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Curso en Gestión de la Calidad en Proyectos de Construcción

Tarea 1
Lessly Choque Fernandez

1. Descripción del proyecto


Proyecto: Mall Aventura San Juan de Lurigancho

Alcance
Desarrollo de un centro comercial de cuatro niveles comerciales y tres sótanos,
distribuidos de la siguiente manera:
Nivel 01 (0.00): Tiendas intermedias, Tienda por departamentos, locales
menores, restaurantes, zonas de servicios y Rampas de ingreso y salida a
estacionamientos.
Nivel 02 (+5.50): Tiendas intermedias, Tiendas por departamentos, locales
menores y restaurantes.
Nivel 03 (+11.00): Tiendas intermedias, Tienda por departamentos, locales
menores, patio de comidas y restaurantes.
Nivel 04 (+16.50): Cines, local para Sala de Juegos y Gimnasio.
Sótano 01 (-6.65): Tiendas intermedias, supermercado, locales de servicios,
locales financieros, patio de carga y descarga, zonas de servicios.
Sótano 02 (-10.15): Zona de exhibición de autos, rampas de ingreso y salida a
estacionamientos, estacionamientos, cisternas, subestación, cuartos técnicos.
Sótano 03 (-13.50): Rampas de ingreso y salida a estacionamientos,
estacionamientos y cuartos técnicos.

El sistema estructural del proyecto tendrá una malla estructural de 8.25 * 8.25 m,
columnas, vigas y losas de concreto armado.
La dotación de servicios de los locales comerciales independientes tendrán áreas de
servicios higiénicos calculados de acuerdo con el R.N.E. Norma A.070. Los locatarios de
estos establecimientos construirán los espacios de servicios higiénicos que requieran,
según la norma, de acuerdo con el área de venta que posean. El proyecto dejará los
puntos de conexión sanitaria requeridos.
Todos los locales contarán con instalaciones sanitarias que considerarán los puntos de
agua fría, desagüe, protección contra incendio, para cada lugar que lo requiera
debidamente empotradas y/o el punto de alimentación si corresponde. En
instalaciones eléctricas, cada local contará con los puntos de luz, tomacorriente y/o
tomas de electricidad según lo que corresponda para cada caso.
Los acabados en el proyecto a nivel general son: muros divisorios de drywall entre
locales comerciales, pasillos de evacuación con drywall cortafuego, vidrio templado
con lámina de seguridad en mamparas, ventanas y puertas de vidrio, para las zonas
comerciales los pisos serán de porcelanato alto tránsito, en algunas zonas se empleará
falso cielos rasos de drywall, el área de servicio del centro comercial no contará con
acabados, las cubiertas serán ligeras y metálicas, las fachadas serán: placa de
superboard, paneles de malla microperforada, celosías, paramentos de cristal, placa
de aluminio compuesto, entre otros.
La iluminación de los locales será mixta, de manera natural y artificial. La ventilación
dentro de los locales será artificial.
Contando con acceso a las cubiertas del Centro Comercial desde el interior del
proyecto para el mantenimiento de los equipos y lucarnas.
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Los espacios para estacionamiento serán de 876 plazas en el sótano 3 y 2, y 10 en el
sótano 1.

2. Requisitos de calidad del proyecto


• Requisitos del Cliente
a. Construir un centro comercial con 4 niveles comerciales y 3 sotanos.
b. Construir una malla estructural de 8.25x8.25m, placas, columnas, losas y
vigas de concreto armado
c. Construccion con muros divisorios de drywall entre locales comerciales,
pasillos de evacuación con drywall cortafuego, vidrio templado con lámina
de seguridad en mamparas, ventanas y puertas de vidrio.
d. Instalación de Porcelanato de alto transito en las zonas comerciales
e. Iluminacion natural y artifical en los locales comerciales
f. Ventilacion artificial dentro de los locales comerciales.

• Requisitos legales aplicables


a. Reglamento Nacional de Edificaciones.
b. Certificado de Parámetros Urbanísticos y Edificatorios emitido por la
Municipalidad de San Juan de Lurigancho.
c. Código Nacional de Electricidad (CNE).
d. Reglamentaciones y normas de las empresas prestadoras de servicios
públicos (SEDAPAL, Enel, entre otras relacionadas).
e. Ley N° 29783 (Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo), su reglamento y sus
modificatorias (Ley N° 30222).
f. Ley N° 27446 (Ley del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto
Ambiental), su reglamento y sus modificatorias.
g. Norma Técnica de Metrados para Obras de Edificación y Habilitaciones
Urbanas.

• Requisitos de la Organización
a. Realizar mediante inspecciones el control de las actividades que pudieran
afectar la calidad de los suministros o servicios.
b. Verificar la ejecución correcta de las tareas asignadas al personal,
uniformizando los métodos de trabajo, para lograr que en todo momento
las actividades, procesos y servicios se realicen de acuerdo a la Política y
objetivos de calidad de la organización.
c. Gestionar los equipos de acuerdo a sus especificaciones técnicas para
evitar deterioros o fallas. Todos los equipos serán controlados bajo los
certificados de calibración y/o mantenimiento de equipos.
d. Controlar mediante pruebas e inspecciones el concreto.
e. Respetar los plazos de ejecución de Obra.
f. Gestionar el manejo del personal y materiales para conservar la fluidez en
los procesos y evitando perdidas.
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3. Objetivos de Calidad del proyecto

RESPONSABLE DE
OBJETIVO MEDIOS INDICADOR FÓRMULA META
MEDICIÓN
Encuesta de ∑ Calificación / N° de Encuestas (se tomará en
Mejorar la satisfacción Promedio de Encuestas de Residente
Satisfacción al cuenta el resultado de las encuestas >= 85%
del cliente Satisfacción al Cliente Gerente de Proyecto
Cliente respondidas por el cliente y/o supervisión)

Residente
Mejorar el plazo de Plazo de cierre de Jefes de Producción
Producto No Promedio entre Plazo de cierre de PNC de la
cierre de Producto No Producto No Conforme <15 días Responsable de
Conforme Supervisión y obra
Conforme (PNC) (PNC) Calidad
Coordinador de Calidad

Informe Médico Ocupacional


Reducir el número de Tasa de incidencia de [(N° de accidentes de trabajo) / (N° de
mensual Salud <= 5% Supervisor de SO
accidentes de trabajo accidentes de trabajo trabajadores en el mes)] X 100
en el Trabajo Enfermera Ocupacional
Porcentaje de
Mejorar las Cronograma
Cumplimiento de las N° de capacitaciones efectuadas x 100 / N° Subgerente de Gestion
competencias de los Anual de >=90%
capacitaciones total de capacitaciones programada de personas
colaboradores Capacitaciones
programadas
Mejorar el proceso de
Matriz de
implementación de los (Ítems de los Requisitos Legales en proceso /
requisitos
requisitos legales y otras Cumplimiento Legal Ítems de los Requisitos Legales <=5% Subgerente Legal
legales y otros
aplicables a la Identificados)*100%
requisitos
organización
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Propuestas de
Mejorar o innovar los
Innovación o Número de mejoras N° de mejoras 3 Jefe de Procesos
procesos
Mejora

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