¿Qué alimentos pueden afectar el desarrollo prenatal del bebé?

Durante el embarazo es fundamental mantener una alimentación sana y equilibrada. Una de

las pautas esenciales es evitar el consumo de comidas que pueden afectar al correcto
desarrollo del bebé y al mantenimiento del buen estado de salud de la madre.
Algunos alimentos que se deben evitar son: la cafeína, el pescado crudo o poco hecho y
algunas especies como el pez espada, tiburón, atún rojo y lucio.
 La cafeína: El café, el té, los refrescos de cola y el chocolate deben de ser
consumidos con moderación durante el embarazo. La razón es que todos estos
alimentos contienen cafeína, una sustancia que traspasa la placenta y se asocia con
algunos efectos farmacológicos como la alteración de la frecuencia cardiaca, la
tensión arterial y el sueño.
 Pez espada, tiburón, atún rojo y lucio: según, la Agencia Española de Seguridad
Alimentaria y Nutrición indica que es preferible evitar el consumo de algunas
especies durante la gestación.
Las especies no aconsejadas son el pez espada, el tiburón, el atún rojo y el lucio. Todas
ellas contienen altos niveles de mercurio, una sustancia de elevada toxicidad que
traspasa la placenta y puede alterar el desarrollo del bebé. Según señala la Agencia de
Seguridad Alimentaria, solo una ración de pez espada a la semana superaría la ingesta
máxima tolerable de mercurio para una mujer embarazada.
 Pescado crudo o poco cocinado: La listerosis es una infección producida por la
bacteria Listeria monocytogenes, que se contrae con el consumo de alimentos
contaminados. Esta enfermedad es considera peligrosa para las mujeres
embarazadas, ya que provoca alteraciones graves en el feto, que pueden
terminar en aborto, nacimiento prematuro e, incluso, fallecimiento.
 Leche sin pasteurizar: La leche cruda, sin pasteurizar, es otro de los alimentos
que tienen probabilidad de estar contaminados con la bacteria Listeria y, por
tanto, la embarazada puede contraer la listerosis con su consumo.
¿En que afecta el picante al desarrollo prenatal del bebé y se puede consumir?
Si se puede consumir, siempre y cuando sea con moderación, pues la comida picante no
afecta el desarrollo ni el crecimiento del bebé. En ocasiones, puede alterar el bienestar de la
madre, ya que uno de los sistemas que más se ve afectado durante el embarazo es el
gastrointestinal, producto de la acción hormonal, específicamente de la progesterona.
¿Es mejor un parto natural o por cesárea?
Existen muchos mitos acerca de estos dos métodos y algunos de estos son:
El proceso es más fácil y dura menos tiempo
Falso. Al ser una cirugía conlleva consigo más cuidado que un parto natural, hay más
riesgos quirúrgicos y el postoperatorio es mucho más doloroso y demorado. Es
recomendable hacerla solo si el médico lo indica. 
Duele menos que un parto natural
Falso. Si bien en el parto natural se siente el dolor inmediatamente después de tener al bebé,
en el parto por cesárea no se siente durante la cirugía, pero luego de esta el dolor es mucho
más intenso. 
El bebé recibe menos oxigenación
Verdad. Cuando se realiza el parto por cesárea hay más posibilidades que el bebé sufra una
insuficiencia respiratoria que si fuese por parto natural.

Referencias bibliográficas
Alimentación y embarazo: seis comidas que evitar. (2012, noviembre 26). Consumer |;
Eroski Consumer. https://www.consumer.es/bebe/alimentacion-y-embarazo-seis-comidas-
que-evitar.html
Mora, L. (2021, mayo 12). ¿Es malo comer picante en el embarazo? parabebes.com.
https://www.parabebes.com/es-malo-comer-picante-en-el-embarazo-5331.html
¿Parto Natural o Césarea? (s/f). Mastermama.co. Recuperado el 10 de octubre de 2022, de
https://www.mastermama.co/blog/mitos-y-verdades-entre-el-parto-natural-y-la-
cesarea.html