecas exigían a este pueblo dominado por ellos.

10
Más adelanten en la historia, la llegada de los españoles propició el intercambio

comercial y cultural; muchos fueron los artículos que enriquecieron a ambas culturas,

entre ellos, el tinte obtenido de la grana cochinilla, cuya intensidad entusiasmó a la

nobleza española, así el rojo mexicano recorrió el planeta como tinte preciado

convirtiéndose en un negocio millonario.

El tinte rojo obtenido de la cochinilla, se convirtió en una fuerte competencia para los

colorantes europeos, pues con él se teñía la ropa de reyes, nobles y del clero. Incluso se

utilizaba para pintar artesanías y tapices, pero el rojo mexicano, no sólo se utilizó para

teñir textiles, sino que también estuvo en la paleta de los grandes pintores de los siglos

XVI al XIX, como Rembrandt y Van Gogh

2.1.4 Ubicación geográfica de la cochinilla

Se distribuye fundamentalmente por Perú, chile y las islas canarias. Estos tres sitios son

lo que producen el mayor número de cochinillas. Pero también hay otros países donde

se cultivan como México, Bolivia, Sudáfrica y Argentina. En el archipiélago canario se

cultivan principalmente en los pueblos de Guatiza y mala, en la isla de Lanzarote y su

producción se considera de gran calidad

2.1.5 Partes de la cochinilla

Es de cuerpo blando,
plano y ovalado.

11

El ácido carmín
2.1.6 Colores obtenidos de la cochinilla

El pigmento con ciertas sustancias, el ácido carmín, que es el responsable de la

coloración de la grana, reacciona y cambia su composición, permitiendo una variedad

de diferentes tonalidades que van de Naranjas a Violetas.

Cuando aumentamos la acidez, cada color cambia depende el material, tela o tipo de

papel. Así obteniendo más de 300 gamas de colores con este pimento

Limón + Pigmento = Naranja + Alumbre = Rojizo

12
Alcohol + Pigmento = Neutro

2.1.7 Composición Química de la cochinilla

De las hembras adultas de la grana cochinilla se extrae el ácido carmín, una sustancia

química natural de alta calidad usada como colorante rojo en la industria alimentaria,

farmacéutica y cosmetológica.

2.1.8 formula química de la cochinilla

2.2 BALSAMO LABIAL.

2.2.1 Concepto

Llamamos bálsamo labial a aquellos productos de uso tópico que aplicamos sobre nuestros

labios y que nos ayudan a protegerlos frente a las agresiones externas y a mantenerlos en

buena salud. Se suelen encontrar en formato barra, en tarro o lata, en mini-tubo o incluso en

crema o gel. Sus fórmulas están basadas en ceras y aceites, que crean una capa

impermeable sobre los labios para evitar que éstos pierdan humedad y que el frío o el

13
viento puedan dañarlos. Además, pueden incorporar ingredientes naturales que aportan a

los bálsamos nuevas propiedades como regeneradora, nutritiva y reparadora.

2.2.2 Historia del bálsamo labial.

Su historia se remonta a 1880, cuando el farmacéutico de Villarreal (Castellón) Vicente

Calduch Solsona elaboró una pomada como remedio para los labios cortados y agrietados

que padecían los trabajadores del campo, en una zona que se dedicaba intensamente a la

agricultura, especialmente a los cítricos. En poco tiempo se popularizó entre los habitantes

de las poblaciones cercanas, que acudían a la farmacia Calduch, en la calle Mayor de esta

localidad, en busca del remedio que comenzó a ser conocido como ungüento de Villarreal.

2.2.3 tipos de bálsamos labiales

 Bálsamo de El Salvador.

 Balsamina, obtenida de las empates

 Bálsamo de Canadá, obtenido del abies balsamea.

 Bálsamo de alerce americano, obtenido del pópulos.

 Bálsamo de Tolú, obtenido de la resina del árbol Myroxylon toluifera.

 Bálsamo de Perú, obtenido de la resina del Myroxylon pereirae y del Myroxylon

balsamum.

 Bálsamo de copaiba

2.2.4 Composición química

Contiene de 25 –30% de material resinoso y 60 a 65% de aceite esencial (Cinameína). El

65% que contiene aproximadamente de cinameína, está formada principalmente por

14
Benzoato de bencillo(C14H12O2), Cianato de Bencillo(C16H14O2),Cinámato de cinámico

(estira cina)(C10H16O2).

2.3 NORMATIVIDAD

2.3.1 NORMA Oficial Mexicana NOM-141-SSA1/SCFI-2012, Etiquetado


para productos cosméticos pre envasados. Etiquetado sanitario y comercial, tiene por

objeto establecer los requisitos de información sanitaria y comercial que debe ostentar

la etiqueta en productos cosméticos de cualquier capacidad, pre envasado y destinado

al consumidor final.

2.3.2 NOM-259-SSA1-2022, PRODUCTOS Y SERVICIOS. BUENAS

PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN EN PRODUCTOS COSMÉTICOS

Esta Norma establece los requisitos mínimos necesarios de las buenas prácticas del

proceso de fabricación de productos cosméticos.

CAPÍTULO III

METODOLOGÍA

3.1 DIAGRAMA DE FLUJO

(Obtención del Ácido carmín)

Selección 15

Dactilopius Coccus
Secado solar de 5
Selección y limpieza
a 6 horas por 6
de la cochinilla
días

Filtración de la solución Sistema de


obtenida calefacción Trituración fina
95°C por 30min con A 50 rpm
Tem: 20°C agitación moderada

Sedimentación y
Evaporación
filtración, así Secado final 20° y
recuperando el
recuperando el ácido trituración a 25 rpm.
solvente
carmín

Obtención del producto (Bálsamo Labial)

Agitación
Acido Carmín constante
20g d

Mezclar
Mantecas Agitación
25 RPM constante
coco 2g
karite 4g Cera de abeja 5g Mezclar 16
cacao 2g

Ceras, Mantecas,
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DEL PRODUCTO

1. Seleccionar materia prima (Dactilopius coccus)

2. Sacar el ácido carmín.

17
3. En un recipiente mezclar 20g de Ácido Carmín con las mantecas de coco

(2g) karite (4g) cacao (2g) hasta obtener una pasta.

4. Por medio de una sedimentación mezclar a 140° la cera de abeja (5g) y la

pasta ya obtenida durante 10 min.

5. Pesar recipiente donde se pondrá la mezcla

6. Lavar recipientes con agua destilada

7. Secado de embaces a temperatura ambiente

8. Agregar la 0.5m de mezcla a los recipientes

9. Tener un secado de 5 min a temperatura ambiente

10.Sacar peso de producto más embace.

. (Tabla)

Muestra Peso en gr

Peso de la muestra en 0,006g


seco

Peso de la muestra viva 0,004g

Se realiza otra tabla para calcular el peso final del producto. (Tabla 2)

Muestra Peso en g Peso en %

Muestra 20 60.33

Cera de abeja 5 15.08%

Manteca de coco 2 6.03%


Manteca karite 4 12.06%
Manteca de cacao 2 6.03%

18
Aceite esencial 0.15 0.45%

Viabilidades

Viabilidad técnica

La viabilidad técnica se trata el proceso de elaboración de un bálsamo labial con pasos

simples y poco tiempo de entre 45min a 1 hora. Aunque la materia prima habitualmente no

es muy fácil encontrarla ya que es una plaga que tiene temporadas. El utilizar un bálsamo te

ayuda a reconstruir tejidos, tenerlos labios hidratados y teñidos sin dañarlos al igual que

tienen una durabilidad personal.

Durabilidad del producto de 6 meses a 1año.

Muestra Período Durabilidad

Cochinilla ¿? -

Cera de abeja Todo el año -

Manteca de Karite Todo el año -

aceites Todo el año -

Producto Todo el año 6meses /1 año

2 VIABILIDAD FINANCIERA

Costo de producto terminado. (Tabla 3.3)

Cantidad Material Costo

19
1 Kg Dactylopius coccus $ 3,000

100 gr Cera de abeja $ 200

100 gr Manteca de coco $ 22.00

200 gr Manteca de karite $200

100 gr Manteca de cacao $ 83.00

4.63 ml Aceite esencial $46.33

3 pza Envase $30.00

Luz -

Manufactura $2.00

Total: $ 3,583.33
Tabla 3.3

VIABILIDAD SOCIAL

Nuestro proyecto ayudará a mejorar la imagen personal sin dañar a la comunidad que lo

ocupe ni perjudicará al medio ambiente, en el mercado actual será muy rentable el uso de

este producto.

3.4 MANUAL DE OPERACIÓN

20
Comienza por el centro del labio superior y ve hacia los contornos. Desliza el labial por

todo el labio inferior y espera que se seque. Finalmente desliza el aplicador del labial

líquido por todo el labio inferior

3.5 IMPACTO ECOLÓGICO

En el aspecto ecológico se ha considerado el trabajar con material de tipo orgánicos de

manera artesanal para así no dañar la salud de nuestra comunidad ni dañar al medio

ambiente considerando los daños que han estado causando las micro empresas o/y las

grandes marcas.

CAPITULO IV
21
RESULTADOS Y CONCLUSIONES

4.1 RESULTADOS

ANÁLISIS Y RESULTADOS DE LA MATERIA PRIMA

ANÁLISIS FÍSICOS DE LA MATERIA PRIMA

Análisis Norma o bibliografía Resultados

pH  6.0 a 8.5 6.5

Humedad  40% 40%

Masa - 0,006gr

ANÁLISIS QUÍMICOS DE LA MATERIA PRIMA

Análisis Norma o Bibliografía Resultado

Cenizas 5% a 8% 6%

ANÁLISIS SENSORIALES DE LA MATERIA PRIMA

Análisis Norma o bibliografía Resultado

Color - Rojo intenso

Sabor - -

Consistencia - Solida

Textura - Suave

ANÁLISIS Y RESULTADOS DEL PRODUCTO TERMINADO

ANÁLISIS FÍSICOS DEL PRODUCTO TERMINADOR

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Análisis Norma o bibliografía Resultado

PH 3.5 3.6

Humedad - 4%

Masa - 15gr

ANÁLISIS QUÍMICOS DEL PRODUCTO TERMINADO

Análisis Norma o bibliografía Resultado

Cenizas - 0.5% - 2%

ANÁLISIS SENSORIALES DE LA MATERIA PRIMA

Análisis Norma o bibliografía Resultado

Color - Rojo fuerte

Sabor - -

Consistencia - solida

Textura - suave

BIBLIOGRAFÍA

23
https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/grana-cochinilla-

un-rojo-muy-mexicano-con-mucha-historia

https://ciencia.unam.mx/leer/1031/sangre-de-nopal-el-rojo-

mexicano-de-la-grana-cochinilla

https://www.nytimes.com/es/2017/11/28/espanol/cultura/rojo-

mexicano-cochinilla-bellas-artes.html

ANEXOS A

ANÁLISIS FÍSICOS

pH

El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro, también

conocido como pH-metro (/pe achímetro/ o /pe ache metro/), un instrumento que mide la

diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de

plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrógeno.

El pH de una disolución se puede medir también de manera aproximada empleando

indicadores: ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH.

Generalmente se emplea un papel indicador, que consiste en papel impregnado con una

mezcla de indicadores cualitativos para la determinación del pH. El indicador más conocido

es el papel de litmus o papel tornasol. Otros indicadores usuales son la fenolftaleína y el

naranja de metilo.

24
HUMEDAD

La manera más eficiente de medir la humedad es usando un higrómetro, que es el aparato

que calcula el porcentaje de vapor de agua en el aire, ya sea en exteriores o en interiores. En

este caso se realizó mediante una fórmula y un proceso analítico.

Primeramente se coloca un crisol a peso constante (en la mufla por dos horas y

posteriormente al desecador de 40-60 min) después de esto se pesa y posteriormente se

agregan de 2 a 2.5 gr de muestra en el crisol y se deja por aproximadamente 4 horas en la

mufla u horno. Al finalizar el tiempo se retira y se deja en el desecador nuevamente de 40-

60 min y se pesa.

Para calcular el porcentaje de humedad se realiza el siguiente procedimiento:

Peso de la muestra con determinación de humedad (pmh) entre peso de la muestra inicial

(pmi) por 100, y por último a 100 le restamos el resultado anterior y se obtiene el

porcentaje de humedad.

Fórmula de humedad= [(pmh÷pmi)100]-100

ANÁLISIS QUÍMICOS

CENIZAS

Para determinar cenizas se requiere un crisol previamente lavado y colocado en la mufla a

100° C por 2 horas, y desecador de 40-60 minutos, como consiguiente se pesa el crisol y

posteriormente se agregan de 2 a 2.5 de muestra en el crisol, se vuelve a pesar y con un

mechero se calcina hasta que quede al rojo vivo, después entra a una incineración a una

temperatura de 560° C, se deja por un lapso aproximadamente de entre 4 hasta incluso 24

horas dependiendo de la muestra. Por último se pasa al desecador de entre 40-60 minutos y

se pesa.

25
Para calcular el porcentaje de cenizas se realiza el siguiente cálculo:

Peso de la muestra con determinación de cenizas (pmc) entre el peso de la muestra inicial

(pmi), por 100.

Fórmula de cenizas: (pmc÷pmi)100

ACIDEZ

Pará realizar la determinación de acidez se hace una titulación usando hidróxido de sodio y

fenolftaleína como indicador.

Para esto primeramente se lava con agua destilada el material (bureta, matraz erlenmeyer,

pipeta, vaso de precipitado de 200 ml), y después se coloca en su respectiva posición el

material, dependiendo del tipo de muestra se sabrá si se hará una disolución. Se colocará en

el matraz la muestra agregando de entre 2 o 3 gotas de fenolftaleína se agitará, el hidróxido

de sodio se verterá en la bureta llegando hasta el máximo número de medida, con la mano

dominante se tomará el matraz y con la otra se abrirá y cerrará la llave de la bureta dejando

pasar el hidróxido de sodio gota a gota hasta que cambie levemente su tonalidad a un rosa y

sin dejar de agitar. Cuando haya cambiado su tonalidad posteriormente se calculará el

hidróxido de sodio gastado y también se debe tener en cuenta su concentración (N, M).

Para calcular acidez se realiza la siguiente formulación:

% acidez es igual a el número Equivalente (nEq) por la concentración del hidróxido de

sodio (N, M) por el hidróxido vertido en ml (V), entre los gramos de muestra(gr), por 100.

Fórmula de acidez: {[nEq×(N,M)×(V)]÷(gr)}100.

Anexos B

26
27
Gracias

28

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