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Édison Raúl Méndez Cevallos 1722729926: Publication Manual of The American Psychological Association (7th Ed.)
Édison Raúl Méndez Cevallos 1722729926: Publication Manual of The American Psychological Association (7th Ed.)
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Criterios Presentación/ Tiempo Proceso/ Fuentes Ortografía Nota
Formato de Desarrollo Bibliográficas final
Entrega
Máxima*
Puntaje 1 1 6 1 1 10
máximo
2. Tarea en desarrollo
Indicaciones:
a) Indicar 3 tipos de bacterias que se encuentren en los alimentos e investigar sus respectivas
características y consecuencias para la salud humana.
CARACTERÌSTICAS CONSECUENCIAS
➢ Campylobacter Son bacilos, por lo general con Gastroenteritis aguda
forma espiralada, de S o curva, diarrea, vómitos, fiebre y
presenta un gameto único en uno o retortijones
ambos extremos.
➢ Es una bacteria que puede Pueden causar diarrea,
Salmonella enfermar, se puede encontrar en náuseas, vómitos, calambres
varios alimentos, como en las abdominales, fiebre y dolor de
carnes de pollo, res, cerdo, en cabeza.
huevos, frutas, vegetales, y hasta
en los alimentos procesados.
➢ Eschericchia coli Es una bacteria miembro de la Enfermedades que a veces son
familia de las enterobacterias y graves, como diarrea,
forma parte del microbiota del infecciones urinarias,
tracto gastrointestinal de animales enfermedades respiratorias e
homeotermos, como por ejemplo infecciones del torrente
el ser humano sanguíneo.
b) Dibujar 2 hábitos que ejemplifiquen la higiene personal y del hogar para evitar enfermedades.
Bibliografía
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C.I. 1722729926