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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE ZOOTECNIA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE

CIENCIA ANIMAL Y GESTION AMBIENTAL

SILABO

Nombre de la Asignatura : Anatomía Animal Código : 015 C

Periodo Lectivo 2015 - I

I. INFORMACION GENERAL:
1.1 Nombre del Profesor : M.V. Raúl Yarinsueca Gutiérrez.
1.2 Plan Curricular : 2002 - Reajustado
1.3 Profesor Auxiliar : M.V. Raúl Yarinsueca Gutiérrez.
1.4 Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.5 Número de créditos : 05
1.6 Total de horas semanal : 07
Teóricas : 03
Prácticas : 04
1.7 Centro de Prácticas : LSA. Camal. Mercados.
1.8 Fecha de Inicio : 01 de Abril del 2015.
1.9 Fecha de finalización : 31 de Julio del 2015.
1.10 Semestre académico : Primero ( I ).
1.11 Pre-requisitos académicos : Ninguno.
1.12. Correo electrónico : raulyarinsueca@hotmail.com
II. SUMILLA:
Esta materia proporciona conocimiento acerca de la disposición anatómica de los
órganos y su interacción anatomo – funcional en regiones del cuerpo que se utiliza en la
práctica de la zootécnica. Siendo importante para los futuros relacionados a la crianza
de los animales domésticos. Comprende el estudio de los términos topográficos, la
osteología, artrología, esplacnología, sistema respiratorio, cardiovascular, sistema
nervioso central y periférico también los órganos de los sentidos, la piel y las glándulas
endocrinas

III. COMPETENCIAS GENERALES DE LA ASIGNATURA.-

3.1. Competencias generales:

Describe, clasifica y analiza las estructuras, formas, ubicación y función de los huesos,
músculos, articulaciones y órganos viscerales. Evalúa las diversas diferencias en las
especies pecuarias. Valora la utilidad de conocimiento anatómico para su explotación en
bien del hombre.
ACTITUDES DE AREA.-

1.- Muestra empeño en realizar sus tareas para la fecha indicada.


2.- Participa permanentemente.
3.- Se esfuerza por superar sus errores.
4.- Hace más de lo que se pide.
5.- Organiza y lidera el equipo.
6.- Demuestra interés por la Investigación

ACTITUDES DE COMPORTAMIENTO.-

1.- Muestra puntualidad.


2.- Cuida el patrimonio institucional
3.- Es solidario y tolerante con los demás.
4.- Respeta a las personas y el medio ambiente.
5.- Se expresa adecuadamente.
6.- Muestra higiene personal y con su entorno.

IV. SISTEMAS DE EVALUACION:

Para La verificación del logro de competencias del estudiante se consideraran tres


notas parciales, con las que se obtendrá la nota promedio final.

4.1. Momentos de Evaluación:

Prueba de entrada, pruebas de proceso, y evaluación de salida.

Formas de Evaluación:

NIVELES PROCEDIMIENTOS INSTRUMENTOS


CONCEPTUAL Utilizando preguntas de Practicas calificadas.
análisis y desarrollo. Exámenes escritos.
PROCEDIMENTAL Por medio de trabajos en Trabajos grupales,
equipo e individuales gráficos.
promoviendo la materiales diseñados y
metodología de la construidos.
investigación y desarrollo
de su criterio e ingenio.
Trabajos encargados.
ACTITUDINAL A través de observación Escala de observación y
directa e intercambio de comportamiento.
ideas.
Se evaluara las actitudes
de área y de
comportamiento.
ESCALA ACTITUDINAL.-

Nivel de Logro Escala Numérica DESCRIPCION

A 17 A 20 Muestra interés por temas desarrollados


en clase. Es solidario dentro y fuera de
clase, muestra puntualidad y trabaja en
equipo, muestra interés en retroalimentar
sus conocimientos, tiene capacidad de
diálogo. Demuestra liderazgo, hace más
de lo requerido.
B 14 A 17 Tiene interés en las clases, con buena
puntualidad y motivación de trabajo.
Respeta a sus compañeros y a la clase.
Retroalimenta los temas tratados y cumple
con sus obligaciones.

C 11 A 13 Aceptable puntualidad y participación en


equipo. No retroalimenta los temas
tratados, escasa capacidad de diálogo e
interacción con la clase, cumple con lo
mínimo requerido.
D 06 A 10 Mala puntualidad y trabajo en equipo,
escaso respeto a la clase, bajo nivel de
retroalimentación de las clases, escaso
interés

. PONDERACION

- La teoría (x1) y el trabajo de investigación representan el 50% de peso total, para


la parte practica (x2) o procedimental un 30% y la parte actitudinal (x3) un 20%, y
estará dado por su trabajo de investigación.
- Se considera que la mínima nota aprobatoria es 10,5.
- La asistencia mínima a las clases teóricas y prácticas es de un 70%.
La nota parcial se obtendrá según la siguiente fórmula:

Nota parcial = 0,5 x1 + 0,3 x2 + 0,2 x3

La nota final se obtendrá del promedio aritmético de las notas parciales.

Nota final = P1 + P2 + P3
3

V. REQUISISTOS DE APROBACION:

Para aprobar el alumno deberá:


- Asistir a un mínimo del 70% de las clases teóricas y prácticas.
- La nota mínima de aprobación es 10,5
VI.-ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS.

Se efectuará una enseñanza de carácter teórica – práctica, siendo de tipo inductivo,


deductivo y analítico.
Las clases teóricas se efectuarán en los salones y son de carácter descriptivo, con
intervención de los estudiantes, los cuales formarán pequeños grupos de cinco
alumnos y desarrollarán temas o esquemas asignados, los que serán expuestos en los
salones y laboratorios, en el cual intervendrán los grupos de alumnos programados.

VII.-MEDIOS Y MATERIALES.

Medios: visuales: esquemas fijos (escritos, dibujos, diagramas).


Auditivo: explicación oral. Táctil: armado de esqueletos y construcción de maquetas.
Cognitivos: estrategias de estudio.
Materiales: silabo, pizarra, guías de práctica, folletos, libros de consulta, libros texto,
manuales auto instructivos, materiales de escritorio.
Equipos: computadoras, multimedia.

VIII.- CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS.-

I UNIDAD TEMATICA: GENERALIDADES Y OSTEOLOGIA

SEM HO TEM CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL %


R
1er O3 1 Generalidades – Planos diversos de ACTITUDES DE 6
definición división. sustentación. AREA.-
Términos topográfico. Sistema óseo, división -Muestra
Osteología – definición – y clasificación. Empeño en
clasificación. División de realizar sus
los huesos. tareas para la 12
2da 03 2 -Huesos que fecha indicada.
- Los huesos propios conforman el cráneo y
del cráneo: la cara y los Huesos que conforman -Participa
huesos propios de la la cara. El hueso permanentement
cabeza con sus mandibular. 18
3er 03 3 diferencias -Se esfuerza por
-Huesos de la columna superar sus
-Componentes del vertebral. El esternón y errores.
esqueleto axial y las costillas.
apendicular con sus - Huesos del miembro - Hace más de lo 24
diferenciaciones. torácico. El cubito – que se pide.
4ta 03 4 radio -Organiza y lidera 30
el equipo.
5ta 03 5 -Caracteres del Hueso -Hueso pelvianos, la
pelviano tibia, el peroné y tarso
Sindesmología – -Las articulaciones y
clasificación. Principales sus movimientos
Articulaciones
6ta PRIMER CONSOLIDADO DE EVALUACIÓN 36

II UNIDAD TEMATICA: MIOLOGIA.

SEM HOR TEM CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL %

7ma 03 7 Miología, definición. Músculos cutáneos y -Valora las 42


Músculos superficiales profundos de la técnicas de
y propios de la cara y cabeza, cara y cuello, aprendizaje por
cuello , funciones, descubrimiento y
ubicación. Observación de los el aprendizaje 48
8ta 03 8 Músculos del dorso, significativo.
Los músculos de la tórax y abdomen.
región torácica y Músculos del -Es solidario y 54
9na 03 9 abdominal, función. miembro torácico y tolerante con sus
antebrazo. compañeros.
Los músculos del 60
10m 03 10 cinturón escapular, Músculos del miembro
ubicación, función. pelviano y de la
pierna,
Los músculos de la
región pelviana,
ubicación y funciones.

III UNIDAD TEMATICA: SISTEMAS Y ORGANOS.

SEM HOR TEM CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL %

11v 03 11 SISTEMA Reconoce las partes -Muestra empeño en 66


DIGESTIVO.- de realizar sus tareas
Los componentes y La boca, faringe, para la fecha
estructuras orgánicas esófago, estomago e indicada.
digestivas Y su intestinos, mono y -Participa
diferenciación en las poligástricos, y de las activamente
diversas especies Glándulas anexas. - Se esfuerza por
12ª 03 12 domesticas. superar sus errores. 72
SISTEMA -Conocer las
RESPIRATORIO. estructuras
La fosa nasal, la anatómicas, que
faringe, laringe, conforman el aparato
tráquea, bronquios y respiratorio.
pulmones. La pleura el
tórax.

12ª. SEGUNDO CONSOLIDADO DE EVALUACIÓN 78


13ª 0 13 SISTEMA -Establece y explica - Hace más de lo 86
3 CARDIOVASCULAR. las partes y que se pide.
El musculo cardiaco, estructuras del - Organiza y lidera el
válvulas, circulación corazón, de la equipo.
mayor y menor, el circulación mayor y -Demuestra interés
14ª 14 sistema linfático. menor. por la Investigación 92
0 -Explica las -Muestra
3 SISTEMA estructuras y puntualidad.
UROGENITAL diferencias de los -Cuida el patrimonio
El riñón – caracteres. riñones en las institucional.
El riñón en varias especies, y explica - Es solidario y
especies. el aparato reproductor tolerante con los
15ª 15 El aparato genital del en el macho y en la demás. 98
macho. Glándula hembra - Respeta a las
0 accesoria. personas y el
3 Aparato genital de la -Reconoce las medio ambiente.
16a 16 hembra glándulas diversas estructuras - Se expresa 100
mamarías. que conforman el adecuadamente
EL SISTEMA SNC y el - Muestra higiene
0 NERVIOSO SNP. personal y con su
3 Sistema Central – -Establece las entorno
división cerebro – estructuras de los
Cerebelo – bulbo. órganos de los
El sistema sentidos.
parasimpático.
ÓRGANOS DE LOS
SENTIDOS
La audición – olfato – el
gusto. Integumento
común.
Endocrinología – La
hipófisis. Tiroides.
Tiroides – el Timo –
Adrenales.

17a TERCER CONSOLIDADO DE EVALUACIÓN


VIII.I.- CALENDARIO Y PROGRAMACIÓN DE PRÁCTICAS.-

SEM HOR N° PRACTICA %


ANA AS PRA AVAN
CTIC CE
A
1ar 04 01 -Términos Topográficos, clasificación 6
División del hueso. LSA.
2da 04 02 -Huesos propios del cráneo y de la cara. 12
LSA.
3er 04 03 -Huesos de la Columna vertebral. 17
LSA.
4ta 04 04 -Huesos del Miembro Torácico. 22
LSA.
5ta 04 05 -Huesos del Miembro Pelviano. Articulaciones. 27
LSA.
6ta 04 -PRIMER CONSOLIDADO DE EVALUACIÓN 32

7ma 04 07 -Miología Musculos cutáneos – Musculo de cabeza-cuello. 37


camal – mercado.
8vo 04 08 -Músculos del Tórax, columna y del abdomen. 43
camal – mercado.
9no 04 09 -Musculos del Miembro Torácico y del antebrazo. 49
camal – mercado.
10m 04 10 -Músculos del Miembro Pelviano y de la pierna. 56
camal – mercado.
11v 04 11 -El Sistema Digestivo – poligástricos. 63
camal – mercado.
12v 04 12 -Las glándulas anexas: hígado, páncreas, bazo. 70
camal – mercado.
13v 04 13 -SEGUNDO CONSOLIDADO DE EVALUACIÓN 77

14v 04 14 -El Sistema Respiratorio y Cardiaco. 84


camal – mercado.
15v 04 15 -El Sistema Urogenital del macho y de la hembra. 90
camal – mercado.
16v 04 16 -El Sistema Nervioso. Órganos de los sentidos. 94
camal – mercado.
17v 04 17 -TERCER CONSOLIDADO DE EVALUACIÓN 100
IX.- BIBLIOGRAFIA.-

- ANA VITARTE, F. Anatomía comparada de los Animales Domésticos, UNA. La


Molina 1975.
- GETTY, M. Atlas de Anatomía Aplicada 1966.
- POPESKO P. Atlas de Anatomía Topográfica I y II 1990.
- SISSON. S. Anatomía de los Animales Domésticos tolmo I y II, Barcelona
1990.
- FRANDSÓN.- Anatomía de los animales domésticos. 1990

X. FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABO: 16 de Marzo de 2015.

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M.V. Raúl Yarinsueca G.
Auxiliar Nombrado a T.C.

XI. FECHA DE APROBACIÓN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADÉMICO:

18 Marzo de 2015.

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Dr. Fernán Chaname Z.
Jefe de Departamento Académico de Ciencia Animal y Gestión Ambiental

XII. FECHA DE APROBACIÓN POR CONSEJO DE FACULTAD: 20 de Marzo de 2015.

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Ing. Mag. Raúl Yaranga Cano Ing. Saúl Espinoza Molina
Decano (e). Secretario Docente

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