Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía únicapara el desarrollo del componente práctico del curso Mejoramiento
animal -201108 – Salida de campo

1. Información general del componente práctico.

Estrategia de aprendizaje: Salida de campo

Tipo de curso: Metodológico
Momento de la evaluación: Intermedio
Puntaje máximo del componente: 100 puntos
Número de actividades del componente registradas en esta guía: 4
Con este componente se espera conseguir los siguientes resultados de
aprendizaje:

Desarrollar habilidades para resolver problemas prácticos de genética aplicada al

mejoramiento animal y entender los conceptos de parámetros genéticos de manera
aplicada.

2. Descripción general actividad(es) del componente práctico.

Escenarios de componente práctico: Con Apoyo TIC

Tipo de actividad: Independiente
Número de actividad: 1
Puntaje máximo de la actividad: 100 puntos
La actividad inicia el: viernes, 5 de La actividad finaliza el: sábado, 13 de
mayo de 2023 mayo de 2023
Los recursos con los que debe contar para el desarrollo de la actividad son
los siguientes:

Guía de actividades, computador con programa Excell, cinta transparente,

calculadora, hojas de papel en blanco y tablas de datos, Trozos de papel cortados en
cuadrados pequeños de color rojo y azul, Tijeras, Bolsa, Calculadora o computador.

La actividad consiste en:

La actividad del componente práctico está diseñada para que el estudiante, con el
acompañamiento del profesor de práctica afiance los conocimientos de las Unidad 1 y

1
2 del curso de mejoramiento Animal, se constituye en un espacio de encuentro con el
profesor para que aclare dudas y realice todas las preguntas que sean necesarias,
indique cuáles son sus debilidades conceptuales. Esta actividad está planeada para que
se desarrolle acompañada por el profesor de práctica.

El componente práctico del curso Mejoramiento Animal este compuesto por un taller
que puede ser realizado en momentos diferentes, los cuales se realizaran en un tiempo
de por lo menos una hora a cada una de las actividades, las cuales van acompañadas
por un B-learning, en donde el profesor de práctica desarrolla de manera teórica y
conceptual los temas de la Unidad 1 y 2, respectivamente.

Para el desarrollo del taller se necesita una fecha diferente, que en lo posible será al
terminar las actividades correspondientes del curso y Unidades 1 y 2.

Las notas del taller deben ser realizadas de acuerdo con la rúbrica de evaluación como
una sola nota la cual debe ser subida al OIL, por el profesor acompañante de la práctica.

Este taller contiene cuatro pasos que incluyen:

1. Genética de poblaciones, en donde se estimarán las frecuencias genéticas y
alélicas y se construye el concepto de equilibrio de Hardy Weinberg.
2. Armado de cariotipo a partir de microfotografía y deducción de problema
respecto a anormalidad cromosómica en una especie dada.
3. Utilización de datos para entender el modelo animal y estimar la heredabilidad
4. Cálculo del valor de cría estimado

Descripción de las actividades:

Genética de poblaciones:

1.Cada grupo de estudiantes debe construir una población hipotética de individuos.

Para ello tome una hoja de papel rojo y otra hoja de color azul y construya cuadritos
de aproximadamente un centímetro de área por cada uno, de manera que obtenga
50cuadritos de color rojo y 50 de color azul, colóquelos en una bolsa. Imagine que
los papeles rojos son los gametos masculinos y los de color azul los gametos
femeninos, tomando al azar de la bolsa, cada vez, construya una población de 50
individuos, uniendo dos gametos al azar, simulados por los papeles rojos y azules y
teniendo en cuenta lo siguiente:
• Dos cuadritos rojos corresponden a un homocigoto AA
• Un cuadrito rojo y uno azul, corresponden a un heterocigoto Aa
• Dos cuadritos azules corresponden a homocigotos aa

2
 • Realice una prueba de hipótesis de Chi- cuadrado para determinar, sí la
población se encuentra en equilibrio de Hardy-Weinberg.

Recoja sus resultados en una tabla y concluya al respecto con la ayuda se su

tutor de práctica construya en concepto de Equilibrio de Hardy- E-Weingber y
concluya.

2.Aproximadamente el 70% de los animales perciben el gusto de la sustancia química

feniltiocarbamida, y el resto no es capaz de percibirla. La capacidad para percibir el
sabor de esta substancia química está determinada por el alelo T, mientras que la
incapacidad para percibirlo se determina por el alelo recesivo t. Si suponemos que la
población está en equilibrio de Hardy-Weinberg, ¿cuáles serían las frecuencias
genotípicas y alélicas en esta población?

Armado de cariotipo a partir de microfotografía y deducción de problema

respecto a anormalidad cromosómica en una especie dada.

Nota: para resolver este punto debe haber previamente consultado el libro
Fundamentos de Citogenética Humana y animal,

https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/book/article/view/4119

1. A partir de la microfotografía dada, arme el cariotipo de la especie en una hoja

en blanco, construya el cariotipo de acuerdo a la microfotografía y el paso a
paso de la hoja anexa.
2. Un ganadero de la región de Arauca, el cual no realiza inseminación artificial,
sino, que utiliza la monta natural, observa que al utilizar una pareja de
reproductores, obtiene un porcentaje del 50% de abortos espontáneos
producto los descendientes de la misma pareja.

El fenotipo de los padres es normal, sin observarse alteraciones que permitan

pensar en una alteración genética mendeliana.

Consulta con un genetista animal, y este le indica que es necesario realizar un

cariotipo de los padres:

3
 ¿Indique por qué el genetista hace esa indicación?

El resultado del cariotipo indica lo siguiente:

El toro tiene una constitución cromosómica: 60, XY

La hembra: 59, XX, t (1; 29)

Con base en estos resultados, indique qué tipo de anormalidad tiene la hembra,
si este cariotipo explica el porcentaje de abortos espontáneos en la finca.

Realice un dibujo que demuestre la alteración cromosómica de la hembra,

mostrando la distribución y segregación dentro de la meiosis de los
cromosomas de la hembra cuyo cariotipo es 59, XX, t(1;29).

Utilización de datos para entender el modelo animal y estimar la

heredabilidad

Realice los cálculos indicados con base en los datos de la tabla anexa (Excell). Estos
datos corresponden a recolección de información de datos de componentes de peso
en conejos, cuyo promedio fue de 5 kilogramos, cada uno de los componentes
corresponde a desviaciones respecto a la media.
Calcule:
a. El valor fenotípico
b. Calcule la varianza fenotípica
c. Indique el significado del valor fenotípico, ¿cuál será el valor genético? Qué
importancia tiene para los programas de mejora animal.
d. Calcule la heredabilidad en sentido estricto y en sentido amplio

Cálculo del valor de cría estimado

Calcule el valor de cría (VC) para la característica eficiencia alimentaria (EA)

(kg*alimento/kg/ganancia =EA), en donde el promedio de la población para la
eficiencia alimentaria es de 3,3 kg y la heredabilidad para la EA es de 0.4.
Los datos de EA para cinco cerdos jóvenes en encuentran en la siguiente tabla, llene
los espacios vacíos y coloque el orden de los animales de acuerdo al valor de cría.

4
De acuerdo al rango indique cual de los cerdos deberían ser seleccionados para un
programa de mejora genética animal de la característica EA, en cerdos.

Concluya con un lenguaje técnico de acuerdo a los conocimientos apropiados para el

curso, e indique, si recomienda escoger la característica o prefiere una característica
una mayor heredabilidad.

MEJORA GENÉTICA DE CERDOS PARA LA CARACTERÍSTICA EA

Animales Eficiencia alimentaria Valor de cría Ranking
1 2,9
2 3,15
3 3,4
4 3,12
5 2,99

Formulas

Valor de cría estimado = (p-) . h2

Valor de cría =  + (p- ) . h2

Donde p = la media del desempeño del animal

h2 = heredabilidad de la característica
 = media del desempeño de la población a la cual pertenece el animal

Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe: leer muy bien las instrucciones dadas
para el desarrollo del componente práctico y no olvidar que la actividad está asociada
a una fundamentación teórica del tema denominado B-learning, el cual es de carácter
obligatorio.

En el entorno de Aprendizaje debe: Estar atento a las instrucciones dadas por el

tutor, sobre las fechas en que debe realizar la inscripción al OIL y las instrucciones
para el desarrollo de la actividad.

5
En el entorno de Evaluación debe: No debe subir el desarrollo de la actividad, ya
que este será entregado a su respectivo tutor de práctica, quien calificará la actividad
y la subirá al OIL.

Evidencias de trabajo independiente:

Las evidencias de trabajo independendiente para entregar son:
El quiz que se realizará en la sesión de B-learning y la activa participación, en el
desarrollo del taller.
Evidencias de trabajo grupal:
Las evidencias de trabajo grupal a entregar son:
Entrega del desarrollo del taller al respectivo profesor de práctica quien acompañará
la sesión y quien subirá la nota del grupo al OIL.

3. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias

Para evidencias elaboradas en grupo colaborativamente, tenga en cuenta las

siguientes orientaciones:

• Todos los integrantes del grupo deben participar con sus aportes en el
desarrollo de la actividad.

• En cada grupo deben elegir un solo integrante que se encargará de entregar el

producto solicitado en el entorno que haya señalado el docente.

• Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que cumpla con todos
los requerimientos que se señalaron en esta guía de actividades.

• Solo se deben incluir como autores del producto entregado, a los integrantes
del grupo que hayan participado con aportes durante el tiempo destinado para
la actividad.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o grupales deben
cumplir con las normas de ortografía y con las condiciones de presentación que se
hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta actividad debe
cumplir con las normas Elija un elemento.
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el plagio
académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos escritos mediante la
herramienta Turnitin que encuentra en el campus virtual.

6
Considere que En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se
considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre otras, las
siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la
totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o invención realizado por otra
persona. Implica también el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde
no haya coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con
fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de investigación, que
cuentan con derechos intelectuales reservados para la Universidad.”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo académico o
evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será de cero puntos sin perjuicio
de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo académico
cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá será de cero puntos, sin
perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.

4. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: Independiente

Número de actividad: 1

Momento de la evaluación: Intermedio

La máxima puntuación posible es de 100 puntos
Criterios Desempeños
Primer criterio de Nivel alto: El estudiante construye una población y calcula de
manera correcta las frecuencias genéticas y alélicas a partir de los
evaluación:
datos dados. Entiende el concepto de Equilibrio de Hardy- Weingber.
Genética de
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
poblaciones
entre 25 puntos y 20 puntos
Este criterio
Nivel medio: El estudiante construye una población y calcula de
representa 25
manera medianamente correcta las frecuencias genéticas y alélicas a
puntos del total
partir de los datos dados. No construye el concepto de Equilibrio de
de 100 puntos de Hardy- Weingber
la actividad.

7
 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 20 puntos y 10 puntos

Nivel bajo: El estudiante no construye una población y/o calcula

manera incorrecta las frecuencias genéticas y alélicas a partir de los
datos dados. No construye el concepto de Equilibrio de Hardy-
Weingber

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 10 puntos y 0 puntos.

Nivel alto: El estudiante realiza el cariotipo de manera con correcta

y responde de manera acertada al problema planteado.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 25 puntos y 20 puntos.
Segundo criterio
de evaluación: Nivel medio: El estudiante realiza el cariotipo con algunas
imprecisiones y responde de manera medianamente acertada al
Citogenética problema planteado.

Este criterio Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

representa 25 entre 20 puntos y 10 puntos
puntos del total
de 100 puntos de Nivel bajo: El estudiante realiza el cariotipo de manera incorrecta
la actividad Y/o no lo realiza, y responde de manera medianamente acertada al
problema planteado.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 10 puntos y 0 puntos.

Tercer criterio de Nivel alto: El estudiante entiende y calcula de manera correcta la

evaluación: heredabilidad con los datos indicados.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

Calculo de
entre 25 puntos y 20 puntos
heredabilidad

Este criterio Nivel medio: El estudiante entiende y calcula de manera

representa 25 incorrecta la heredabilidad con los datos indicados.

8
puntos del total
de 100 puntos de
la actividad Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 20 puntos y 10 puntos

Nivel bajo: El estudiante no entiende y/o no calcula de manera

correcta la heredabilidad con los datos indicados.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 10 puntos y 0 puntos.

Nivel alto: El estudiante entiende y calcula de manera correcta el

valor de cría con los datos indicados y concluye de manera correcta.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 25 puntos y 20 puntos
Cuarto criterio de
evaluación:
Nivel medio: El estudiante entiende de manera parcial y calcula
de manera parcialmente correcta el valor de cría con los datos
Cálculo del Valor de
indicados y no concluye.
cría
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Este criterio
entre 20 puntos y 10 puntos
representa 25
puntos del total
Nivel bajo: El estudiante no entiende y/o no calcula de manera
de 100 puntos de
correcta los valores de cría con los datos indicados y concluye
la actividad
erróneamente

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 10 puntos y 0 puntos