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  • Arom-F017 Programa Anual de Capacitación

    Cargado por

    Esthalyn Pablo Nuñez Prada
    14 vistas4 páginas
    Este documento presenta un programa anual de capacitación y sensibilización para todos los colaboradores de una organización. Incluye diferentes temas como Enfermedades Transmitidas por Alimentos, Buenas Prácticas de Manufactura, Implementación de HACCP, Norma ISO 9001, entre otros. Detalla la duración y programación mensual de cada capacitación para el año 2023, con capacitadores internos y externos.

    Descripción original:

    Título original

    AROM-F017 PROGRAMA ANUAL DE CAPACITACIÓN

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    PROGRAMA ANU

    SENS
    PR

    NOMBRE DE LA CAPACITACIÓN CAPACITADOR/


    SENSIBILIZACIÓN
    CAPACITACIÓN MAESTRIA DIPLOMADO CURSO FACILITADOR
    Enfermedades
    Consultor
    Transmitidas por X Externo /Interno
    Alimentos (ETAS)

    Buenas prácticas de Consultor


    manufactura (BPM) X Externo /Interno

    Buenas prácticas de Consultor


    almacenamiento (BPAL) X Externo /Interno

    Programa de Higiene y Consultor


    Saneamiento (PHS) X Externo /Interno

    Rastreabilidad de Consultor
    productos/Trazabilidad X Externo /Interno

    Implementación del
    sistema HACCP en X Consultor Externo
    alimentos

    Gestión por procesos Interno

    Consultor
    Norma ISO 9001:2015 X Externo /Interno

    Inocuidad de los alimentos X Interno

    Contaminación cruzada X Interno

    Hábitos de higiene y
    presentación personal X Interno

    Almacenamiento y
    transporte de producto X Interno
    final.
    Manejo de Desperdicios y
    desechos X Interno
    ROGRAMA ANUAL DE CAPACITACIÓN Y CÓDIGO AROM-F017
    SENSIBILIZACIÓN VERSIÓN 1
    PROGRAMA 2023 FECHA 25/2/2023

    PÚBLICO PROGRAMACIÓN
    DURACIÓN
    DIRIGIDO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

    Todos los
    colaboradores
    3 horas x x
    Todos los
    colaboradores 2 horas x x
    Todos los
    colaboradores
    3 horas x x
    Todos los
    colaboradores
    3 horas x x
    Todos los
    colaboradores
    1 horas x x
    Todos los
    colaboradores
    3 horas x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x
    Todos los
    colaboradores
    1 hora x x

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