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Son compuestos aromá ticos que se caracterizan por incluir el grupo funcional hidroxilo
(OH), directamente en el benceno, también resultan de reemplazar un hidró geno o má s
del anillo aromá tico por un OH o má s. La fó rmula general es Ar-OH. El má s simple o
importante de esta serie es el hidroxibenceno o fenol.
NOMENCLATURA
Para nombrar los fenoles se utiliza la terminació n -ol precedida del nombre del
hidrocarburo aromá tico correspondiente.
Si existen varios radicales -OH, se numeran los á tomos de carbono del benceno de modo
que los carbonos con grupos hidroxilo les corresponda la numeració n má s baja en
conjunto, si hay varias posibilidades decidirá el orden de preferencia alfabético de los
radicales; al nombrar los polifenoles, deben escribirse los localizadores y los prefijos
correspondientes: di, tri, etc. Cuando el grupo OH no es la funció n principal se utiliza el
prefijo "hidroxi-" acompañ ado del nombre del hidrocarburo.
PROPIEDADES
FISICAS: Los fenoles má s sencillos son só lidos o líquidos de bajo punto de fusió n, los puntos
de ebullició n son elevados por la presencia de hidró genos, presentan cierta solubilidad en el
agua, de olor fuerte y característico, pero los fenoles con mayor cantidad de grupos OH son
solubles en agua. Estos compuestos forman puentes de hidró geno con otras moléculas de
fenol y el agua.
QUIMICAS: Los fenoles presentan una reactividad extremadamente elevada de su anillo en
la sustitució n electrofílica. El comportamiento del fenol es á cido, motivo por el cual su
constante de acidez es 1,1 x 10-10, mayor que la del agua y de los alcoholes.
OBTENCION DEL FENOL: Se obtiene haciendo reaccionar la sal de fenato de sodio con gas
sulfuroso y agua, para producir fenol y á cido sulfuroso.
USOS Y APLICACIONES
6-etil; 2-vinil fenol 3-etil; 4-metil; 5-isopropil; 6-vinil fenol 2,3-dietil fenol
EL FENOL