Semana 7

LOG101 INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN LOGÍSTICA

Unidad: Gestión de Inventarios

Manejo de Inventarios
 Aplica el concepto de punto de
Aplica el concepto del Control de Lista los diferentes sistemas de control de reorden y cantidad óptima de un
Inventario inventario. pedido
MANEJO DE INVENTARIOS

➢ Control de Inventarios
➢ Problemas de Manejo
de Inventarios
➢ Inventarios en transito
➢ Inventarios virtuales
QUE ES EL CONTROL DE INVENTARIOS ?
❖Todo lo relativo al control y manejo
de las existencias de determinados
bienes, en la cual se aplican métodos
y estrategias que pueden hacer
rentable y productivo la tenencia de
estos bienes y a la vez sirve para
evaluar los procedimientos de
entradas y salidas de dichos
productos.
 PRINCIPALES PROBLEMAS EN EL MANEJO DE INVENTARIOS
1. Naturaleza de la demanda :
✓ Demanda perpetua
( ej. sopa envasada)
✓ Demanda estacional
( ej. arboles de navidad , ropa de moda )
✓ Demanda irregular ( ej. equipo de construcción )
 PRINCIPALES PROBLEMAS EN EL MANEJO DE
INVENTARIOS
2. Filosofía de Manejo:
✓ Demanda ( Pull ) : ✓ Incremento( Push ) :
Reaprovisionar el Asignar suministros a
inventario con cada almacén basados
tamaños de pedidos en el pronostico de cada
basados en las
almacén , necesidades
necesidades .Ofrece
un control preciso proyectadas para
sobre los niveles de inventarios , espacio
inventarios . disponible u otras
variables .
Incremento (Push): Asignar Demandad (Pull): Reaprovisionar el
suministros a cada almacén basados inventario con tamaños de pedidos
en el pronostico de cada almacén . basados en las necesidades

Pronostico de la
Almacén 1 demanda

Pronostico de la
Almacén 2 demanda
Planta
A = Asignación de cantidad a
Pronostico de la
cada almacén
Almacén 3 demanda
Q = Cantidad de
reaprovisionamiento
requerida por cada almacén
IMPORTANCIA DEL CONTROL DE INVENTARIOS
✓Reside en el objetivo primordial de toda empresa: obtener
utilidades, que en gran parte es generada por las ventas ; si
la función del inventario no opera con efectividad, ventas no
tendrá material suficiente para poder trabajar, el cliente se
inconforma y la oportunidad de tener utilidades se disuelve.

“Sin inventarios, simplemente no hay ventas “

 ACTIVIDADES BASICAS
1.Determinación de las existencias:
Son todos los procesos necesarios para
consolidar la información referente a las
existencias físicas de los productos a
controlar incluyendo los procesos de:
a) Toma física de inventarios
b) Auditoria de Existencias
c) Evaluación a los
procedimientos de recepción
y ventas (entradas y salidas)
d) Conteos cíclicos
 METODOS DE CONTROL DE INVENTARIOS
DEMANDA INDEPENDIENTE
1.Sistema MAXIMOS Y MINIMOS
Consiste en establecer niveles máximos y
mínimos de inventario y un periodo fijo de
revisión de sus niveles.
✓ El inventario se revisa solo en estas
ocasiones y se ordena o se pide la diferencia
entre el máximo y la existencia total
(cantidad existente más cantidad en
tránsito)
 METODOS DE CONTROL DE INVENTARIOS
DEMANDA INDEPENDIENTE
2.Modelo de la cantidad económica de
pedido ( CEP o EOQ )
Busca encontrar el monto de pedido que
reduzca al mínimo el costo total del inventario
de la empresa.
✓ Tiene en cuenta los diferentes costos
financieros y de operación y determina el
monto de pedido que minimice los costos de
inventarios de la empresa
 METODOS DE CONTROL DE INVENTARIOS
DEMANDA DEPENDIENTE
❖Sistema MRP (Planificación de los
Requerimientos de Materiales )
Es un sistema de planificación de
la producción y de gestión de stocks
que responde a las preguntas:
➢ ¿QUÉ?,
➢ ¿CUÁNTO?,
➢ ¿CUÁNDO? se debe fabricar y/o
aprovisionar.
 METODOS DE CONTROL DE INVENTARIOS
DEMANDA DEPENDIENTE
El sistema MRP comprende la
información obtenida de al menos tres
fuentes :
1. El plan maestro de producción,
El cual contiene las cantidades y fechas en
que han de estar disponibles los productos
de la planta que están sometidos a
demanda externa (productos finales).
 METODOS DE CONTROL DE INVENTARIOS
DEMANDA DEPENDIENTE
2.El estado del inventario Que recoge las
cantidades de cada uno de los productos de
la planta que están disponibles o en curso
de fabricación.
3.La lista de materiales (BOM ) (Bill of
Material o Lista de materiales) Que representa
todos los componentes que se necesitan para
ensamblar los productos .
 INVENTARIOS EN TRANSITO
❖ Existencias en transito que
figuran en los equipos de
transportación que se
mueven entre los puntos
donde se mantienen los
inventarios .
 Conclusiones
La gestión de inventarios es sin duda alguna una herramienta óptima para las empresas que buscan
ser cada vez más competitivas. Los departamentos de logística, compras y ventas tienen la
responsabilidad de garantizar el correcto funcionamiento del inventario de las compañías. Trabajo
en conjunto de estos departamentos lleva a niveles más competitivos a las empresas que
fundamentan sus ingresos y la razón de ser en la comercialización de sus productos.

La gestión de inventarios es un punto determinante en el manejo estratégico de toda

organización. Las tareas correspondientes a la gestión de un inventario se relacionan
con la determinación de los métodos de registro, los puntos de rotación, las formas
de clasificación y los modelos de reinventario, determinados por los metodos de
control.