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REPORTAJE

Apuesta por el grano entero


Un estudio de la Duke University, en Estados Un estudio de la estadounidense Tufts Universi-
Unidos, mostró que los hombres y mujeres ty determinó, a partir de datos de 2.800 perso-
que no hicieron ejercicio durante seis meses, nas, que una dieta que incluya el grano entero
aumentaron la grasa visceral en un 9%. En (arroz, pan integral...) se asocia a menos grasa
cambio, aquellos que hicieron actividad físi- subcutánea y visceral, en comparación con una
ca de forma regular, disminuyeron esa grasa dieta con más productos de grano refinado.
en un 7%. Otros estudios apuntan que unas
dosis moderadas de ejercicio físico cada se- Di adiós al azúcar
mana (una hora y media de ejercicio aeróbi- Las bebidas con mucho azúcar, como las car-
co o de resistencia) evitan volver a acumular bonatadas, no solo disparan los niveles de glu-
grasa abdominal. cosa en sangre, sino que también aumentan la
grasa abdominal. Así que, consume más agua
La mejor manera de ser una persona acti- y el café y el té, tómalos sin azúcar.
va es incorporando la actividad física a tu
rutina diaria y semanal. La idea es hacer al ¿Has probado el té verde?
menos 30 minutos de ejercicio la mayor Muchos estudios aseguran que beber té

Grasa abdominal
parte de días de la semana. Y también se verde ayuda a mantener estilizada la cintura.
trata de aprovechar las oportunidades que Es sabido que esta infusión contiene sustan-
tu día te ofrece en su decurso: ir a traba- cias que promueven la eliminación de grasas.
jar caminando (si la distancia es asequible),

¿Cómo eliminarla? hacer la compra y otros recados a pie, ca-


minar de arriba a abajo cuando hablas por
¿Aún fumas?
Tienes diabetes y, aún así, ¿todavía fumas? El
el móvil, y subir las escaleras de parkings y tabaco es muy nocivo para el conjunto de la
edificios, por poner unos ejemplos. población. Pero, para las personas con dia-
betes, es una auténtica bomba de relojería.
La obesidad es un factor de riesgo de diabetes y de problemas cardiovasculares. Y la expresión Haz ejercicio aeróbico (caminar, ir en bici, bai- Además de cáncer de pulmón y problemas
de esa obesidad en la forma de grasa abdominal es la ‘garantía’ de tener aún más números para lar) y, si es posible, haz también actividad de del corazón y respiratorios, los cigarros pro-
desarrollar este tipo de dolencias. Según un estudio publicado en 2014 en ‘Journal of the American resistencia (con pesas y máquinas). También vocan un incremento de la grasa abdominal y
College of Cardiology’, las personas con grasa alrededor de su zona abdominal tienen mayor riesgo es bueno hacer abdominales, un ejercicio que causan resistencia a la insulina.
de desarrollar hipertensión en comparación con aquellas personas con índice de masa corporal fortalecerá los músculos abdominales, pero
(IMC) similar, pero con concentraciones de grasa en otras partes del cuerpo. que no reducirá la grasa visceral. Duerme más de seis horas
y no más de ocho
Erradica (lo máximo posible) Hay varios estudios que apuntalan la certeza
las grasas saturadas y trans de que, a más horas de sueño, menos grasa Lo primero que

Si bien es tentador recurrir a medidas drásti- Reducir a la mínima expresión el consumo de visceral se acumula. Algunas investigaciones tienes que tener

cas como, por ejemplo, la liposucción, algu- este tipo de grasas puede contribuir a reducir señalan que lo ideal es dormir entre seis y ocho en cuenta es que

nos de estos métodos son muy costosos y no tu colesterol malo y tu grasa visceral. Algunos horas (demasiadas horas de sueño tampoco cada persona es

son efectivos a la hora de perder grasa visce- estudios indican que la grasa trans, en con- es bueno para reducir la grasa del abdomen). diferente, que lo

ral (la grasa que se almacena en el abdomen). creto, es un poderoso detonante de toda esa que funciona para

P
or esta razón es crucial mantener bajo He aquí algunos consejos para deshacerte de grasa que se concentra en la cintura. En gene- Ante todo, mucha calma una persona no

control la grasa que se nos acumula al- la grasa de la barriga. ral, hay que reducir el consumo de grasas al Podría ser que los altos niveles de la hormona tiene por qué ser

rededor del abdomen. Además de pre- mínimo. Ten en cuenta que si obtienes el 30% del estrés, el cortisol, podrían desplazar grasa de la mejor opción

venir problemas de salud –a los ya mencio- Muévete de tus calorías diarias a partir de grasas, aca- las áreas subcutáneas a la zona abdominal. Por para otra

nados, podemos añadir el cáncer de pecho y Tienes que mantener un estilo de vida activo. barás con un perímetro abdominal excesivo. tanto, tómate las cosas con calma. Relájate. l
colorectal–, te vas a encontrar mejor y vas a Ten presente que, para mucha gente, hacer
lucir mejor. ejercicio no lleva a una pérdida de peso (ese Come más fibra soluble
esfuerzo no se refleja a la hora de subirse a La fibra soluble está presente en frutas, ver-
Perder peso es todo un reto, que resulta más la báscula), pero sí que contribuye a reducir duras, legumbres, avena y cebada, entre
La grasa en la difícil para unas personas que para otras. Si la grasa visceral. ¿Cómo es que se suprime otros alimentos. La fibra soluble captura el
cintura es un tienes que perder muchos kilos, debes poner grasa del abdomen, si el peso del organismo agua y forma una solución viscosa en el in-
serio factor la mirada en el largo plazo. Lo primero que se mantiene constante? Piensa que, al hacer testino, lo que ralentiza la digestión y recu-
de riesgo para tienes que tener en cuenta es que cada per- deporte, conseguimos dos cosas: eliminar bre la pared intestinal de una capa gruesa.
desarrollar sona es diferente, que lo que funciona para grasas y, por otro lado, fortalecer los mús- Entre otros beneficios, disminuye los niveles
diabetes O PARA una persona no tiene por qué ser la mejor culos. El peso que pierdes con la pérdida de de colesterol en sangre; provoca saciedad y
EMPEORAR opción para otra. Desafortunadamente, las grasas, lo puedes ganar por otro lado, de una retrasa la absorción de la glucosa, reduciendo
la gestión de soluciones mágicas no existen y, si existiesen, manera saludable, con unos músculos más el pico glucémico que se produce después de
la enfermedad ya habrías oído hablar de ellas a estas alturas. fuertes y sanos. las comidas.

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mayo/junio 2019 mayo/junio 2019

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