Mitos y creencias de

la alimentacion y la
actividad fisica
Natalia Gomez 10b
 ALIMENTACION
1. Las lentejas tienen mucho hierro, pero nada más. FALSO. Las legumbres tradicionales, como las
lentejas, garbanzos o alubias, son alimentos ricos en proteínas de modo que, acompañadas de arroz o
patata, entre otros alimentos, constituyen un excelente segundo plato de 2 a 4 veces por semana.

2. El pan integral engorda menos que el pan normal. FALSO. La diferencia estriba básicamente en que
los alimentos integrales contienen una mayor proporción de fibra alimentaria con los consiguientes
beneficios demostrados que tiene este nutriente tanto en la regulación del tránsito intestinal como en
el control de la glucemia o de los niveles de colesterol.

3. 3. La grasa siempre es mala para la salud, sea del tipo que sea. FALSO. Para que la alimentación
sea equilibrada es necesario tomar una cantidad suficiente de grasa. Lo que ocurre es que no todas las
grasas son iguales. Las procedentes de aceites de semillas o de oliva así como la grasa del pescado son
beneficiosas para la salud y deben ser las predominantes.

4. Cuando el chocolate es "sin azúcar", podemos comer todo el que queramos. FALSO. Cuando el
etiquetado de un alimento indica "sin azúcar" o "sin azúcares" lo que está informando es que ese
producto no contiene estos ingredientes pero no se debe interpretar como que es un alimento sin
calorías o que "no engorda.
 Alimentacion
utos secos tienen muchas calorías, por eso no es recomendable tomarlos. FALSO. Es cierto
ueces, avellanas, almendras aportan muchas calorías porque son muy ricos en grasas pero de
odo eso hace que no sea recomendable el consumo de una ración de estos alimentos. Los
ue hacen a estos productos tan saludables son varios: la grasa que contienen es beneficiosa,
bra y otros componentes cuyo papel preventivo de enfermedades está más que demostrado.

ma de preparar y condimentar la comida no influye en la cantidad de nutrientes de los

LSO. Las distintas preparaciones culinarias a las que se sometan los alimentos determinan y
las características nutricionales de los mismos. Así vemos claramente como no es lo mismo
ada frente a verdura cocida o guisada, un pescado rebozado que uno al horno, un carne
que una carne marinada, etc.
 Actividad Fisica
Ya hago el ejercicio
01 el fin de semana, ya
es suficiente
Falso. Los adultos deberían hacer 30 minutos de
actividad física intensa varias veces por semana. Lo
ideal es que si se hace deporte una vez cada 7 días,
tratamos de aumentar la frecuencia y convertirlo en un
hábito.
03 Las fajas ayudan a perder pesoEl ejercicio está diseñado con fin y objetivos
específicos. Es normal el dolor de intensidad leve y las
Las fajas térmicas o chalecos producen mayor
temperatura y por lo tanto mayor tasa de sudación.
Cuando la pérdida de peso depende del tejido
graso, esta práctica no la favorece.
Sudar hace perder
02 calorías
Falso. El hecho de sudar no tiene ningún efecto para
eliminar calorías. No es bueno vestirse demasiado
para tratar de sudar más. Sudar supone eliminar
líquidos y puede tener efectos no deseados. La sauna
no es una actividad física.
Si el ejercicio no
04 duele, no sirve
molestias generales después de una sesión de ejercicio
(más aún durante la fase de adaptación a la rutina).
Varios estudios han demostrado que caminar de forma
continua y regular a intensidad moderada es benéfico
para la salud.
 bibliografia

1. https://www.consumer.es/salud/mitos-ejercicio-fisi
co.html

2.
https://www.heraldo.es/noticias/salud/2015/10/16/doc
e-mitos-creencias-erroneas-sobre-alimentacion-56751
9-2261131.html

3. https://www.usergioarboleda.edu.co/noticias/mitos-
verdades-la-actividad-fisica/