1.

EDAD : 5 Años
2. DOCENTE:
3. COLEGIO: I.E.I. N° 2 de mayo

4. FECHA : Miércoles 28 de Abril 2021

ÁREA COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS Enfoques

EVIDENCIAS
transversales

Obtiene información • Cuadro

• Problematiza sobre las • Enfoque comparativo de
situaciones para características de los ambiental antes y después
hacer objetos, seres vivos, de la
indagación. hechos y fenómenos de transformación
de los alimentos.
• Diseña la naturaleza, y • Foto de la
estrategias establece relaciones receta que hizo
para hacer entre junto a su
indagación. ellos a través de la mama , junto
Indaga mediante observación, con la ficha
• Genera y experimentación y resuelta.
métodos científicos
registra datos o otras fuentes
para construir sus
información. proporcionadas INSTRUMENTO
conocimientos
Describe • Lista de
sus características, cotejo
TECNOLOGIA

necesidades, funciones, CRITERIOS DE

CIENCIA Y

EVALUACION
relaciones o cambios
Plantea preguntas
en y posibles
su apariencia física. explicaciones
Registra la sobre la
información de transformación a
diferentes formas partir de sus ideas
y de la
(con
información
fotos, dibujos, obtenida en
modelado o de distintas fuentes
acuerdo con su nivel Registra lo que
de escritura). observó y
descubrió sobre
la
transformación

de los alimentos
a través de
dibujos.
5. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE:

¿Qué necesitamos ¿Qué recursos o materiales ¿Cuánto tiempo

hacer antes de la necesitaremos? necesitaremos?
sesión?
Tener listo los materiales Títere, canciones, los alimentos
necesarios para la sesión
de clase
45 minutos
Preparar las imágenes, Hoja, colores, lápiz, regla.
títere, videos y canciones
que se usarán en toda la
clase

6. MOMENTOS DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE:

Secuencia Estrategias con Procesos Didácticos Recursos

Didáctica
Actividades Permanentes de Entrada:
- Videos
Rutinas  Saludo - Ruleta del clima
 Oración
 Calendario
 Clima

ACTIVIDADES DE LA UNIDAD:

Ejecución de la Unidad
La docente invita a los niños y niñas a ponerse
Inicio cómodos para iniciar la clase recordando los
acuerdos de convivencia.
Motivación: Canción (ensalada de verduras)
Rescate de saberes previos: La docente hace
la siguiente pregunta: ¿Los alimentos sufrirán
algún cambio cuando los preparamos?
Problematización: La docente presenta un títere
llamado Elena: - Títere

Títere: Hola chicos, ¿Cómo están?

Docente: Hola Elena
Títere: Vine porque tengo una duda
Docente: ¿Cuál Elena?
Títere: Para conocer la característica de los
alimentos necesitamos explorar, pero para
 explorar necesitamos algo muy importante ¿Qué será?
Docente: Muy interesante Elena, y si le pedimos a los
chicos que nos ayuden con la respuesta.
Títere: Si, está bien
La docente realiza las siguientes preguntas:
¿Que necesitamos para descubrir las características de
los alimentos?
Por ejemplo, a que saben, a que huelen, que textura
tiene, que forma tiene y si tiene algún sonido
Propósito: Que las niñas y los niños exploren con
todos sus sentidos los alimentos, describan sus
características, y comparen los cambios sufridos
durante su preparación. Registren en un cuadro
comparativo de todo lo explorado
mediante dibujos.

Gestión y acompañamiento:

Planteamiento del problema:

La docente iniciara la actividad haciéndole las

siguientes preguntas a su niña o niño: ¿Como serán
los alimentos antes y después de su preparación?
Desarrollo ¿Sufrirán algún cambio o seguirán siendo iguales?

Planteamiento de la hipótesis

Los niños y niñas darán sus ideas sobre las posibles

respuestas sobre la transformación de los alimentos

Elaboración del plan de acción

Antes de empezar con esta actividad, la docente

pedirá a los niños que se laven las manos con agua y
jabón.
- Frutas y verduras
Después del lavado de manos la docente pedirá a los
niños que saquen algunos alimentos que se pidió
(granadilla, plátano, papa y alverja), tal como es, para
que después observen que forma y color tiene, toquen
que textura, que olor, que sabor y escuchen si tiene
algún sonido.
Después vamos a decir que saquen los mismos
alimentos, pero ya cortados y algunos cocidos como
la papa y alverja para que describan sus
características con ayudada de sus sentidos.
Para después comparar que cambios sufrió el
alimento antes y después de su transformación.

Recojo de datos y análisis de resultados

La docente realiza las siguientes preguntas: ¿Qué pasó

con los alimentos? ¿Cómo estaban antes?
¿Cómo cambiaron después de cortarlos o
sancocharlos?

La estructuración del saber construido

Después de responder las preguntas anteriores, - Hojas

la docente presentará un cuadro, con ayuda de los niños - Lápiz
van a dibujar o escribir como eran los alimentos antes y - Colores
después de su transformación. - Regla

Muy bien chicos, que les parece si me ayudan a

completar el siguiente cuadro.

La docente tomara como ejemplo a la manzana para

explicar su transformación, planteando las
siguientes preguntas:
¿La manzana cambio su forma o la vemos igual?
¿Qué cambios podemos ver que le sucedieron a la
manzana?
¿En qué forma cambio la manzana?

Luego la docente va proponer a los niños completar el

cuadro, donde va escribir el nombre y va dibujar la
transformación del alimento.
 Evaluación y comunicación

Después que terminen su cuadro la docente la

docente formulara algunas preguntas: Nuestros
alimentos ¿Cambiaron de color? ¿Cambiaron de
forma? ¿Cambiaron de tamaño?
¿En qué más cambiaron?
Luego la docente explicar que los alimentos cambian
cuando los cortamos o los exponemos al calor o al frio.

Evaluación
Realizar una receta junto a mama y observar los cambios que
sufrieron los alimentos que formaron parte de la receta y luego
rellenar el cuadro, donde va escribir y dibujar que alimentos
Cierre utilizo, como eran antes y después de su preparación.

Metacognición
 ¿Qué aprendimos hoy?

 ¿Cómo lo aprendimos?

 ¿Para qué nos sirve lo aprendido?

Nos despedimos cantando y bailando
“la canción de despedida”
BIBLIOGRAFIA

Aprendo en casa experiencia 6 ¿Qué comeré esta vez? Conservamos y preparamos los
alimentos: Descubriendo la transformación
de los alimentos. Recuperado de https://resources.aprendoencasa.pe/red/aec/regular/2021/fa0cfd03- 9150-442e-
ada5-2da9427d5fb3/Exp6-inicial-3-5-exploramos-Actividad1.pdf

CANCION: Hola hola ¿Cómo estás?. https://www.youtube.com/watch?v=7wTkHmpDE9

CANCION: YO TENGO UN AMIGO QUE ME AMA. https://www.youtube.com/watch?v=xANd8bERXh

CANCIÓN: ENSALADA DE VERDURAS. https://www.youtube.com/watch?v=9Z0sGSv8dMA

CANCION: Cancion de despedida. https://www.youtube.com/watch?v=qzbu3EgmEvM

Minedu. Curriculo Nacional. Recuperdo de: http://www.minedu.gob.pe/curriculo/pdf/programa-

curricular-educacion-inicial.pdf

Minedu. Programa Curricular de educación inicial. Recuperdo de:

http://www.minedu.gob.pe/curriculo/pdf/curriculo-nacional-de-la-educacion-basica.pdf
 Lista de Cotejo
Fecha : Miércoles 30 de
Junio

ÁREA: Ciencia y tecnología

COMPETENCIA :
• Indaga mediante métodos científicos para construir sus
conocimientos
CAPACIDAD:
• Problematiza situaciones para hacer indagación.
• Diseña estrategias para hacer indagación.
• Genera y registra datos o información.

DESEMPEÑOS:
N° NOMBRES Y APELLIDOS  Obtiene información sobre las características
DE LOS de los objetos, seres vivos, hechos y
ESTUDIANTES fenómenos de la naturaleza, y establece
relaciones entre ellos a través de la
observación, experimentación y otras fuentes
proporcionadas Describe sus características,
necesidades, funciones, relaciones o cambios
en su apariencia física. Registra la
información de diferentes formas (con fotos,
dibujos, modelado o de acuerdo con su nivel
de escritura).

PROPÓSITO DE LA SESIÓN:
Que las niñas y los niños exploren con todos sus sentidos los
alimentos, describan sus características y comparen los
cambios sufridos durante su preparación.
SI NO
1

4.

7
 ANTES Y DESPUÉS DE LA TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS

NOMBRE: .…………………………………………………… FECHA: ………………….