UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS-ESCUELA DE QUÍMICA

LABORATORIO DE BIOCIENCIAS MÉDICAS I

INFORME SOLUBILIDAD Y SOLUCIONES

Nombres: Juan Felipe Vargas Botello, Juan José Parra Molina Código:

RESUMEN

La solubilidad de soluciones es de gran importancia en el laboratorio, gracias al conocimiento y

buen uso de este proceso se logran obtener las distintas soluciones (ya sea por dilución de una
solución más concentrada o preparación de la solución con el método directo) con las
concentraciones requeridas de manera precisa.

En esta práctica se realizaron tres distintos experimentos. El primero constó de la pulverización del
CuSO4, se diluyó en agua y se comparó la solubilidad con cristales de CuSO4 diluidos también en
agua, esto para determinar la influencia del tamaño de partícula en la velocidad de reacción dando
a notar una gran diferencia entre el polvo (siendo este más rápido) y el cristal de CuSO4. La
segunda etapa se basó en la preparación de una solución de HCl partiendo de una solución
concentrada y aplicando los conocimientos de preparación de soluciones ya vistos en clase, como
también, se prepararon dos soluciones de CuSO4: la primera al 2% en peso y de esa misma se
preparó otra solución por dilución al 1% en peso. La tercera etapa se basó en la observación de la
naturaleza del reactivo. Se mezclaron distintos reactivos en distintos solventes con características
químicas diferentes y se observó distinta miscibilidad entre los mismos.

1. MATERIALES Y REACTIVOS:

 Vasos de precipitados  timol

 Tubos de ensayo  agua
 Pipeta de Pasteur  etanol
 Nitrato de sodio  n-hexano
 n-heptano  Carbonato de sodio
 sacarosa  Sulfato de cobre
 ácido acético  Hidróxido de sodio
 Ácido clorhídrico concentrado
2. RESULTADOS:

2.a. PREPARACION DE SOLUCIONES:

SOLUCIÓN ACUOSA DE CuSO4 AL 2% PESO/VOLUMEN:

Para preparar una solución acuosa CuSO4 de 25ml al 2%m/v se realizó el cálculo:
2 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
25 𝑚𝑙 𝐶𝑢𝑆𝑂 4 × =0.5 𝑔 𝑑𝑒𝐶𝑢𝑆𝑂 4 de esta manera se pesaron 0.5g de
100 𝑚𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖 ó 𝑛
CuSO4 que, diluidos y trasvasados a un matraz aforado de 25ml, se aforó para obtener la solución
requerida.

SOLUCIÓN ACUOSA DE CuSO4 AL 1% PESO/VOLUMEN:

Se tomaron 12.5ml de la solución al 2% de CuSO4, se vertieron en otro matraz aforado de 25ml y

se aforó para obtener la solución requerida.

SOLUCIÓN ACUOSA DE HCl 50mL AL 0.2M:

Se utilizó una solución de HCl al 37%m/v que en concentración molar es igual a 12.06M. Para
calcular el volumen de esta solución que se debió utilizar para obtener la solución requerida se usó
la siguiente ecuación: 𝑉 1 × 𝐶1 =𝑉 2 ×𝐶 2 siendo V2=50ml, C2=0.2M, C1=12.06M y se despejo V1.
Se obtuvo como volumen inicial 0.83ml que se vertieron en un matraz aforado de 50ml, se aforó y
se obtuvo la solución requerida.

2.b. SOLUBILIDAD:

solvente
Soluto observaciones
Agua Etanol Cloroformo n-hexano
KNO3 soluble parcialmente insoluble insoluble Se observó el
soluble KNO3 intacto
al mezclarse
con
cloroformo y
de igual
manera en n-
hexano. En
etanol se
disolvió
parcialmente y
 en agua se
disolvió por
completo.
carbonato de sodio soluble insoluble insoluble insoluble En etanol se
observó todo
el carbonato
de sodio
intacto de
igual manera
para el
cloroformo y el
n-hexano, en
agua se
disolvió por
completo.
Timol insoluble soluble soluble insoluble El timol en
cloroformo es
miscible en
etanol y se
disolvió por
completo. en
agua presento
ondas la
solución y en
n-hexano la
solución se
separó en dos
fases.
n-heptano insoluble insoluble soluble soluble El n-heptano
tanto como en
agua, como en
etanol,
presento dos
fases. En
cloroformo y
n-hexano fue
miscible.
sacarosa Soluble insoluble insoluble Insoluble La sacarosa fue
soluble
únicamente en
agua.
Ácido acético soluble soluble parcialmente insoluble Tanto en agua
soluble como en
etanol se
obtuvieron
soluciones
homogéneas.
 En cloroformo
se observaron
ondas dentro
de la solución.
En n-hexano
presento dos
fases.

3. DISCUSIÓN DE RESULTADOS:

Con respecto a la influencia de tamaño de partícula, se logró comprobar que entre mayor
superficie de contacto mayor velocidad de reacción, esto sucede en reacciones que tengan lugar
reactivos sólidos. De esta manera se observó y entendió el hecho de que el CuSO4 pulverizado se
diluyera con mayor rapidez que el CuSO4 cristalizado.

En las soluciones de sulfato de cobre cabe destacar que la sal utilizada no es simplemente CuSO4
(esta sal es incolora), lo que se uso fue CuSO4.5H2O (compuesto complejo: sulfato de cobre
pentahidratado, da el color azul característico de esta sal). Se observaron diferencias entre las
soluciones al 2%m/v y 1%m/v en la tonalidad de la solución, siendo la más concentrada de color
más marcado.

En la preparación de la solución de HCl al 0.2M se observó una reacción exotérmica, al agregar

agua a la muestra de ácido medida previamente (0.83ml de ácido), esta reacción desprendió calor
debido a que en la reacción se rompen enlaces liberando energía en forma de calor.

En la solubilidad de sustancias se lograron verificar las relaciones entre los compuestos y su

compatibilidad en la miscibilidad. En el caso del KNO3 se logra disolver en agua debido a que sus
enlaces son tipo iónico, siendo esta fuerza intermolecular similar a la del agua (dipolo-dipolo y
puentes de hidrogeno), de esta forma se puede explicar por qué no se disuelve en los disolventes
orgánicos como el cloroformo y el n-hexano (sustancias apolares), debido a que sus fuerzas
intermoleculares no son similares. El mismo caso del KNO3 sucede con el carbonato de sodio en
solubilidad. El n-heptano es un buen disolvente orgánico, eso quiere decir que se puede disolver
con gran afinidad a otros disolventes orgánicos debido a que ambos son sustancias apolares, es
decir, tienen relación en sus fuerzas intermoleculares. La sacarosa es una sustancia con gran parte
apolar, pero posee varios grupos hidroxilos con alta posibilidad de generar puentes de hidrogeno,
de esta manera se explica como la sacarosa puede disolverse en agua mas no en los demás
disolventes presentados en la tabla. El ácido acético (CH3COOH) presenta un grupo carboxílico (-
COOH), este posee un grupo hidroxilo que puede generar puentes de hidrogeno y logrando una
solución completamente homogénea, cabe destacar que esta sustancia posee una parte apolar
(CH3), por esto se puede disolver parcialmente en soluciones que posean la misma característica
de tener parte polar y apolar en su estructura, siendo el caso del cloroformo, así se puede explicar
su disolución parcial en este disolvente orgánico. El timol es una sustancia orgánica apolar con un
grupo hidroxilo, aunque posea esto, el OH no es capaz de generar puente de hidrogeno fácilmente
por el tamaño de la parte orgánica apolar de esta manera puede que se disuelva muy poco en
disolventes polares.
4. CONCLUSIONES:
Se puede concluir que en la preparación de soluciones se lograron obtener destreza y habilidades
para preparar soluciones con sus respectivos cálculos de concentración por medio del método de
dilución o método directo.

En la parte de solubilidad se observaron las diferentes capacidades de miscibilidad entre

sustancias y se determinaron los factores influyentes en esta misma como lo fueron las fuerzas
intermoleculares y el tamaño de partícula.

5. BIBLIOGRAFÍA:

[1] MILENA SANDRA PINTO. Solubilidad y preparación de solución.

[2] CERDEIRA, S; CERETTI, H; RESIULSCHI, E. (19 de marzo de 2015). Solubilidad de gases.

Disponible en Educ.ar portal. Recuperado de https://www.educ.ar/recursos/15070/solubilidad-de-
gases#:~:text=En relación con la temperatura, la temperatura son inversamente proporcionales

[3] GRUPO GIDOLQUIM. (s.f.) Técnicas y operaciones avanzadas en el laboratorio químico (TALQ)
tema 3.1 agitación, fundamento de la técnica. Disponible en Universitat de Barcelona.
Recuperado de https://www.ub.edu/talq/es/node/277#:~:text=la agitación se utiliza para, el
transcurso de una reacción.