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UnADM

Universidad Abierta y a Distancia De México


División:
Ciencias de la salud Biológicas y ambientales
Programa educativo:
Licenciatura En Nutrición Aplicada
Asignatura:
Nutrición en el Ciclo de la Vida I

Unidad 1. Nutrición y Alimentación Durante el Embarazo y la


Lactancia
Autorreflexiones unidad 1

Docente: Adriana Martínez Flores

Alumna: Daniela Alejandra Ventura Rivera ES1921013737

Introducción

A lo largo del tiempo los consejos nutricionales han ido cambiando hasta llegar al o que
sabemos hoy, donde se pretende que la alimentación implique no solo la correcta
nutrición de madre-feto, sino también tomar en cuenta el estado de salud físico y psíquico
posible.

Innumerables evidencias apuntan a que, si la madre se expone a la malnutrición solo en


los últimos meses, los recién nacidos padecerán bajo peso, pero cuando el proceso
empieza en los primeros 3 meses de gestación, aunque los niños tengan peso normal al
nacimiento, se han registrado altas tasas de obesidad en su vida posterior. También se a
comprobado que la desnutrición en el inicio de la gestación se asocia a cambios en el
perfil lipídico, aumento de la adiposidad abdominal y riesgo aumentado de enfermedad
coronaria, mientras que la desnutrición en cualquier momento del embarazo se asocia a la
alteración de homeostasis de la glucosa.

Los requerimientos de energía, vitaminas y minerales son modificados en gran escala


durante el embarazo y lactancia, de hecho, esta bien calculado el gasto energético que
supone para el organismo de la madre el embarazo, así se consensa el establecer un
incremento diario de 300 kcal durante el segundo y tercer trimestre y 500 kcal durante el
periodo de lactancia para poder satisfacer dichas necesidades.

Desarrollo
En el embarazo ¿De qué depende que las recomendaciones nutricionales se enfoquen a
que algunas mujeres bajen de peso, otras se mantengan, y otras suban de peso?

En general las recomendaciones nutricionales a lo largo del embarazo siempre


dependerán de ciertos factores como la salud de la mujer e incluso cuanto pesaba antes
del embarazo, si la mujer tiene bajo peso antes del embarazo, esta tendría que ganar
más, si tenía sobrepeso u obesidad antes del embarazo, debería aumentar menos de
peso. Una vez determinado el estado de la mujer se le realiza su plan nutricional ya
habiendo tomado en cuenta los fatores mencionados antes.

¿Cuáles son los factores que se debe tomar en cuenta para calcular el Gasto Energético
Estimado (GEE) de una mujer durante la etapa de lactancia?

Llegan a influir ciertos factores como el estado nutricional materno en el inicio de el


embarazo, lo cual influye incluso en el volumen de la leche producida, así como en su
contenido graso, los cuales son mayores en mujeres con una buena nutrición y que
amamantan con frecuencia similar a su estado nutricional y el incremento de peso durante
el embarazo influye en la duración de la lactancia. El GET o el gasto energético total
comprende el GEB (gasto energético basal); este se le

considera que es importante para poder mantener un equilibrio entre la energía que se
consume con la energía que se gasta.
Este se conforma de fórmulas para poderse obtener:
GEB: Gasto Energético Basal: (OMS) (8.7xPeso) +829
ETA: Efecto térmico de los alimentos (10% del GEB)
Gasto Energético por actividad física y gasto por la demanda de la producción de leche y
todo esto debe ser contemplado para obtener un buen resultado.

Conclusión

De esta actividad podemos concluir que la lactancia es una etapa más después del
nacimiento en la cual la mujer tiene que estar muy bien alimentada para así lograr
proporcionar inicialmente y mediante la leche materna, todos los macros y micronutrientes
que el recién nacido va a necesitar. Por esta razón en cualquier etapa del embarazo como
nutriólogos somos participes ya que debemos proporcionar planes de alimentación
individuales en base a las necesidades de cada persona para lograr mantener un estado
de salud y nutrición correctos.

Referencias

Flores-Quijano, M. E., & Heller-Rouassant, S. (2016). Embarazo y lactancia. GACETA MÉDICA DE


MÉXICO, 6-12.
Ganén Prats, I., Martínez Núñez, M., Cabrera Núñez, E., & Rosales Sánchez, A. (2007). NUTRICION
DURANTE EL EMBARAZO. Revista Información Científica, Vol.55.

Gil Almira, A. (2010). Variación del peso materno en el embarazo. Scielo, vol.14.

GÓMEZ-ÁLVAREZ, P. (2004). Nutrición y embarazo. ELSEVIER, 46-51.

Hurtado Sánchez, F., Alkourdi Martínez, A., Oliver Díaz, M., & Puertas Prieto, A. (2019). Consumo
rutinario de vitaminas y minerales durante la gestación. Revista Latinoamericana de
Perinatología, 191-200.

Muñoz, C. (2013). Nutrición durante el embarazo. Nutrición Hoy, volumen 9.

RODRÍGUEZ-PALMERO, M. (123-133). Recomendaciones dietéticas en el embarazo y la lactancia.


ELSEVIER, 2001.

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