Semana 5

LOG101 INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN LOGÍSTICA

Unidad: Gestión de Compras / Incoterms

Gestión de Compras
 Listar los criterios de evaluación, Asegurar la Cantidad y Calidad
Negociar Precios Convenientes.
selección y medición de Proveedores. adecuada de los Suministros.
1. Gestión de Compra
2. Evaluación y Selección de Proveedores
3. Estrategia y Medición de la Gestión de Compra
GESTION DE COMPRAS
MODELOS DE COMPRAS
 Requerimientos de los Oficiales de Compra

• Capacidad para negociar

• Capacidad de liderar
• Mantenerse actualizado sobre el
mercado
• Seleccionar adecuadamente a los
proveedores
• Reducir la gestión administrativa
de compras
• Conocimiento técnico.
 Búsqueda de Proveedores

Se busca proveedores por

las siguientes razones:

➢La empresa inicia su

actividad y debe buscar toda
clase de proveedores.
➢La empresa no esta
satisfecha con los proveedores
que tiene.
➢Se quiere ampliar la cartera
de proveedores con el objetivo
de mejorar la gestión
Comercial.
Aspectos a conocer de los Proveedores
 Criterios de Selección de Proveedores

CRITERIOS ECONOMICOS

La selección se realiza teniendo en cuenta el precio, los

descuentos comerciales, el pago de gastos ocasionados (transporte,
embalajes, carga y descarga ,etc ), los descuentos por volumen de
compras (rappels) y los plazos de pago. Cuando dos productos
reúnan la mismas condiciones económicas se elegirá el de
mayor Calidad.
CRITERIOS DE CALIDAD

Cuando a la hora de la selección se le concede gran importancia a

la Calidad, estos deben ser sometidos a un estudio comparativo de
sus características técnicas, analizar muestras, realizar pruebas
, , etc.
Cuando los artículos sean de la misma calidad se escoge
el mas económico.
OTROS: También se toma en cuenta del proveedor, su prestigio,
localización, instalaciones, fuerza técnica, capacidad financiera y
nivel organizativo y de administración.
 Evaluación de Proveedores
Con la información que se adquiera en el proceso de selección
se realiza el siguiente trabajo:

➢ Una ficha de cada proveedor en el que se reflejan las características de

los
artículos que ofrece.

➢Un cuadro comparativo en el que se reflejen las condiciones ofrecidas por

todos los proveedores en calidad/precio, forma de pago, entrega etc.
Ejemplo de evaluación de proveedores
 Tipos de Compras
1. Materias Primas

2. Artículos Especiales (Forma personalizada)

3. Artículos de Producción estándar

4. Artículos de poco valor

5. Bienes de Capital

6. Servicios

7. Reventa
 Proceso de Compras
NECESIDAD
SOLICITUD DE COMPRA

EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROV.

NEGOCIACIÓN DE LAS CONDICIONES

SEGUIMIENTO DEL PEDIDO

RECEPCIÓN DEL PRODUCTO/SERVICIO

RECEPCIÓN DE LA FACTURA
Aspectos Importantes a considerar
➢ Conocimiento de la Cantidad necesaria (Pronósticos)

➢ Costos Operativos

➢ Precio del producto en el mercado

➢ Negociación

➢ Ofertas

➢ Nivel de Servicio

➢ Cobertura
Selección de Proveedores
Selección de Proveedores
¿Qué Significa Comprar Bien?

COMPRAR LA CALIDAD CORRECTA

COMPRAR LA CANTIDAD
CORRECTA

COMPRAR AL PRECIO CORRECTO

COMPRAR EN EL MOMENTO
IDÓNEO
Nivel de Servicio de Proveedores
 Benchmarking-Herramienta de Logística de Compra

•Benchmarking: “ Es el proceso continuo y sistemático de evaluar los

productos, servicios o procesos de las organizaciones que son reconocidas
por ser representativas de las mejores prácticas para efectos de mejora
organizacional".

•Es una forma de determinar qué tan bien se desempeña una

empresa (o una unidad de esta), comparado a otras empresas (o
unidades).
Benchmarking-Herramienta de
Logística de Compra

Tradicionalmente, las empresas medían

su desempeño y lo comparaban con su
propio desempeño en el pasado.
Esto daba una muy buena indicación de la
mejora que está logrando. Sin embargo,
aunque la empresa esté mejorando,
es posible que otras empresas estén
mejorando más, por lo que mejorar con
respecto a años anteriores, puede no ser
suficiente.
Tipos de Benchmarking
 PDCA /PHVA
• El ciclo de Deming, también conocido como círculo PDCA , es
una estrategia de mejora continua en cuatro pasos. También se
denomina espiral de mejora continua.
 PDCA /PHVA

PLAN / PLANEAR : Establecer las actividades del proceso,

necesarias para obtener el resultado esperado.
•Recopilar datos para profundizar en el conocimiento del
proceso.
•Detallar las especificaciones de los resultados esperados
•Definir las actividades necesarias para lograr el producto o
servicio, verificando los requisitos especificados.

DO/HACER : Es ejecutar el plan estratégico contempla:

organizar, dirigir, asignar recursos y supervisar la
ejecución.
 PDCA /PHVA

CHECK/VERIFICAR : Pasado un periodo previsto de antemano,

volver a recopilar datos de control y analizarlos, evaluar si se ha
producido la mejora.

ACT/ACTUAR : En base a las conclusiones del paso anterior elegir

una opción:
Si se han detectado errores parciales en el paso anterior, realizar un
nuevo ciclo PDCA con nuevas mejoras.
Si no se han detectado errores relevantes, aplicar a gran escala las
modificaciones de los procesos
Si se han detectado errores insalvables, abandonar las modificaciones
de los procesos
 CONCLUSIONES
-Las actividades relacionadas con el abastecimiento o Gestión de Compras tienen ahora,
aparte de su rol táctico tradicional, un rol estratégico en el desarrollo del negocio debido
a su potencial de ahorro.

-Dado la importancia estratégica de la toma de decisiones en la gestión de compras de las

empresas es necesario utilizar diferentes herramientas de evaluación de proveedores
cada vez más eficaces y eficientes para el proceso de selección de proveedores.

-En general, la calidad es el criterio más importante estudiado por las organizaciones.

-Este estudio indica que los criterios de medición de desempeño del proveedor más
utilizado por las empresas, ya sea comercio, industria o servicio son: la calidad, el
despacho, precio y servicio.