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Programa de estudio

Datos generales
0. Área Académica
Biológico-Agropecuaria

1. Programa educativo
Ingeniero Agrónomo

2. Facultad 3. Código
Ciencias Agrícolas ARNA 50010

4. Nombre de la experiencia educativa

AGROECOLOGÍA

5. Área curricular
5.1 Básica general 5.2. Iniciación a la 5.3. Disciplinar 5.4. Terminal 5.5. Electiva
disciplina X X

6. Área de conocimiento. 7. Academia(s)


Recursos Naturales Botánica y Ecología

8. Requisito(s)
8.a. Prerrequisito(s): 8.b. Correquisito(s) deseables:
Ninguno Uso y manejo del agua
Uso actual y potencial de suelos
Biodiversidad

9. Modalidad
Curso

10. Características del proceso de enseñanza aprendizaje


10.2.1 Número mínimo: 5
10.1 Individual (x) 10.2 Grupal (x)
10.2.2 Número máximo: 15

11. Número de horas semanales de la experiencia educativa


11.1 Teóricas: 4 11.2 Prácticas: 2

12. Total de créditos 13. Total de horas por periodo 14. Equivalencias
Agroecosistemas
10 90
Ecología vegetal

15. Fecha de elaboración y/o modificación 16. Fecha de aprobación


Modificación finalizada el 5 de junio Julio 2006 7 de junio de 2006

17. Nombre de los académicos que participaron en la elaboración y/o modificación


Ramón Zulueta Rodríguez y Ana Isabel Suárez Guerrero
18. Perfil del docente
Ing. Agrónomo o Biólogo, con Maestría o Doctorado, preferentemente con experiencia en agroecología y/o
en manejo sustentable de recursos naturales.

19. Espacio
19.1. Institucional intraprograma 19.2. Interinstitucional (x)

20. Relación disciplinar


Multidisciplinario

21. Descripción mínima


Se ubica en el área disciplinaria y es una EE que posibilita al estudiante a integrar conocimientos de
varios campos en el diseño de sistemas productivos sustentables. El estudiante realiza investigación
documental y obtiene datos físicos, directo del campo y de los productores, para el diseño de estrategias
conducentes a la sustentabilidad y a mejorar la calidad de vida de los productores. La agroecología es una
opción tecnológica que, asociada con una acción social colectivo-participativa, puede convertirse en un
elemento clave para el diseño de sistemas alternativos de producción perdurable, de los que se obtenga un
ingreso decoroso y justo, con el menor impacto posible para el ambiente y para la biodiversidad regional.

22. Justificación
Esta experiencia educativa es relevante para el estudiante pues lo introducirá en el manejo de
herramientas de análisis ambiental. Lo habilitará para construir una conciencia crítica de la realidad
agropecuaria y dilucidar algunas alternativas de manejo considerando la dimensión ambiental, tanto como la
socioeconómica y cultural.
Esta es una urgente necesidad dada la intensidad de deterioro (ecológico y social) que han inducido la
mayoría de las prácticas agrícolas. Se requiere contar con los elementos metodológicos para analizarlas a la
luz de los procesos ecológicos. El análisis permitirá detectar las formas de apropiación de los recursos
naturales más saludables desde el punto de vista ambiental, sin descuidar los factores concernientes a la
producción sustentable del agro veracruzano, ni las condicionantes socioeconómicas.
La agroecología se convierte en una estrategia que, con bases y fundamentos múltiples,
transdisciplinarios y holísticos permite transitar a la reversión del deterioro inferido a la naturaleza mediante
el diseño de sistemas productivos sustentables.

23. Objetivos generales


Al término de esta asignatura, el estudiante comprenderá que la agroecología es una disciplina científica,
y adquirirá habilidades sobre los métodos que permiten reconocer a los agroecosistemas, sus partes,
describir su funcionamiento y proponer pautas de manejo considerando la coevolución sociedad-ambiente,
así como de contribuir a la autosuficiencia y sustentabilidad de las comunidades, microregiones o regiones
de una área rural específica. Para ello, los conceptos, actitudes, habilidades y capacidad de análisis, le
permitirán:
A. Obtener conocimientos en ecología y aplicarlos al reconocimiento de los principales rasgos de los
sistemas naturales y agroecosistemas de la región.
B. Evaluar el impacto de los factores abióticos sobre la biota de los agroecosistemas, así como la
dinámica de los nutrimentos, energía y su eficiencia.
C. Considerar las dimensiones social, económica, política, cultural, etc. que deben integrarse en la
propuesta de sistemas productivos tendientes a la sustentabilidad.
D. Reconocer la magnitud, extensión y gravedad del deterioro ambiental inducido por las prácticas
agropecuarias intensivas y evaluar la aplicación de medidas mitigadoras y rehabilitantes.
E. Reconocer las dimensiones del manejo sustentable de los recursos y aplicarlas al reconocimiento,
descripción y diseño de sistemas de producción de alimentos.
F. Discernir que el alto costo de producción requerido para la generación de nuevas variedades no ha
estado al alcance de los campesinos más pobres, de modo que ello sólo ha beneficiado a los
propietarios de grandes extensiones de tierra.
G. Analizar que el uso excesivo de insumos y energía, las homogeneizaciones de los sistemas de
producción y la deforestación promovidas para la "modernización del campo" han acelerado los
procesos de erosión, desertificación, incremento de las plagas y enfermedades agrícolas,
contaminación ambiental y drástica reducción de la biodiversidad.
H. Generar propuestas de manejo alternativo y transdisciplinario de los recursos naturales donde,
además de concatenar los aspectos ecológicos, políticos y socioeconómicos más importantes de
una región, se incluyan los valores histórico-culturales, humanos y religiosos que pueden coadyuvar
en la transición a la sustentabilidad en el manejo de los recursos.

24. Articulación con los ejes


Los estudiantes analizan los conceptos y herramientas metodológicas de la agroecología (eje teórico),
aplicándolas y discutiendo en grupo su viabilidad ambiental, económica y social (eje heurístico) en un marco
de respeto mutuo y hacia las situaciones que se analizan (eje axiológico).

25. Unidades
Unidad 1. 25.2. Duración:
Introducción a la ecología
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. Habilidades 25.6. Actitudes

A. Conocer los principios 1. Introducción a la Capacidad para el Participación


básicos de la ecología así ecología análisis y el entusiasta en las
como la interacción de los razonamiento de los diferentes
organismos con su medio 2. Teoría ecológica planteamientos que actividades
ambiente. 3. Principales problemas se vierten en los realizadas
ecológicos a nivel artículos científicos. durante el
B. Conocer los principales
mundial, nacional y estatal desarrollo de
factores que propician la Capacidad para
problemática ambiental. 4. Marco legal comprender la esta unidad.
C. Conocer la normatividad información escrita en
vigente existente orientada a inglés
resolver los problemas
ecológicos.
25.7. Estrategias metodológicas
De aprendizaje: De enseñanza:
Conocer e instruirse en cuanto a los conceptos básicos
de ecología que frecuentemente son utilizados durante Técnica expositiva, de investigación
un curso de agroecología. documental, de discusión y análisis,
Comprender qué la problemática actual de la ecología interrogativa y de diálogo, reflexión y
es una pauta para entender que es necesario un síntesis.
acercamiento hacia la naturaleza y conservarla.
Comprender todo el ordenamiento legal vigente para la
solución de los problemas ecológico actual
Comprender de qué manera se les puede integrar a los
actuales sistemas de producción para dar un manejo
adecuado y sostenible a los recursos naturales.
25.8. Recursos educativos
Biblioteca, acceso en línea a bases de datos, computadoras y software especializado, Infocus y
retroproyectores.
25.9. Evaluación
Se evaluará la capacidad en el aprendizaje de los diferentes conocimientos adquiridos en esta unidad,
así como también el dominio que demuestre el alumno para expresar de manera apropiada los
contextos tratados.

Unidad 2. 25.2. Duración:


Introducción a la agroecología
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. Habilidades 25.6. Actitudes

A. Aplicar los conceptos y 1. Bases teóricas de la Capacidad para el Participación


principios básicos de la agroecología: Principios y análisis y el entusiasta en las
agroecología al diseño de conceptos elementales razonamiento de diferentes
estructuras y procesos 2. Epistemología y áreas de los planteamientos actividades
dinámicos de los sistemas conocimiento de la agroecología que se vierten en realizadas
campesinos en tránsito a la los artículos durante el
3. Manejo sustentable como
sustentabilidad. científicos desarrollo de
objetivo de la agroecología
esta unidad
4. Agroecosistema
Capacidad para
4.1. Conceptos básicos
entender y
4.2. Tipos de agroecosistemas comprender la
4.3. Arreglo de componentes información escrita
4.4. El uso de energía en los en inglés (p. ej.
agroecosistemas libros
especializados y
revistas científicas)
25.7. Estrategias metodológicas
De aprendizaje: De enseñanza:
Conocer e instruirse en cuanto a los conceptos básicos que
frecuentemente son utilizados durante un curso de Técnica expositiva, de investigación
agroecología. documental, de discusión y análisis,
Comprender de que manera se les puede integrar a los interrogativa y de diálogo, reflexión y
actuales sistemas de producción para dar un manejo síntesis.
adecuado y sostenible a los recursos naturales.
25.8. Recursos educativos
Biblioteca, acceso en línea a bases de datos, computadoras y software especializado, Infocus y
retroproyectores.
25.9. Evaluación
Se evaluará la capacidad en el aprendizaje de los diferentes conocimientos adquiridos en esta unidad,
así como también el dominio que demuestre el alumno para expresar de manera apopiada los
contextos tratados.

Unidad 3: Duración:
La biota y los factores ambientales
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. 25.6. Actitudes
Habilidades
A. Describir y evaluar las 1. La nutrición de los organismos Para diseñar Participación
interacciones de los factores y su interacción con el ambiente bioensayos entusiasta en las
físicos y biológicos. 2. Factores abióticos donde sea dinámicas
B. Evaluar su efecto sobre el 2.1. Luz factible evaluar grupales,
desempeño de los diferentes expositivas y
2.2. Temperatura
componentes y la formación factores que demás
2.3. Humedad y lluvia influyen en el actividades
de biomasa con valor
agrícola en todo sistema de 2.4. Viento buen realizadas
producción 2.5. Suelo funcionamiento durante el
2.6. Fuego de los sistemas desarrollo de
3. factores bióticos de producción esta unidad
3.1. Interacción de los animales
con las plantas Capacidad de
3.2. Interacción del hombre con razonamiento
las plantas tras la consulta
de diferentes
fuentes
bibliográficas

25.7. Estrategias metodológicas


De aprendizaje: De enseñanza:
Conocer cuales son los factores que Lectura y discusión de temas y tópicos selectos
determinan sobre la eficiencia y la relacionados con la importancia de los factores físicos
productividad de los sistemas de producción. y biológicos en la estructura y función de los sistemas
Reconocer cómo influye la interacción entre de producción
los factores físicos y biológicos en los
sistemas agroproductivos.
25.8. Recursos educativos
Biblioteca, acceso en línea a bases de datos, computadoras y software especializado, Infocuas y
retroproyectores
25.9. Evaluación
Se evaluará la capacidad en el aprendizaje de los diferentes conocimientos adquiridos en esta unidad,
así como la habilidad para diseñar un bioensayo que valore el impacto de distintas variables que
influyen en los procesos de producción agrícola.

Unidad 4. Duración:
Diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles.
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. 25.6. Actitudes
Habilidades
A. Analizar el 1. Sistemas agrícolas tradicionales vs Capacidad para Participación
rendimiento y la modernos comprender el entusiasta en las
productividad de los 1.1. Agroecosistemas sustentables sentido y los dinámicas
agroecosistemas en 1.2. Energía y las leyes de la alcances de la grupales.
función del manejo de termodinámica información
sus componentes. 1.3. Captura y aprovechamiento de la bibliográfica que
Interés por
B. Comparar el energía lumínica se utilizará como
conocer el
balance final entre las 1.4. Entradas y salidas de energía para apoyo en esta
contenido de las
entradas y salidas de la producción de biomasa unidad
exposiciones y
energía y nutrimentos 1.5. Uso de energía en los sistemas de
los reportes de
de varios producción
Reconocer la investigación
agroecosistemas. 1.5.1. Agricultura industrial
potencialidad de realizados.
1.5.2. Agroecosistemas sustentables
uso que tienen
2. Manejo de subsistemas del
los SIG's
agroecosistema Intervenciones
2.1. Sistema edáfico pertinentes en
2.2. Sistema de arvenses y cultivos los diferentes
2.3. Sistema de plagas temas
2.4. Sistema de enfermedades abordados
2.5. Manejo de los agroecosistemas durante el
2.5.1. Funciones múltiples de sus desarrollo de
componentes y relaciones sinérgicas esta unidad.
2.5.2. Disponibilidad y mantenimiento
de recursos genéticos
2.5.3. Alternativas de manejo
2.5.3.1. Uso de Sistemas de
Información Geográfica
2.5.4. Integración de los subsistemas
25.7. Estrategias metodológicas
De aprendizaje: De enseñanza:
Que el alumno comprenda y relacione el porqué el Técnicas expositivas de investigación documental
rendimiento y la productividad de los Técnicas de discusión y análisis interrogativo de
agroecosistemas van a depender del manejo que diálogo, reflexión y síntesis.
se les de a los componentes de cada sistema.
Que el alumno advierta como interactúa la
recepción de entradas y la producción de salidas
en el rendimiento de cada sistema agroproductivo.
25.8. Recursos educativos
Asesoría permanente y estancia significativa en bibliotecas. Acceso a bases de datos en línea y al
equipo de información geográfica del Laboratorio de Cartografía (LACART) de la Facultad. Uso de
computadoras y software especializado. Revisión continua de revistas y artículos científicos.
25.9. Evaluación
Se evaluará la capacidad mostrada en el aprendizaje de los diferentes conceptos y habilidades
adquiridas en esta unidad, así como la destreza para utilizar el equipo y los materiales disponibles en
el Laboratorio de Cartografía y en otras instituciones relacionadas con el manejo e interpretación de la
información geográfica.

Unidad 5. 25.2. Duración:


Diversidad y estabilidad del agroecosistema
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. 25.6. Actitudes
Habilidades
Conocer cuán determinante 1. Importancia de la Para relacionar Participación
es la conformación de biodiversidad aspectos de entusiasta en
agroecosistemas 1.1. La pérdida de los recursos campo y las dinámicas
homogéneos y heterogéneos genéticos. laboratorio grupales,
como una opción tecnológica 1.2. Agricultura ecológica a expositivas y
válida para que el manejo de nivel regional, nacional e demás
Capacidad de
los sistemas agrícolas internacional. actividades
razonamiento y
alternativos se constituya realizadas
1.2.1. Aspectos básicos 1.2.2. síntesis de las
como un elemento clave en durante el
Virtudes de la agricultura diferentes
el arreglo endógeno de desarrollo de
tradicional fuentes
ecotécnicas para el esta unidad
1.2.3. Diversidad biológica y bibliográficas
desarrollo rural sostenible y
productividad consultadas.
logro del bienestar ambiental
a nivel regional. 1.2.4. Beneficios
2. La conservación del medio
natural y del paisaje
25.7. Estrategias metodológicas
De aprendizaje: De enseñanza:
Que el alumno reconozca cuales son las Técnica expositiva.
diferencias estructurales y funcionales de un Técnica de investigación documental.
agrosistema y de un agroecosistema.
Técnica de discusión y análisis.
Que el alumno conciba la trascendente
Técnica interrogativa
participación de los ingenieros agrónomos en la
sostenibilidad de los sistemas agroproductivos Técnica de diálogo, reflexión y síntesis.
25.8. Recursos educativos
Estancia en bibliotecas. Acceso a bases de datos en línea. Uso de computadoras y software
especializado. Presentación de estudios de caso: Infocus y retroproyectores. Revisión continua de
revistas y artículos científicos.
25.9. Evaluación
Se evaluará la capacidad en el aprendizaje de los diferentes conocimientos adquiridos en esta
unidad, así como también el dominio que demuestre el alumno para expresar de manera apopiada
los contextos tratados. Será importante que los educandos puedan conformar equipos de trabajo
cuyo desempeño práctico sea apropiado

Unidad 6. 25.2. Duración:


Impacto ambiental de la las actividades agropecuarias
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. Habilidades 25.6. Actitudes
Analizar el efecto de las 1. Efecto sobre componentes del Reconocer el Disposición
prácticas agropecuarias ecosistema impacto a nivel hacia el trabajo
convencionales, 1.1. Mineralización, salinización y local de algunos individual y
intensivas y tradicionales erosión del suelo agroecosistemas grupal.
han tenido sobre los 1.2. Alteraciones al ciclo de la región a nivel Aceptación de
ecosistemas naturales, la hidrológico de: críticas.
biodiversidad y los - cuenca Colaboración.
1.3. Empobrecimiento de las
servicios ambientales. Tolerancia.
comunidades naturales - parcela
Respeto.
1.4. Desarrollo de plagas Creatividad.
2. Deterioro mayor de los
ecosistemas
2.1. Extinción de especies y de
comunidades bióticas
2.2. Alteraciones climáticas
2.3. Contaminación ambiental
3. Impacto de producción de
bioenergéticos
25.7. Estrategias metodológicas
De aprendizaje: De enseñanza:
- Lectura comentada en clase.
- Presentación de estudios de caso de la - Técnica expositiva, discusión y análisis.
región (investigación documental). - Técnica de investigación documental.
- Descripción y análisis de impacto de - Técnica de análisis en campo.
agroecosistemas de la zona (vivencial).
- Técnica de diálogo, reflexión y síntesis.
- Discusión grupal sobre alternativas de
solución al impacto descrito.
25.8. Recursos educativos
Biblioteca. Guías o manuales de práctica. Presentación de estudios de caso: documentales y
vivenciales: proyector (cañón) y computadora. Pizarrón, plumones, borrador. Revisión continua de
revistas y artículos científicos.
25.9. Evaluación
Se evaluará la calidad de la información documental, de las presentaciones y del trabajo de
investigación vivencial.

Unidad 7. 25.2. Duración:


La sustentabilidad en sistemas alimentarios del futuro
25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. Habilidades 25.6. Actitudes
Advertir que sólo un 1. Agroecología y desarrollo rural Diseño y presentación Participación
enfoque integral 1.1. Estabilidad agroecosistémica de un trabajo de entusiasta
hacia la producción y la seguridad alimentaria investigación durante la
de bienes y servicios 1.2. Sistemas de cultivo documental cuyo exposición de
podrá equilibrar el biodiversos y sustentables contenido y calidad de los diferentes
bienestar ambiental, 1.3. Sistemas agroforestales y el la información vertida temas selectos
la equidad social y la uso perdurable de los recursos sean deseables. abordados.
viabilidad económica naturales.
entre todos los 2. Sistemas de información para la Capacidad de Interés en las
sectores de la agricultura sostenible razonamiento y demás
sociedad y de las 2.1. Ingeniería genética y la síntesis de las actividades
generaciones agricultura moderna diferentes fuentes realizadas
futuras. 2.1. La ingeniería genética y la bibliográficas que durante el
valoración de la salud ambiental y apoyan a los temas desarrollo de
humana. abordados en esta esta unidad
unidad
25.7. Estrategias metodológicas
De aprendizaje: De enseñanza:
Visita a parcelas exitosas en las que puedan Técnica expositiva.
apreciar algunos de los Agroecosistemas no Técnica de investigación documental.
convencionales. Técnica de discusión y análisis.
Técnica interrogativa
Técnica de diálogo, reflexión y síntesis
25.8. Recursos educativos
Estancia en bibliotecas. Acceso a bases de datos en línea. Uso de computadoras y software
especializado. Presentación de estudios de caso: Infocus y retroproyectores. Proyector de
diapositivas y/o de acetatos. Revisión continua de revistas y artículos científicos.
25.9. Evaluación
Se evaluará la capacidad en el aprendizaje de los diferentes conocimientos adquiridos en esta
unidad, así como también el dominio que demuestre el alumno para expresar de manera apopiada
los contextos tratados. Será importante que los educandos puedan conformar equipos de trabajo
cuyo desempeño práctico sea apropiado

26. Evaluación
26.1. Técnicas 26.2. Criterios 26.3.
Porcentaje
Cumplir con los apartados establecidos para reportes y
tareas. 10
Tareas
Claridad en la redacción.
Apoyo en consulta bibliográfica, no de Internet.
Promover que el educando demuestre la adquisición
Participación en paulatina de conocimientos relacionados con el tema de 5
clase estudio, así como la de generar análisis crítico en torno a
un tópico dado
Cumplir con los apartados establecidos para la
Discusión grupal de
presentación de tareas. 10
lecturas
Colaboración grupal, participación razonada y coherente.
especializadas
El resumen debe ser breve y claro.
Reporte de Dar al educando toda una serie de herramientas
actividades metodológicas que le permitan adquirir conocimientos 20
académicas actualizados relacionados con un tema agronómico
extraclase específico
Cumplir con los apartados establecidos para reportes.
Coherencia de la información, texto, gráficos, tablas, etc. 20
Investigación
con objetivos.
individual y por
Colaboración grupal.
equipo
Claridad en la redacción, pertinencia, suficiencia.
Apoyo en consulta bibliográfica.
Determinar cual es la capacidad del estudiante para
razonar problemas reales o hipotéticos que se le planteen 35
Exámenes
en una evaluación por escrito. Claridad en la redacción,
pertinencia, suficiencia.
27. Recursos didácticos 4. Proyector de acetatos
1. Computadora (de mesa o portátil) 5. Pizarrón blanco
2. Infocus/Retroproyector
3. Proyector de diapositivas

28. Fuentes de información


28.1. Básicas
Altieri, M.A. 1992. ¿Por qué estudiar la agricultura tradicional? Agroecología y desarrollo No.1, p. 25.
Altieri, M.A. 1992. Biodiversidad, agroecología y manejo de plagas. CETAL. Chile. 162 pp.
Amo, S. del & J.M. Ramos. 1994. Desarrollo Sostenible. Pronatura. México. 48 pp. (Serie Cuadernos de
Conservación). Nº 3.
Begon, M., J.L. Harper & C.R. Townsend. 1996. Ecology. Third ed. Blackwell Science.Italy. 1068 pp.
Calva, J.L. (Coord.). 1993. Alternativas para el campo mexicano. México: Friedrich Ebert Stiftung / UNAM /
Distribuciones FONTAMARA. Tomo 1, 250 pp.
Calva, J.L. (Coord.). 1993. Alternativas para el campo mexicano. México: Friedrich Ebert
Stiftung/UNAM/Distribuciones FONTAMARA. Torno 2, 215 pp.
Cox, G.W. & D. Atkins. 1979. Agricultural Ecology. W.H. Freeman & Co. San Francisco. 721p
De Grammont, H.C. y H. Tejera G. (Coords. Generales). 1996. La sociedad rural mexicana frente al nuevo
milenio; El acceso a los recursos naturales y el desarrollo sustentable. H. Mackinlay y E. Boege
(Coords. del vol. 3). México: UAM-Azcapotzalco/UNAM/INAH/Plaza y Valdés Editores. Vol. 3, 400 pp.
Ferrera Cerrato, R. & R. Quintero Lizaola (Eds.). 1993. Agroecología, sostenibilidad y educación. Colegio
de Postgraduados. Montecillo, Edo. de Mex. 265 pp.
Ferrera-Cerrato, R. y R. Quintero L. (Eds.). 1993. Agroecología, sostenibllidad y educación. México:
Colegio de Postgraduados, Montecillo, Estado de México. 265 pp.
Gliessman, S. R. 2000. Field and laboratory investigations in agroecology. Lewis Publishers. USA. 330 pp.
Gliessman, S.R. 1998. Agroecology: Ecological processes in sustainable agriculture. Ann. Arbor Press,
Chelsea, MI.
Gliessman, S.R. 2000. Agroecology. Ecological processes in sustainable agriculture. Lewis Publishers.
USA. 357 pp.
González L., J., de la Cruz l., V., Aguilar, J., Gonzáles S., M.V., Delgado V., D., y Vargas N., A. (Eds.).
1995. Agroecologia y desarrollo sustentable; 2° Seminario Internacional de Agroecología. México:
UACh/RIAD, Chapingo, 334 pp.
Granados, D. y G. Florencia. 1996. Agroecología. Universidad Autónoma de Chapingo. México. 420 pp.
Masera, O., M. Astier y S. López Riaura. 2000. Sustentabilidad y manejo de recursos naturales. El marco
de evaluación MESMIS. Grupo interdisciplinario de tecnología rural apropiada, UNAM y Mundi Presna
SA de CV. 109 pp.
Mata G., B. (Ed. y Coord.). 1997. Agricultura ¿sustentable o sostenible? México: UACh. 70 pp.
Miller, G. T. 1994. Ecología y Medio Ambiente. Grupo Editorial Iberoamérica. 867 pp.
Montaldo, P. 1985. Agroecología del trópico americano. Costa Rica: IICA. 207 pp.
Pérez-Moreno, J. y Ferrera-Cerrato, R. (Eds.). 1996. Nuevos horizontes en agricultura; agroecología y
desarrollo sostenible. México: Colegio de Postgraduados, Montecillo, Estado de México. 435 pp.
Toledo, V.M. 1989. Naturaleza, Producción, Cultura. Universidad Veracruzana. Xalapa. 157pp.
Torres C., G. 1995. El minifundio en una estrategia alternativa de desarrollo. UACh, Chapingo, México.
146 pp.
Torres C., G. 1995. Minifundio; Tecnología, ecología y sociedad. UACh, Chapingo, México. 133 pp.
Trujillo, J., F. de León, R. Calderón y P. Torres (Compiladores). 1996. Ecología aplicada a la agricultura.
Temas selesctos de México. Universidad Autónoma Metropolitana. México. 1996.
Vázquez-Yanes, C. 1982. Deterioro Ambiental. CECSA. México.60 pp.

28.2. Complementarias
Albert, L.A. (Ed.). 1986. Plaguicidas, Salud y Ambiente. INIREB-OMS. México. 421 pp.
Albert, L.A. 1990. Curso básico de Toxicología ambiental. Limusa Noriega. México. 311 pp.
Altieri, M. 1990. Proyectos agrícolas en pequeña escala en armonía con el medio ambiente. CETAL. Chile.
165 pp.
Altieri, M.A. (Ed.). 1992. Sustainable agriculture. Special Issue of: Agriculture, Ecosystems and
Environment 39 (1 y 2):1-122.
Amo, S. del (Coord.). 1992. Ecotécnicas. UNAM/SEDUE/ SEP, México. 111 p.
Andrews, K.L. & J.R. Quezada. 1989. Manejo integrado de plagas insectiles en la agricultura. Escuela
Agrícola Panamericana. Hond. 623 pp.
Begon, M., J.L. Harper & C.R. Townsend. 1996. Ecology. Third ed. Blackwell Science.Italy. 1068 pp.
Boege, E. & H. Rodríguez. 1992. Desarrollo y medio ambiente en Veracruz. Fund. Friedrich Ebert Stiftung.
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Universidad de Costa Rica, San José, Costa, Rica. 208 pp.
Borlaug, N.E. 1970. The green revolution, peace and humanity. Folleto.
Calva, J. L. (Ed.). 1993. Alternativas para el campo mexicano Tomo I y II. Distribuciones Fontamara.
México. 250 pp.y 215 pp.
CIMMYT. 1988. La formulación de recomendaciones a partir de datos agronómicos. CIMMYT. Méx. 79 pp.

De la Jara, F. 1985. Manual de toxicología y tratamiento de las intoxicaciones con plaguicidas. AMIPFAC,
A.C. México. 191pp.
Engels, F. 1977. El papel del trabajo en la transformación del mono en hombre. Publs. Cruz O. México. 13
pp. (Lecturas importantes).
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México).
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ecológicas de la sostenibilidad en los agroecosistemas de México. En: Ronald Ferrera-Cerrato y
Roberto Quintero Lizaola (Eds.). Agroecología, sostenibilidad y educación. Colegio de Postgraduados,
Montecillo, Estado de México. pp. 1-7.
Gliessman, S.R. 1995. Sustainable agriculture: An agroecological perspective. En: J.H. Andrews e I.C.
Tommerup (Eds.). Advances in Plant Pathology. vol. 11, p. 45-56.
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agrícola tradicional. Tomo 1, p. 1-306.
Hernández X., E., E. Bello B. y S. Levy T. (Comps.). 1995. La milpa en Yucatán; Un sistema de producción
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Revistas:
Para información básica del estado de Veracruz:
- El Jarocho Verde. Red de Infromación Ambiental del Estado de Veracruz. 1996-2007.
- Biótica 3(2). 1978, Biótica 6 (1 y 2). 1981

Atentamente
LIS DE VERACRUZ: ARTE, CIENCIA, LUZ
Xalapa de Enríquez, Ver. a 7 de junio de 2006

Firma de los Académicos

M.C. Ana Isabel Suárez Guerrero Dr. Ramón Zulueta Rodríguez

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