FECHA: 27 DE MARZO 2023

PLANIFICACIÒN ESTRATÈGICA

PORTER, PESTA, FODA Y CADENA DE VALOR: PRUEBA DE ESTA EN BASE A CASO PARA EL
PRÒXIMO LUNES

HOY, REFUERZO DE ANALISIS PESTA, PORTER Y CADENA DE VALOR

AVANCE TRABAJO CCU

PESTA:

POLÌTICO-LEGAL: EN CUANTO A ESTA DIMENSIÒN, CABE TENER PRESENTE, POR UN LADO,

LA IMPLEMENTACIÒN Y POSTERIOR PROMULGACIÒN DE LA DENOMINADA “LEY DEL
ETIQUETADO”. ESTA LEY TUVO COMO CONSECUENCIA, POR UNA PARTE, LA OBLIGACIÒN
POR PARTE DE CCU DE ROTULAR SUS PRODUCTOS Y RESTRINGIR SUS VENTAS EN
ESTABLECIMIENTOS ESCOLARES. ESTO, POR CIERTO, TRAJO COMO CONSECUENCIA, UN
AUMENTO EN EL COSTO DE PRODUCCIÒN DE LA EMPRESA AL TENER QUE CONSIDERAR
ESTE CONCEPTO EN SUS ENVASES, POR OTRA PARTE, SE GENERA UNA FUERTE
ESTIGMATIZACIÒN DE AQUELLOS PRODUCTOS QUE, POR SU CANTIDAD DE ETIQUETAS,
SON CONSIDERADOS NOCIVOS A LA SALUD DE SUS USUARIOS, LO CUAL ES UN
IMPORTANTE PUNTO EN CONTRA DESDE EL PUNTO DE VISTA PUBLICITARIO Y SOBRETODO
DESDE EL CONSUMO.1 (AMENAZA)
EN ESTE MISMO ÀMBITO, TAMBIÈN ES POSIBLE TENER PRESENTE, LA VENTA SEGÙN
LIMITACIÒN HORARIA, DE ACUERDO AL ARTÌCULO 21 DE LA LEY 19.925. ESTO, TRAE
APAREJADA UNA DISMINUCIÒN EN LAS VENTAS, DADO QUE EL COMERCIO DEDICADO A
ESTE RUBRO, VE REDUCIDO SU SEGMENTO DE CLIENTES O POTENCIALES CLIENTES
DURANTE ESA FRANJA HORARIA RESTRINGIDA.

ECONÒMICO: POR UN LADO, SE DEBE CONSIDERAR EL AUMENTO POR SOBRE UN 40% DE

MARCAS EXTRANJERAS DE CERVEZA (AMENAZA). ESTO SUPONE UNA COMPETENCIA QUE
NO SE DEBE ESCATIMAR EN LO RELATIVO A LA COMERCIALIZACIÒN DE ESTOS
PRODUCTOS. ASÌ TAMBIÈN, NO PODEMOS RESTAR IMPORTANCIA AL ESCENARIO
HIPERINFLACIONARIO A NIVEL MUNDIAL Y NACIONAL (12% A FEBRERO DE 2023 “ EL
MOSTRADOR.CL”) COMO CONSECUENCIA DE LA PANDEMIA POR COVID 19, FACTORES
EXTERNOS COMO GUERRAS, ASÌ TAMBIÈN INTERNOS, COMO CAMBIOS
GUBERNAMENTALES QUE SOSTIENEN ENFOQUES ECONÒMICOS RESTRICTIVOS PARA LA
LIBRE COMPETENCIA Y EL DESARROLLO DE LA ECONOMÌA NACIONAL

1
Los ejecutivos estratégicos de CCU señalan textualmente que: “la ley de etiquetado es una amenaza para la
industria”; “también enfatizò que era confusa e insuficiente”
FACTOR SOCIOCULTURAL: POR UN LADO, EN ESTE ASPECTO, SE DEBE CONSIDERAR EL
DESEMPLEO, EL QUE HA TENIDO UNA CLARA TENDENCIA AL AUMENTO A RAÌZ DE LA
CRISIS ECONÒMICA EXPERIMENTADA POR LAS EMPRESAS, ELLO TRAE APAREJADO, UNA
DISMINUCIÒN DE LAS VENTAS COMO CONSECUENCIA DE LA DISMINUCIÒN DEL
CONSUMO. ASÌ TAMBIÈN, SE DEBE CONSIDERAR UN CAMBIO DE PARADIGMA EN
RELACIÒN A LO QUE SE ENTIENDE POR SALUDABLE, EN OTRAS PALABRAS, ÙLTIMAMENTE
SE HA ESTADO EXPERIMENTADO POR PARTE DE UN GRUPO IMPORTANTE DE LA
POBLACIÒN UNA FUERTE TENDENCIA HACIA COMPORTAMIENTOS SALUDABLES EN EL
CONSUMO, LA VIDA FITNESS, EVITANDO, EN CONSECUENCIA, LA INGESTA DE PRODUCTOS
CONTRARIOS A ESTE MODELO ALIMENTARIO.

FACTOR TECNOLÒGICO: EN RELACIÒN A ESTA DIMENSIÒN, ES POSIBLE CONSIDERAR