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Almacenamiento de Mercadería

Fecha de Vigencia:
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22/04/2019

1. OBJETIVO
Guardar los productos según las especificaciones del cliente y lógicas de
almacenamiento, asociados en la bodega luego de su recepción o en una reubicación.
Este proceso es de carácter físico y sistémico.

2. ALCANCE
Desde el traslado de mercadería en zona REC hasta almacenamiento físico y
sistémico, como también el cambio de posición de la mercadería dentro de las
bodegas.

3. RESPONSABILIDADES

Cargo: Encargado de Cuenta


Responsabilidad Es el encargado del cumplimiento a cabalidad del almacenaje,
asociada a un cliente específico en el centro de distribución.
Para el caso del almacenamiento, se encarga de monitorear y
controlar que su ejecución se realice en las condiciones adecuadas,
de acuerdo a lo estipulado en contrato y lo diseñado
operativamente.
Reporta
Jefe de Operaciones Logísticas
directamente a

Cargo Supervisor Logística


Responsabilidad Es el encargado del cumplimiento el proceso de Almacenamiento
asociada a un cliente específico, en el centro de distribución.
Se dedica a mantener el área de almacenamiento acorde a lo
requerido y a su vez, monitorea constantemente, el guardado
eficiente de mercadería. Además, es el encargado de notificar a las
jefaturas correspondientes en caso de que exista algún
inconveniente con los productos almacenados (ej. daños de
productos.) y en caso de ser necesario, también ejecuta este
proceso. *Si no se encuentra presente se hará cargo el Encargado
de Cuenta.
Reporta
Encargado de Cuenta
directamente a

Cargo Operador Equipo Grúa apilador/horquilla


Es quien ejecuta el proceso de Almacenamiento y tiene contacto
directo con la mercadería, documentos y sistema informático para
Responsabilidad
almacenar la mercadería en el centro de distribución. *Si no se
encuentra presente se hará cargo el Supervisor Logística.
Reporta
Supervisor Operaciones Logísticas - Almacenamiento
directamente a

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Cargo Operario Logística


Es quien ejecuta el proceso de Almacenamiento y tiene contacto
directo con la mercadería, documentos y sistema informático para
Responsabilidad
almacenar la mercadería en el centro de distribución. *Si no se
encuentra presente se hará cargo el Supervisor Logística.
Reporta
Supervisor Operaciones Logísticas - Almacenamiento
directamente a

4. INFORMACIONES COMPLEMENTARIAS

a) Definiciones
Documento digital que se utiliza para que el sistema SIL
identifique el movimiento de la mercadería desde el origen a
Orden de Ubicación (OU)
su destino.
Este documento es referencial.
Stock Keeping Unit, es el código utilizado por las
SKU organizaciones para identificar sus productos y poder
realizar el seguimiento sistémico.
Lugar físico donde se guarda la mercadería a la espera de
su pickeo. Esto puede ser en sector (RACK, PISO o
Ubicación
MESANINA) Normalmente identificado con su código y
código de barra.
Subproceso, que corresponde a realizar un traslado desde
Reubicación ubicación almacenada origen hacia ubicación de
almacenamiento destino.
Zona sistémica de la bodega, en donde quedan los
REC productos a la espera de su almacenamiento en ubicación
final, luego de haber sido recepcionadas al ingreso.
Herramienta tecnológica de tipo Tablet o Pocket PC,
utilizada en la bodega por los operadores de equipo, cuyo
Dispositivo Móvil objetivo es tener información en línea y actualizada para
poder almacenar de la mejor forma, de acuerdo a la
información que proporciona el sistema informático
Posición Pallet Corresponde a la ubicación donde será almacenada la
mercadería, esta puede ser en rack, piso, fast picking, etc.
Lugar físico y sistémico que se almacena la mercadería a la
Ubicación Final
espera de ser pickeada.
Rack Estructura metálica utilizada para almacenar mercadería en
diferentes niveles, de característica armable.
Ubicación física demarcada estática, en donde la
mercadería se apila sin ninguna estructura. Esto es sólo
Piso
para productos robustos y que pueden ser almacenados sin
problemas

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Corresponde a un sector de la bodega, donde posee


Mesanina ubicaciones de dimensiones menores y que sirve para
almacenar productos de dimensiones pequeñas.
Pasillo Paso estrecho y alargado formado por rack, demarcaciones,
inclusive entre un conjunto de personas o cosas.
Nivel Corresponde a la altura en que se encuentra apilada o
almacenada algún producto en rack, mesanina, piso, etc.
Corresponde a una clasificación cuya característica principal
Nivel de Rotación de es identificar los productos que poseen mayor rotación y con
Productos ello, almacenarlos de manera que el picking se realice de
manera más rápida.
Estructura utilizada para mover de forma masiva productos y
posicionarlos en las ubicaciones correspondientes. En CDA
Pallet
normalmente se utilizan los pallet estándar que poseen
medidas de 1,2 x 1,0 x 0,25
Es una ubicación de traslado utilizado para mover
mercadería desde REC hasta la zona de Mesanina, ya que
Carro
los productos son pequeños y así se disminuye el riesgo de
pérdida de productos al interior de la bodega.

a) Fuentes de Entrada
i. Mercadería lista para ser almacenada en ubicación
ii. Notificación Estado de Mercadería

b) Fuentes de Salida
i. Orden de Ubicación (OU)
ii. Productos Almacenados según condición
iii. Reportes de Almacenamiento

5. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO


5.1. Almacenamiento de productos en pallet o gran volumen:
5.1.1.1. El operador de equipo debe identificar la mercadería que se
encuentra en zona REC y validar el inicio del traslado con el
encargado de la zona de recepción o el recepcionista.
5.1.1.2. El recepcionista o supervisor de operaciones de recepción le
indicará al operador de equipo el estatus de la carga que debe
trasladar, ya que dependiendo de su estado es donde se debe
almacenar. Si el producto está dañado, debe dirigirse a zona
Dañados o damage.
Si el producto se encuentra en buenas condiciones visuales, será
almacenado en zona disponible.

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El operador de equipo procederá a almacenar desde zona rec a


ubicación final según características del producto.
5.2. Almacenamiento de productos pequeños
5.2.1. El recepcionista una vez terminada la recepción de productos menores
que tengan que ser almacenados en mesanina o jaula, deberá trasladar
los productos a esta zona.
5.2.1.1. En zona de mesanina o jaula deberá realizar el almacenamiento
físico y sistémico.

5.3. Reubicación
5.3.1. Cuando es necesario mover el o los productos desde una ubicación a
otra, el colaborador asignado que cumple con los conocimientos de
almacenamiento (operador de equipo, recepcionista u otro) podrá realizar
el cambio sistémico y físico de la mercadería, siempre y cuando sea
notificado por su jefatura , en caso de que no haya sido solicitado por su
superior.

6. PRÓXIMO PROCESO
Agendamiento

7. REFERENCIA
Documentos de Importancia:
● Instructivo de operación de equipos menores

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8. DIAGRAMA DE PROCESOS
8.1. Diagrama Almacenamiento

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8.2. Diagrama de Reubicación

9. REGISTROS

Nombre del registro Responsable a Tiempo de Ruta en SIL


cargo retención
Orden de Ubicación Encargado SGI Indefinido R02.04) Orden de Recepción
(OU)
Ubicaciones Encargado SGI Indefinido G.13) Ubicaciones
Informe de Encargado SGI Indefinido R04.05) Ubicaciones de
Almacenamiento Productos en Bodega (con
lote).

10. HISTORIAL DE MODIFICACIONES

Versión Modificación Fecha


1.0 Versión inicial 05/12/2017
2.0 Actualización 22/04/2019

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