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  • Protocolos de Servicio Competidores

    Cargado por

    Laura Pinilla
    8 vistas6 páginas
    El documento resume los protocolos de servicio de competidores, destacando que la mayoría enfatizan mantener una actitud positiva y amable. También se enfocan en realizar un seguimiento continuo del servicio para cumplir con los requisitos y necesidades de los clientes. Buscan superar las expectativas de los clientes identificando sus gustos y preferencias.

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    PROTOCOLOS

    DE SERVICIO
    COMPETIDORES
    Trato amable.
    Identificar gustos y
    expectativas.
    Recordación.
    Discreción.
    Profecionalismo.
    Excelente actitud.
    Seguimiento continuo del
    servicio.
    Cumplimiento de requisitos
    y necesidades.
    Manejo de utencilios
    biodegrdables por parte
    del personal y hacia el
    cliente.
    Etiqueta.
    Protocolo.
    Satisfacción necesidades y
    Expectativas.
    Respetar la forma de pensar y
    ser del cliente.
    Mantener contacto visual.
    Escucha activa y vocabulario
    adecuado.
    Conocer a la perfección el menú
    e ingredientes.
    Calidad.
    Flexibilidad.
    Proactividad.
    Servicio personalizado.
    CONCLUSIÓN:
    LA MAYORIA DE COMPETIDORES DICEN
    MANEJAR UNA ACTITUD POSITIVA.

    LOS COMPETIDORES SE ENFOCAN EN


    MANEJAR UN SEGUIMIENTO DEL
    SERVICIO.

    BUSCAN SUPERAR LAS EXPECTATIVAS


    DE LOS CLIENTES ENFOCANDOSE EN
    SUS GUSTOS Y DESEOS..

    SE RECALCA EL TEMA DE MANEJAR


    DISCREÓN Y UNA ACTITUD
    PROFECIONAL QUE MUESTRE
    CONOCIMIENTO DE PLATOS E
    INGREDIENTES.

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