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ALIMENTOS CON

VALOR

Subsecretaría de Desarrollo emprendedor


Diseño de marca e
identidad
Adrián Lebendiker
ALIMENTOS CON
VALOR

Índice

01 02 03
Qué es el Proceso de Marca y
diseño diseño Branding
1. Diferentes tipos de diseño 1. Investigación 1. ´Clasificación de los signos

2. Problemas y proyecto 2. Análisis 2. Elementos del lenguaje gráfico

3. Construyendo la identidad 3. Ideación y conceptualización 3. Problemas recurrentes

4. Prototipado 4. Sistema marcario


ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

Qué es el diseño?
Una aproximación a los diferentes tipos
de diseño
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

Diseño es el proceso de
prefiguración mental cuyo
objeto es encontrar una
solución en cualquier
campo
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identidad

En el diseño de producto, de
imagen, de interior, de
interacciones, la solución es
una forma; una interfase
entre el mundo material y
los seres humanos
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Tipos de
diseño

Diseño de productos.
ALIMENTOS CON
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Tipos de
diseño

Diseño de marcas.
ALIMENTOS CON
VALOR

Tipos de
diseño

Diseño de etiquetas y
packaging.
ALIMENTOS CON
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Tipos de
diseño

Diseño de espacios
comerciales
Tipos de
diseño

Diseño de apps e interfaces


Tipos de
diseño

Diseño de experiencias
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identidad

Por qué los alimentos


demandan intervenciones
de diseño?
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Velocidad en los ciclos de vida de los


productos.

Presión a favor
de la Presión competitiva a nivel local,
nacional y global.
innovación y el
diseño en el Cambios en las formas de consumo a favor de productos genuinos,
honestos, saludables, y con productores tangibles detrás.
sector
alimentos Plataformas que acercan a productores y con consumidores,
Diseño de marcas, diseño de sin intermediarios
packaging, diseño de
experiencias y diseño de
alimentos (food design) Los productos son portadores de historías que deben ser contadas con
profesionalismo y veracidad.
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
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identidad

Construyendo la identidad
El ADN de productos, servicios, sistemas y
experiencias
El diseño a lo
largo del
tiempo

Del diseño de productos al


diseño de experiencias
La puesta
en valor
de la
identidad

Capas de identidad
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

El proceso de diseño de la marca


El método proyectual para resolución de
problemas
ALIMENTOS CON
VALOR
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

Un Brief de diseño o “Instrucciones de Diseño” es un


documento escrito que explica pormenorizadamente
el problema que debe resolver el diseñador o su
equipo. Debe focalizarse principalmente en los
objetivos del diseño, los resultados esperables del
diseño, y los alcances del negocio a los cuales
contribuirá el diseño. No es el diseño en sí, sino los
condicionantes para ello.
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

• Perfil del
emprendimiento/
organización.
• Objetivos del proyecto
• Contexto y oportunidad
• Investigaciones (tendencias, mercado,
usuarios, competencia, etc.)
• Público objetivo
• Actores, supuestos y restricciones
• Análisis y definición de atributos
• Cronograma
• Presupuesto
Investigación

Contexto geográfico, cultural.


Investigación

Experiencias de consumo
Investigación

Experiencias de consumo
centrada en usuarios
Investigación

Punto de venta
Investigación

Tendencias
Investigación

Competidores
Investigación

Atributos del producto


Concepto

! !!
Ideación y concepto
Concepto

? !
Ideación y concepto
Ante-proyecto

Concepto visualizable
Ante-proyecto

Concepto visualizable
Ante-proyecto

Concepto visualizable
Prototipos
y pruebas

Iteraciones con usuarios y


otros actores que validen los
resultados
Prototipos
y pruebas

Iteraciones con usuarios y


otros actores que validen los
resultados
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identidad

La marca
gráfica
Naming y
registración
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Nombre, imagen y registración

Desde el punto de vista de la propiedad, las


marcas son un signo distintivo por el cual los
diferentes productores, comerciantes o
proveedores de productos o servicios, diferencian
sus productos o servicios en el mercado.
INPI
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identidad

La marca gráfica
Nombre, imagen y registración

Sólo registrando la marca, ésta se convierte


en un activo (bienes y derechos que pueden
ser
convertidos en dinero) de la empresa.
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identidad

La marca gráfica
Nombre, imagen y registración

Al registrarla las marcas pueden ser:


Denominativas: son las compuestas única y
exclusivamente por palabras, letras o números y sus
combinaciones.
Figurativas: son los símbolos gráficos, dibujos
y logotipos.
Mixtas: son las que se integran por la combinación
de elementos denominativos y figurativos a la vez, o
de elementos nominativos cuya grafía se presente de
forma estilizada
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identidad

La marca gráfica
Nombre, imagen y registración

Desde el punto de vista de la identidad, la marca es


la experiencia total que vivencian los consumidores
en relación a una empresa o producto. Es tanto
aquello que una empresa o producto proyectan
sobre una porción del mercado, como su reflejo.
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identidad

La marca gráfica
Nombre, imagen y registración

La marca gráfica es el signo que da nombre visual a


la organización.
Tal signo, al igual que todos los demás mensajes, no
es libre sino está condicionado – en distinto grado
según las organizaciones – por la estrategia de
branding.
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identidad

La marca gráfica
Nombre, imagen y registración

“La eficacia del diseño reside básicamente en


garantizar la máxima calidad gráfica, escoger el
modelo o tipo marcario, el lenguaje gráfico
apropiado y detectar los grados de intensidad de
cada parámetro de rendimiento marcario: un
proceso de diseño pautado”.
Norberto Chaves
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identidad

Elementos del lenguaje


gráfico
La arquitectura de marca
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identidad

La marca gráfica
Clasificación de los signos gráficos

• Nombre

• Logotipo

• Isotipo

• Isologo
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identidad

La marca gráfica
Clasificación de los signos gráficos
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Clasificación de los signos gráficos
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Clasificación de los signos gráficos
ALIMENTOS CON
VALOR
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Estilos
ALIMENTOS CON
VALOR
ALIMENTOS CON
VALOR
ALIMENTOS CON
VALOR
ALIMENTOS CON
VALOR
ALIMENTOS CON
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VALOR
identidad

La marca gráfica
Elementos del lenguaje gráfico

• nombre
• logotipo
• pictograma
• tipografías institucionales primarias
y secundarias
• paleta de colores
• tramas
• materiales y texturas
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Diseño de marca e
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identidad

La marca gráfica
Tipografía

Podemos decir que la tipografía es la que se


encarga de la materialización visual del lenguaje
verbal, es decir, de la escritura.
Es el arte de jugar con los elementos gráficos del
texto escrito: usar los espacios y definir la forma de
las letras de acuerdo a algún objetivo específico que
puede ir desde optimizar la legibilidad del texto
hasta adecuarlo para que exprese algún concepto
como elegancia.
ALIMENTOS CON
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VALOR
identidad

La marca gráfica
Tipografía. Familias tipográficas
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Tipografía. Familias tipográficas.

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VALOR
identidad

La marca gráfica
Tipografía. Familias tipográficas. Serif
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identidad

La marca gráfica
Tipografía. Familias tipográficas. Sin Serif
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Tipografía. Familias tipográficas. Manuscritas.
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identidad

La marca gráfica
Paleta cromática
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Paleta cromática

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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Paleta cromática

4
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Diseño de marca e
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identidad

La marca gráfica
Tramas
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identidad

La marca gráfica
Tramas
ALIMENTOS CON
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VALOR
identidad

El diseño de la marca
Problemas recurrentes y cuestiones a tener
en cuenta
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Elementos a tener en cuenta antes de diseñar la marca gráfica

• Conocer a fondo los valores de la empresa.


• Elaborar un discurso estratégico en torno a su identidad.
• Analizar de modo exhaustivo las posibles aplicaciones
técnicas de la marca (aplicación en productos, reproducción
gráfica, aplicación en marquesinas y cartelería, etc.).
• Identificar el público objetivo.
• Comprender sus deseos, necesidades, miedos y hábitos.
• Identificar a la competencia.
• Tratar de visualizar de modo hipotético una futura
extensión, diversificación o mutación de la actividad
empresarial.
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Atributos de la marca
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Atributos de la marca
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Atributos de la marca

4
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Atributos de la marca
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Atributos de la marca
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Requisitos que debe cumplir: Comunicar valores no actividades

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ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Requisitos que debe cumplir: Ser atractiva y singular
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VALOR
identidad

La marca gráfica
Requisitos que debe cumplir: Ser versátil
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Requisitos que debe cumplir: Ser fácilmente reproducible
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Problemas recurrentes: Confusión semántica

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ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Problemas recurrentes: Confusión semántica

4
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Problemas recurrentes: Seguir la moda
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Problemas recurrentes: Seguir la moda
ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Problemas recurrentes: Seguir la moda

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ALIMENTOS CON
Diseño de marca e
VALOR
identidad

La marca gráfica
Problemas recurrentes: No prever el crecimiento.
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Diseño de marca e
VALOR
identidad

El sistema marcario
Componentes del sistema marcario que construyen
la identidad
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identidad

El sistema marcario
Elementos que componen el sistema marcario
• marca gráfica
• paleta de colores
• tipografías institucionales primarias y secundarias
• tramas
• materiales y texturas
• aplicación de marca en soportes varios.
• papelería corporativa (tarjetas personales, hojas con membrete,
• sobres, bolsas, etiquetas, carpetas institucionales,
• e-mail, etc.)
• papelería comercial y fiscal (formularios de pedido,
recibos, facturas, vales de caja, etcétera.)
• uniformes, bolsos, gorros y camperas
• aplicación de marca en camiones y demás medios de
• transporte
• aplicación en espacios comerciales y oficinas.
Muchas
gracias
alebendiker@gmail.com

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