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SEMANA 4
Zona de descarga, muelle o zona de maniobras: Los muelles de descarga son fundamentales en la
logística, ya que, es en este en el cual se descarga la mercancía, materia prima o productos elaborados
para cualquier uso. En este caso se recomienda contar con dos muelles, uno de descarga y otro de carga
para facilitar y maximizar el flujo en la operación con los transportistas.
Zona de recepción y control: Es en esta zona, es donde se recepcionan la mercancía, producto o materia
prima para su inspección, asegurándose de que sea la cantidad correcta y que se encuentra en las
condiciones adecuadas, luego de esto, se separa para enviar lo que corresponde a bodega y lo que es
material rechazado.
Zona de almacenamiento: Es aquí, donde se almacenan los productos hasta ser utilizados o hasta ser
requeridos por algún cliente, lo ideal para este emprendimiento será el flujo constante de mercancía o
material en la bodega de almacenamiento, para esto la bodega deberá constar de una gran accesibilidad
para sus trabajadores y maquinas que circulan dentro de esta, buena señalización de las zonas por donde
transitar, buscando la seguridad necesaria dentro de la empresa.
Zona de picking: Es donde se ejecuta la preparación de pedidos para posteriormente ser enviados a los
distintos lugares en donde se solicita.
Zona de salida y verificación: En esta zona se verifican los productos antes de ser despachados y se
prepara todo el papeleo necesario para su despacho en orden.
Zona de oficinas y servicios: Esta zona será necesaria para estos cambios en el emprendimiento, puesto
que, se tendrá que mantener un orden y un registro de las actividades las cuales deberán ser supervisadas
por el personal a cargo, se necesitarán oficinas e instalaciones para los trabajadores (baños, comedor,
etc.)
2. En relación con punto número dos, podemos señalar los siguientes tipos de almacén;
Son aquellos materiales que serán utilizados o procesados como las materias primas, herramientas y
combustibles. También se encuentra aquí la mercancía orientada a la venta.
Se encuentran las materias primas, productos semi elaborados, productos terminados, piezas de
recambio, materiales auxiliares, también, la documentación y archivos.
Almacenes propios o de alquiler, que los cuales la empresa contrata para externalizar la función del
almacén logístico.
Pueden ser, Manuales; la mayoría de las actividades se realizan de forma manual, o automatizados; casi
la gran parte de las actividades se realizan de forma automatizada.
De planta; son los almacenes donde se almacenan los productos terminados y se encuentran en el mismo
lugar de fabricación.
De campo; son los almacenes ubicados en distintos niveles, estos son, nacional, regional, provincial o
local.
De tránsito; entregan soporte a la red de distribución principal y así logran rentabilizar las rutas
optimizando las cargas y los costes.
De depósito; cumplen la función de custodiar bienes hasta que el propietario los retire.
Según la ubicación:
Almacenaje interior; almacenan productos con protección del medioambiente y del clima.
Almacenaje al aire libre; espacios sin edificación, con delimitado de pintura, cercas y/o números.
Almacén para bultos; su objetivo es maximizar la reunión de mercancía por unidades, la idea es sacar el
máximo de provecho al transporte y almacenaje.
Almacén de graneles; su objetivo es maximizar los costos de un producto que tiende a la merma, sea de
transporte cercano y sea de extracción regulable.
Almacén de líquidos; materiales transportados por tuberías, es un producto con medidas de seguridad
especiales, al igual que los gases, pero en menor medida.
Según localizaciones:
Almacenes centrales; están ubicados al centro de las fabricaciones para acaudalar la mayor medida de
este producto.
Almacenes regionales; están ubicados cerca de los centros de consumo, se almacenan en grandes
cantidades y se pueden distribuir en transportes de menor capacidad.
Centro de tránsito: son centros que no almacenan productos, sino que distribuyen solamente, son
almacenes temporales.
Almacenes cíclicos o estacionales: son almacenes que reciben productos puntuales por un determinado
tiempo.
Almacenes de custodia a largo plazo: su objetivo es estar lleno siempre de un producto, sin importar
costes de distribución, almacenaje u otros.
2.1 En cuanto a la recomendación necesitada por Delia, diría que, para su negocio lo más adecuado sería
en primer lugar un almacén según su función logística, un centro de ruptura, para recibir y almacenar los
productos de los proveedores y luego repartirlos entre los clientes de Dalia, asimismo, será importante
contar un almacén de almacenaje interior a fin de poder conservar las diferentes mercancías, en este
caso, frutas, frutos secos, mermeladas, etc., en una condición adecuada para su futuro consumo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Tipos de Almacenes y Zonas de un Almacén semana 4, Logística de Almacenamiento, IACC.