ALIMENTACION Y NUTRICION DE LA MUJER DURANTE EL EMBARAZO Y
LACTANCIA
La gestación es un periodo de especial relevancia nutricional, ya que la mujer debe
atender sus necesidades nutricionales, las del feto y las necesarias para la formación de las nuevas estructuras maternas implicadas en el mantenimiento del feto. Por ello, la mujer embarazada necesita mayor cantidad de nutrientes y energía que la no gestante. Desde un punto de vista nutricional, la lactancia es otra etapa especial para la mujer, ya que para producir leche materna los nutrientes deben ser superiores a los de la etapa de gestación, pues será ́ el único alimento que recibirá́ el bebé durante los primeros meses de vida. En esta etapa, la mujer debe seguir una alimentación adecuada y equilibrada, ya que el estado nutricional de la madre afectará a la composición de la leche que produce. Las carencias nutricionales antes de la gestación y durante la misma, podrían afectar tanto al estado de salud de la madre como al del niño, incluso después del parto En la gestación es imprescindible que la dieta de la mujer reúna todos los nutrientes necesarios para asegurar el crecimiento adecuado y óptimo desarrollo del feto y mantener además el estado de salud de ambos. Así,́ la dieta de la madre debe garantizar ciertas reservas de nutrientes, que se utilizarán más tarde en la etapa de lactancia Durante los primeros meses de gestación, la mujer sufre una serie de adaptaciones hormonales que pueden generar náuseas y vómitos, que suelen desaparecer a partir de la segunda mitad de la gestación. También es frecuente la aparición de acidez o estreñimiento. La leche materna cubre todas las necesidades nutricionales del bebé y está adaptada a la situación fisiológica propia del recién nacido. Durante la etapa de la lactancia, las necesidades nutricionales maternas se ven incrementadas para suplir el esfuerzo metabólico derivado de la producción de leche materna. El esfuerzo metabólico se dirige a las grasas, proteínas y vitaminas que incluye la leche y que cubrirá́ los nutrientes del niño. La alimentación de la madre lactante es de gran importancia, dada la influencia que la ingesta de nutrientes tendrá ́ sobre la calidad y cantidad de leche que se produce y sobre su propia salud. En la lactancia, al igual que ocurre en la gestación, para alcanzar el aporte adecuado de nutrientes es fundamental que la dieta de la mujer sea variada y equilibrada, incluyendo todos los alimentos nutricional y respetando el número de raciones y el peso. Si la dieta no es equilibrada ni variada, tendrá ́ déficit de nutrientes, y esto va a repercutir en la calidad de la leche materna y por tanto en el correcto desarrollo del niño. Además, la desnutrición también afecta a algunas reservas de nutrientes, pudiendo afectar al estado de salud de la madre. La alimentación y nutrición de la madre durante el embarazo y lactancia para un embarazo y periodo de lactancia materna feliz y saludable se necesita seguir una alimentación equilibrada que incluya nutrientes esenciales para el adecuado crecimiento y desarrollo del bebe, un control de la subida de peso de la madre, tener apoyo tanto del personal de salud capacitado y de su familia y que se le brinde esa confianza y se le motive.