TRABAJO NUTRICIÓN

PARTES DEL TRABAJO

1. PORTADA: debe incluir título (valoración de mi estado de forma y alimentación) nombre, apellidos,
curso y grupo.

2. ÍNDICE: apartados del trabajo y numeración de las páginas.

3. ANÁLISIS CRÍTICO DE MI ESTADO DE FORMA FÍSICA:

- debe incluir la ficha de recogida de datos de los test físicos rellena.

- una valoración personal de los resultados en la que comentes cual es la nota media de los mismos,
compararlos con tu IMC y ver si hay correlación y con la cantidad de ejercicio físico que realizas
habitualmente.

4. MARCO TEÓRICO: definición de conceptos vistos en clase como alimentación, nutrición, dieta,
régimen, macronutrientes, micronutrientes, metabolismo basal, gasto por actividad, factor actividad,
gasto calórico diario, balance energético, IMC y aquellos que consideres oportunos.

4. CÁLCULO DEL GASTO CALÓRICO DIARIO: usando la fórmula vista en clase o si quieres puedes usar
la fórmula de Harris-Benedict para el cálculo del metabolismo basal que es más precisa.

5. DIETA 1: INGESTA CALÓRICA:

- con la aplicación FatSecret, calcula el total de calorías consumidas en tu día elegido. Calcula tu rango
saludable de los macronutrientes según la OMS en kcal y gramos. Ayúdate de una tabla en la que
aparezcan los alimentos distribuidos en las comidas realizadas y el aporte de macronutrientes de cada
alimento. Puedes incluir las capturas de pantalla de la aplicación.

- análisis cuantitativo y cualitativo de la dieta.

6. CÁLCULO DEL BALANCE ENERGÉTICO: calcula y categoriza (hipercalórico, hipocalórico o neutro) tu

balance energético teniendo en cuenta la dieta anterior.

7. DIETA 2: DIETA SALUDABLE PROPUESTA:

- teniendo en cuenta tu IMC, proponte un objetivo saludable. Realiza los cálculos según este objetivo
de las calorías totales y macros en porcentajes, kcal y gramos.

-usando FatSecret o alguna otra aplicación similar, propón una dieta de un día que cumpla con las
demandas nutricionales tanto cuantitativas como cualitativas.

8. REFLEXIÓN PERSONAL

- comenta el impacto del trabajo, si te ha parecido complicado, si has aprendido cosas nuevas, y todo
aquello que creas importante incluir.

CALIFICACIÓN DEL TRABAJO:

- Se valorará la presentación, limpieza, y organización del mismo.

- Originalidad y profundización en los diferentes análisis que tenéis que hacer.
- Si un trabajo es copiado de forma parcial o en su totalidad, tendrá la calificación de 0.

FORMATO DE ENTREGA:
 - El trabajo se realizará en word y se entregará impreso y grapado la siguiente fecha:

Lunes 6 de marzo: 4ºB y 4ºD

Martes 7 de marzo: 4ºE y 4ºA (me paso por el aula a la hora del recreo)

- Si un alumno no asiste ese día a clase puede entregármelo el martes día 7 o que se lo entregue
algún compañero.
- Si por circunstancias justificadas no asiste el día 8 a clase. Puede enviármelo por correo en
formato PDF.