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Enzimas digestivas:
Son moléculas que se encuentran en nuestro
cuerpo , se encargan de romper los polímeros y
las macromoléculas.
Enzimas:
Moléculas de proteínas que tienen la
capacidad de facilitar y acelerar las
reacciones químicas.
Ptialina, amilasa, pepsina, lipasa, y lactasa.
Glándulas anexas:
glándulas salivales, hígado y páncras
Digestión en la boca
Aporte nutricional Primera fase de mastacación y ensalivación
Digestión
Proceso mediante el cual los alimentos que Digestión en el estómago
ingerimos se descomponen en partes más Se realiza el paso de los alimentos a trasvés de la
pequeñas para crear y nutrir células valvula y jugo gástrico
proporcionando energía.
Digestión intestinal
Última fase donde participan las glandulas anexas,
páncreas e hígado.
Proceso de la Utilización y
metabolismo Tienen que atravesar las finas
nutrición nutricional
Disfusión hacia los tejidos
paredes de los capilares
Catabolismo
Con el oxígeno que incorporamos del
exterior
Metabolismo celular
Anabolismo
Con la energía creada y las sustancias
orgánicas sencillas
Eliminación de
sustancias del proceso Eliminación de sustancias del
Egestion
nutricional metabolismo celular