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1. Introducción
Una organización turística lo primero que tiene que hacer es reflexionar sobre su
situación actual, la evolución de mercados, cambios que experimenta el entorno y en
base a ello intentar detectar oportunidades para aprovechar y detectar amenazas para
evadirlas.
El descubrimiento de oportunidades se debe basar:
- La identificación de necesidades latentes en los consumidores
- El desarrollo de nuevos usos para productos existentes.
- Hallazgo de nuevos mercados sociales o geográficos
Etapas:
- Productos sustitutivos: atienden una igual función o necesidad para el mismo grupo
de consumidores, pero a través de tecnologías diferentes. Ej.: podemos viajar en
tren o en avión. Vinilo, desaparecieron con los casetes, después al CD, Mp3, IPod y
Streaming. Amenazas se besan en la relación calidad pecio, cunado se presenta un
cambio tecnológico que mejora esta relación en favor del producto sustitutivos se
desplaza al producto en cuestión.
Demanda global:
- Cantidad total de productos vendidos en un mercado.
Demanda de producto:
- Ventas totales del producto en ese mismo mercado. Producto Seat o Viaje a Japón,
producto concreto.
Cuota de marcado: resulta de dividir ventas de la empresa entre ventas totales del
mercado.
Justificación de su estudio:
- Identificación de los mercados meta, para satisfacerlo de manera adecuada.
- El riesgo de que el consumidor se incline por productos de la competencia. Evitar el
riesgo. Luchar para que adquieren nuestro producto.
- Diseño del programa de Marketing-mix adecuado y acorde con las necesidades y
deseos del cliente.
4.2. Particularidades
o Psicológicos:
▪ Motivación: fuerza impulsora que nos empuja a la acción,
provocada por un estado de tensión debido a una necesidad
insatisfecha. Pirámide de Maslow.
▪ Percepción: Proceso por medio del cual un individuo selecciona,
organiza e interpreta los estímulos que recibe del mundo exterior.
Individuo capta el mundo que le rodea a través de los 5 sentidos.
No todos los estímulos se perciben de manera simultánea. Solo se
presta atención a una pequeña parte de los estímulos que
recibimos. Se ha creado el proceso de la percepción selectiva:
• Exposición selectiva: la persona elige lo que quiere ver, oír,
oler, tocar o saborear.
• Atención selectiva: la persona rechaza algún mensaje o
estímulo contrario a su forma de ser o actuare en un
momento dado.
• Interpretación selectiva: el sujeto distorsiona la
interpretación del mensaje para adaptarla a sus propias
circunstancias personales.
• Retención selectiva: la persona recuerda las informaciones
y los estímulos recibidos afines a sus características
personales.
▪ Aprendizaje: proceso por medio del cual un individuo adquiere el
conocimiento y la experiencia de compra y de consumo que aplica
a futuros comportamiento conexos. Conocer como adquiere el
consumidor su experiencia de compra, para desarrollar estrategias
de marketing. Cuatro elementos que intervienen en el aprendizaje:
• Motivación: estimulo del aprendizaje
• Claves o señales: estímulos concretos que permiten dirigir
los impulsos a satisfacer expectativas.
• Respuesta: forma en que se reacciona a claves.
• Refuerzo: probabilidad de dar una respuesta que se repita
en el futuro.
▪ Creencias y actitudes:
• Creencia: idea descriptiva que un individuo tiene sobre
algo.
• Actitud: evaluación, sentimiento y tendencia,
relativamente estable, de una persona hacia un objeto o
idea.
Fases:
Los mercados de negocio están representados por las actividades de compra entre
empresas, instituciones, asociaciones u otro tipo de entidades.
- Características generales:
Diferencias entre general e individual:
o Estructura y demanda del mercado
o Naturaleza de la unidad de compra
o Tipo de decisiones de compra: para que otros disfruten y otra que uno
disfrute.
Proceso: