UNIVERSIDAD TECNOLOGICA CENTROAMERICA UNITEC

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA DE NUTRICIÒN

ASIGNATURA: EDUCACIÒN EN NUTRICIÓN

TRABAJO PRÁCTICO # 1

Flavia Ramirez

11951117

20 de abril del 2023

Instrucciones: Responda el siguiente cuestionario realizando revisión bibliográfica
sobre algunos aspectos que se le solicitan y en base a la observación de los recursos
didácticos que se le presentan en la semana 1 sección de recursos de la plataforma.
No olvide elaborar una portada al momento de enviar su trabajo.

1. Investigue el concepto de recuso didáctico en educación.

Es un recurso que facilita el aprendizaje y comunicación del emisor al receptor. Permite
poder tener más interacción y captar la atención de los receptores. Se puede utilizar como
herramienta calificativa. Son elementos que ayudan o facilitan pedagógicamente el proceso
de aprendizaje.

2. Investigue tipos de recursos didácticos que se puede utilizar en educación

El material permanente de trabajo es todo lo que se usa a diario en la enseñanza, ya sea
para llevar registro de la misma, ilustrar lo dicho o permitir otro tipo de operaciones.
El material informativo es aquel que se halla contenida la información y que son empleados
como fuente de saberes. El material ilustrativo es todo aquello que puede usarse para
acompañar, potenciar y ejemplificar el contenido impartido, ya sea visual, audiovisual o
interactivo. El material experimental es aquel que permite a los alumnos comprobar
mediante la práctica y la experimentación directa los saberes impartidos en clase.
Los materiales tecnológicos son recursos electrónicos que permiten la generación de
contenidos, la masificación de los mismos, etc., valiéndose sobre todo de las llamadas TIC.

3. Enliste cada uno de los recursos didáctico observados en la plataforma

Bingo
Cartel
Recetario
Volante
Programa Radial
Video

4. Observe o escuche cada uno de los recursos didácticos presentados y construya

un cuadro enlistando en él, las ventajas y desventajas de cada uno, así como la
población (preescolares, escolares, adolescentes, adultos jóvenes. intermedios,
adultez tardía etc.) con las que se podrían utilizar.

Material Didáctico Ventajas Desventajas Población

Bingo Es un material que El utilizar elementos Escolares,

fomenta el pequeños para la Adolescentes,
aprendizaje no solo identificación de las Adultos jóvenes,
de números si no imágenes puede adulto tardío
que por medio de llegar a ser un
imagenes se peligro para los niño
practica la lo que indica que no
identificación, se puede utilizar en
promueve la todas las
coordinación, poblaciones.
atención,
competencia
 concentración,
tiempo de reacción,
razonamiento, es un
material interactivo
que promueve la
atencion.

Cartel Facilita la lectura y Las personas Adolescente, Adulto

entendimiento de un analfabetas no joven, adulto
tema en específico. pueden tener intermedio, adulto
Promueve la visión acceso al mensaje tardío
estética, atrae la de un cartel.
atención estimula el Pueden llegar a ser
interés y curiosidad, desordenados con
Llega a sintetizar poca claridad.
información,
recogiendo y
condensando ideas.
Contiene imágenes
que refuerzan el
tema.

Recetario Llegan a ser una Las personas Adulto joven, adulto

guía para la analfabetas no intermedio, adulto
preparación de pueden tener tardío
diversos alimentos acceso al mensaje
al indicar con que y que transmite el
como se preparará recetario. Las
las comidas. recetas a veces no
Promueve la llegan a abarcar
creatividad y la aspectos como los
salud de una recursos
población. económicos,
disponibilidad de
alimentos,
capacidades
culinarias. etc, de
una población.

Volante Presenta la Las personas Adolescente, Adulto

información principal analfabetas no joven, adulto
y transmite un pueden tener intermedio, adulto
mensaje directo a acceso al mensaje tardío
las personas de de un volante. No
manera clara, tiene un impacto a
práctica y segura. largo plazo.
Contiene imágenes
que refuerza el tema

Programa Radial Las personas No llega a estimular Escolar,

analfabetas llegan a a nivel visual lo que Adolescente, Adulto
poder aprender y conlleva a una joven, adulto
recibir un mensaje mayor intermedio, adulto
del receptor. Se concentración, no tardío
 puede tener una contienen imágenes
comunicación que refuercen el
directa con el contenido. Puede
emisor, estimula la llegar a limitar la
imaginación y es un creatividad al
medio de gran momento de
alcance. transmitir un
mensaje.

Video Toda población Debe ser de corto Preescolar, Escolar,

puede tener acceso tiempo para evitar Adolescente, Adulto
a un video. Los perder la atención joven, adulto
analfabetos no del receptor. intermedio, adulto
presentan tardío
dificultades al
momento de
visualizar un video,
capta mayor la
atención de los
receptores y permite
un mayor
entendimiento del
tema. Contiene
imágenes que
refuerce el
contenido.

5. Vierta su opinión en relación a la importancia o no que podría tener el uso

de un recurso didáctico en el desarrollo de la Educación Nutricional
El utilizar materiales didáctico llega a ser una parte fundamental de la manera en que un
emisor puede transmitir un mensaje ya que, llega a captar la atención de los receptores así
como, permite una interacción con el público, Facilita la transmisión de educación nutricional
a las poblaciones vulnerables que no conocen de fundamentos básicos de la nutrición, de
esta manera, aseguramos el bienestar y la salud de ellos.

Bibliografía

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