DESAYUNOS Y MERIENDAS Matías Ludueña – Realizar por 30 días - ALMUERZOS Y CENAS

11 MENUES
Menú 1: 6 galletitas integrales untadas con COLACION COLUMNA A - PROTEINAS COLUMNA C – COLUMNA D
queso untable y mermelada a gusto ES VEGETALES y otros
Menú 2: 6 galletitas de agua/salvado/cereal
1 bife (300 grs) desgrasado + 1 huevo – FRUTAS y otros
Jugo de cítricos (1 7 rodajas finas de peceto o pechuga de pollo / pavita / 1 plato hondo de ensalada verde a
con queso untable y mermelada a gusto 1 manzana grande
vaso) + 1 alfajor matambre casero + 2 huevos gusto (lechuga, berro, brotes,
Menú 3: 1 taza de cereales solo o con 1 de frutas 1 pera grande
etc.) + palta + 1 huevo + arroz
vaso yogur o leche 8 albóndigas grandes carne magra + 2 huevos 1 naranja + 1 mandarina
5 grisines / tostines 1 ensalada MIXTA a gusto (2 a 5
Menú 4: 4 cucharadas de Muesli o Granola /galletitas 3 hamburguesas light casera (carne magra) o comerciales verduras) a gusto (1 plato hondo) 1 postre ó 1 flan
con 1 vaso de yogur o leche integrales untar light + 2 huevos + palta + trocitos de pollo + arroz 1 taza de ensaladas de
Menú 5: 3 a 4 rodajas de pan lacteado con mermelada o 1 porción de lomo o vacío o bondiola o carré (300 grs.). 1 porción grande de zapallo o frutas
integral o salvado con queso untable y miel + 1 vaso 1 suprema (300 grs.) de ave + 2 huevos duros calabaza y/o zanahoria cocida + 1 taza de frutillas o cerezas
mermelada a gusto grande de yogur 1 pata y 1 muslo (grandes) de pollo sin piel + 2 huevos arroz a gusto + arvejas 1 rodaja de melón
Menú 6: 6 galletas de arroz untadas con 4 galletas de arroz 1 filet de pescado a gusto ó 1 lata de atún al natural +2 8 cucharadas soperas colmadas
+ 2 fetas de queso 20 uvas ó 3 damascos
mermelada ó 4 Bay-Biscuit/vainillas huevos de puré a gusto + 2 huevos
de máquina 2 duraznos ó 2 ciruelas
Menú 7: 1 vaso grande de yogurt + 5 4 milanesas de carne /pollo /soja / quinoa / amaranto / 1 choclo + 1 papa + 1 batata + 4
almendras + 5 galletitas a gusto 2 barritas de cdas de Atún (hervida/horno) 1 kiwi ó 1 pomelo
legumbres
Menú 8: 6 tostadas tipo “Riera” c/queso: cereales a gusto Porción de aspic de frutas
9 cucharadas de LEGUMBRES cocidas ó 9 cucharadas de 1 revuelto de verduras con 2
rebanada gruesa de queso fresco o 10 almendras puré de LEGUMBRES huevos y 2 claras de huevo y 6 2 bochas de helado
Portsalut + 10 almendras /avellanas ó 4 aceitunas negras + 8 cucharadas 6 mitades de frutas
Menú 9: 6 galletitas dulces ó 2 rodajas de mariposas de nuez de arvejas + arroz a gusto enlatadas
budín de frutas (naranja, manzana, etc.) (2 + porción de budín
Queso cremoso, portsalut: 1 1 banana grande
veces x semana). a gusto COLUMNA B - CEREALES cassete + 2 huevo s duros + 1
20 pasas de uva ó Porción de sandía (plato
Menú 10: 1 vaso grande de frutas licuadas 30 ravioles o 40 ñoquis de pollo o verdura con salsa tomate + 3 fetas de jamón cocido
2 ciruelas pasas o tipo postre)
o exprimidas + porción de torta de ricota o liviana + 5 cucharadas de arvejas + 2
manzana o de frutas 10 pasas de panes mignones integrales 3 rodajas de ananá
4 canelones de verdura o pollo-salsa a gusto
arándanos o 8 2 zapallitos revueltos con 2 2 barritas de cereales de
Menú 11: 1 fruta fresca a gusto + 1 chips de banana + 1 plato de avena o Vitina o polenta
huevos + trocitos de pollo + fruta
porción de budín con frutas 5 galletitas dulces 2 porciones grandes de tarta de pollo/ huevo / carne trocitos de pan integral tostado 1 taza de compota de
Puede beber a gusto: Café a gusto /verduras (2 tapas integrales o comunes) (usar rocío vegetal o teflón) + frutas
liviano -Té-Mate cocido o 1 licuado de 1 4 porciones de pizza casera con Queso light y verduras arvejas 2 frutas a gusto
fruta a gusto + 1 (1 vez por semana)
cebado - Leche Descremada vaso de leche o
2 sandwiches: c/u lleva 2 fetas de 1 porción grande de torta
Plato grande de arroz cocido común o integral o 2 queso + 4 fetas de jamón o
tipo “Protein” de La yogur porciones de tarta solo verduras + Queso pechuga de pavo o pollo (pan
de manzana o ricotta
Serenísima ELEGIR: 2 a 3 5 empanadas de verdura o carne o pollo con queso (no salvado o integral) + lechuga + 10 almendras /avellanas
COLACIONES tomate -- 2 veces por semana ó 4 mariposas de nuez
frita) a gusto (2 veces por semana)
ELIJA PARA EL DESAYUNO: 1 a 2 MENUES POR DIA Gelatina a gusto
ELIJA PARA EL MERIENDA: 1 a 2 MENUES 1 plato grande de fideos integrales o comunes c/salsa 8 cucharadas de arroz común o
liviana + 1 papa a gusto integral + 2 huevos poché o duros
2 porciones de budín o Soufflé de
VERDURAS + ricota + carne o
pollo
ELIJA PARA ALMUERZO: 1 MENU DE LA COLUMNA: A + C + D
ELIJA PARA CENA: 1 MENU DE LA COLUMNA: B+C+D

BEBIDAS PERMITIDAS: AGUA –SODA – JUGOS en sobres o embotellados – CAFÉ - TE - MATE / SE PERMITE: ROCIO VEGETAL NO COMER FRITURAS – NO
TOMAR ALCOHOL - ACEITE: OLIVA – MAIZ - GIRASOL:4 CUCHARADAS POR DIA / SAL: NORMAL
CONDIMENTOS PERMITIDOS: Ajo – Ají Molido – Albahaca – Azafrán – Clavo de olor – Jugo de limón – Laurel – Nuez Moscada – Orégano – Pimienta – Pimentón