GALLETITAS LIGHT DE AVENA Y SALVADO AVENA CON CHIPS

Ingredientes

1.2 huevos

2.50 ml de aceite

3.200 gr avena

4.200 gr salvado de avena

5.Chips de chocolate (maso media taza)

6.3 cucharadas edulcorante líquido(a veces le pongo 3cuch miel)

Pasos

1.Mezclar todos los ingredientes (yo pongo todos, hasta los chips de chocolate)

2.Mezclo con un tenedor bastante bien (en esta receta no uso esencia de vainilla). Van a ver

en la foto es casi lo último, pero es un montón !

3.Y hacer las galletitas con la mano, poner en sartén con spray o una gotita de aceite

esparcida con una servilleta. Salen 10 galletitas

4.20 minutos a horno medio y listo! Quedan bárbaras. También podés NO ponerle chips y

quedan re bien

GALLETITAS DE SALVADO

Ingredientes

1.200 gms salvado

2.200 gms harina integral

3.3 cucharadas aceite de oliva

4.2 cucharadita polvo de hornear

5.c/n Agua tibia

Pasos

1.Mezclar todos los ingredientes y hacer una masa

2.Estirar con palote y cortar

3.Hornear a fuego lento

4.Y listo!!
 COOKIES DE SALVADO DE AVENA

Ingredientes

1.1 banana bien madura

2.1/4 taza mix de semillas (chía, sésamo, girasol)

3.2 cdas miel

4.1 taza salvado de avena

Pasos

1.Pisamos la banana hasta hacerla puré, y agregamos los demás ingredientes. Yo no usé

endulzante, pero eso es a gusto. Mezclamos bien y llevamos a heladera un ratito para que

quede más consistente.

2.Con las manos armamos bolitas y aplastamos para darle forma, y disponemos en una

bandeja apenas acostada. Cocinamos en horno fuerte por unos 15'. Y listas!

GALLETITAS DE AVENA
Ingredientes
1.300 g avena instantánea

2.salvado de avena (sino tienen pongan un poco de harina integral o lo que tengan)
3.1 cuchadita de esencia de vainilla
4.pizca sal
5.azúcar lo que quieras yo puse casi nada
6.50-90 ml agua que no quede líquida
7.1 cuchara y media sopera de semillas de chía activada (sino tienen usen banana pasada así
es más dulce no haría falta la esencia de vainilla)
8.chips de chocolate amargo o lo que quieras agregarle
9.1 cucharadita polvo para hornear
Pasos
1.Poner los ingredientes secos en un bowl y mezclar
2.Luego echar las semillas activadas y agua con la esencia de vainilla sin que quede una
consistencia líquida si se pasan ponen más avena
3.Precalentamos el horno 180’ cuando ya está lista la mezcla
4.Aceitamos la superficie en donde los vamos a poner
5.Mojarse un poco las manos e ir haciéndoles formas de galletitas con las manos mojadas es
más fácil y no se te pega e ir poniendo en la superficie con un pulgar de distancia no menos
6.Las calentas por 10’-15’ y listo quedan PERFECTAS☺
 AVENITAS (GALLETITAS MATERAS)

Ingredientes

1.1 banana (madura)

2.1 naranja (ralladura y jugo)

3.3 Cucharadas miel blanda

4.Esc. de vainilla (unas gotas)

5.3 cucharadas grandes coco rallado

6.3 cucharaditas polvo de hornear

7.2 tazas aprox. de salvado de avena extra fino

Pasos

1.En un bol pisar una banana mediana, madura. Añadir ralladura de naranja y su jugo, las tres

cucharadas de miel y la esencia de vainilla. Mezclar bien.

2.Agregar el coco rallado, el polvo de hornear y el salvado. Dice dos tazas aproximadamente,

ya que puede llevar un poco más, la idea es que te que te quede una preparación pastosa.

3.Con una cuchara grande, armar una especie de bolita y ponerlas en una placa con rocío

vegetal. Con ayuda de una cuchara más pequeña, las achatamos y damos forma de

galletita.

4.Se cocinan en horno moderado, hasta que los bordes estén dorados. No cocinar de más. Al

principio parecen frágiles, pero una vez que se enfrían toman un poco más de consistencia.

Recordá que no tienen huevo, pero son sanas y ricas.