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PRACTICAS REALIZADAS PARA LA OBTENCION DE UNA

SUSTANCIA FARMACOLOGICAMENTE ACTIVA.

De Alba Martínez Luna, Fernandez Ramos Luisa, Florez Camargo Daniel, Guerra Arevalo
Kianis, Tapias Camargo Yaneilis

Lunadealbam@gmail.com, lfernandezramos9@gmail.com, df956310@gmail.com, kianis.guerra@gmail.com,


yaneiliscamargo8@gmail.com

Área de Química, Facultad de Enfermeria , Universidad


Metropolitana de Barranquilla, Atlántico.

Fecha de Realización: 9 de agosto de 2022

Fecha de Entrega: 12 de noviembre de 2022

Resumen

En el presente trabajo se observará la creación, cuantificación y manejo del ácido acetil salicílico, a
través de sesiones de laboratorio desarrolladas por estudiantes de enfermería de primer semestre
Palabras clave: Acido Acetilsalicílico, acido salicilico, anhidrido acético, esterificación, aspirina

1. Objetivo general
Identificar, obtener y abarcar la sustancia
farmacológicamente activa ACIDO ACETIl
SALICILICO, mediante una serie de pasos 3. Introducción
propuestos en las guias presentadas y
distinguir los diversos riesgos biológicos y En el presente informe de laboratorio,
quimicos que representan las sustancias referente a las prácticas sobre la
estudiadas. obtención, purificación, y cuantificación
del ácido acetilsalicílico.

2. Objetivos específicos:
1. Captar las distintas exposiciones
químicas y físicas para prevenir daños y
peligros en el laboratorio.
Figura 1. Estructura del acido acetilsalicílico
2. Identificar y obtener la productividad de
los elementos y materiales del Pretendemos hacer muestra de todos los
laboratorio y alcanzar su entendimiento. pasos realizados dentro del laboratorio
de química de la Universidad
3. Enlazar reacciones químicas para hallar Metropolitana de Barranquilla, teniendo
el en cuenta y como puntos primordiales el
acido acetil salicílico e indagar dicha uso de bata, gorro y guante en cada una
sustancia para hallar su purificación. de las practicas, para garantizar la
seguridad dentro del laboratorio.
4. Determinar el rendimiento de la reacción
Emprendimos analizando todas las guías
en la cantidad de ácido acetil salicílico y
de laboratorio con sus respectivos
realizar la estequiometria.
procesos quimicos y cálculos
matemáticos, estas guías eran estudiadas a
5. Establecer diferentes aspectos como:
lo largo de todas las practicas con el fin
solubilidad punto de fusión y grupos
de desarrollar en nosotros los estudiantes
funcionales del ácido acetil salicílico.
la compresión de las practicas, para así
cumplir con el fin el cual era la
6. Adecuar soluciones para la cualificación
apropiación de cada uno de los temas
y cuantificación del ácido acetil
expuestos en dichas guías, al ir
salicílico.
desarrollando los puntos de las guías
íbamos empleando materiales y equipos
que nos eran entregados por los
7. Cuantificar por volumetría el ácido acetil
encargados del laboratorio para afinar
salicílico.
destrezas y habilidades en los diversos
puntos planteados en las guías, a lo largo de 100ml y se le agregan 10ml de alcohol
de las practicas realizadas teníamos el etílico, Se calentó nuevamente en

Acompañamiento la orientación y las


indicaciones del profesor a cargo del
proyecto. Al finalizar todas las guías,
pudimos estudiar, analizar y comprender
los diversos usos en el campo de la salud
que le podemos dar a la sustancia
obtenida, por ejemplo, nos sirve como:
analgésico, antiinflamatorio, antipirético
y para el mejoramiento de la coagulación
sanguínea.

4. Metodología experimental
En esta parte del informe se debe
detallar, descubrir y resumir cada guía
puesta en práctica en el laboratorio.

Dimos comienzo a las practicas de


laboratorio con el reconocimiento de
cada material y equipo de laboratorio,
después de haberlos reconocidos
empezamos las practicas, pesando en el
beaker 2.0gr y 2.5 gr de ácido salicílico,
(en este caso 2.1 gr), al cual se le agrego
10ml de alcohol etílico “etanol” al igual
se le adiciono 5ml de ácido acético y por
último 1ml de ácido fosfórico, ya con las
sustancias agregadas se coloca en baño
serológico hasta llegar a la disolución
total de la sustancia, se prosigue a un
proceso de cristalización en el cual se le
agrega agua fría hacia su disolución,
luego se agrega la sustancia liquida, se
continua recogiendo los cristales por
medio de la filtración, se doblo el papel
filtro en donde hallábamos los cristales y
se condujo a almacenarlos en un frasco
plástico al cual le asignamos el nombre
de la sustancia obtenida “Ácido
Acetilsalicílico”.

Se coloca el ASA obtenido en un beaker


el baño serológico hasta la disolución
de los cristales. Se colocó en el
beaker en una bandeja con agua fría y
se le adiciona agua destilada fría.
Cuando se observó un
enturbiamiento, se procedió a frotar
la pared del beaker con una varilla de
vidrio hasta que el ácido
acetilsalicílico se cristalice, En un
papel previamente pesado (0,80 gr) se
filtró hasta que en el beaker no quedó
residuos del producto obtenido (ácido
acetilsalicílico). Se escurrió sin
presionar el sólido con el agitador y
luego se comprime para eliminar
parte del líquido. Se colocó sobre el
vidrio reloj y se almacenó
nuevamente en el frasco de plástico.
Seguido a esto, se llevan los cristales
purificados a un horno de temperatura
de 110°C para eliminar la humedad
presente en la sustancia, luego se
lleva al desecador para enfriar una
vez frio se pesa el papel filtro que
contiene el acido acetilsalicilico en
una balanza analitica, despues se
halla cantidad experimental de la
sustancia obtenida, esto se lleva a
cabo restando el peso del papel filtro
obtenido en la práctica anterior a el
peso del papel más el ácido obtenido
en la práctica actual, la diferencia
corresponde al peso del ácido acetil
salicílico obtenido, el cual recibe el
nombre de rendimiento real, practico
y/o experimental.
Despues se hacen los calculos
estequiometricos, para hallar el
rendimiento teorico, seguido a esto se
calcula la relacion porcentual entre la
cantidad de producto obtenido
experimentalmente y la cantidad
teorica esperada, dividiendo estos
valores para luego multiplicarlos por
100
Tabla 1. Cantidad de rendimiento real y anterior a un Erlenmeyer de 250 ml,
rendimiento teorico. cuidando de lavar las paredes del
beaker con un poco de agua
Luego se marcaron cuatro (4) tubos de arrastrando los restos que pudieron
ensayo de 13x100 en el siguiente orden: haber quedado en las paredes del
n°1: agua destilada, n°2: alcohol etílico, beaker. Se adicionaron tres gotas del
n°3: solución alcalina, n°4: solución indicador fenolftaleína al
ácida. Se adicionó a cada tubo con la erlenmeyer. Se dejó caer desde una
punta de la espátula un aproximado de bureta sostenida en un soporte
100 mg de ácido acetilsalicílico, y a cada universal gota a gota de forma
tubo se le agregaron un mililitro o 20 controlada y permanente la solución
gotas del solvente correspondiente y se de hidróxido de potasio al
agitó, para después anotar su respectiva erlenmeyer (10 ml), agitando
solubilidad. Al tubo de ensayo n°2: constantemente hasta la aparición de
alcohol etílico se le adicionó un color rosado que ante la agitación
aproximadamente un mililitro o 20 gotas persista al menos 30 segundos. Se
de agua destilada, se agitó hasta hasta su calculó la concentración real del
disolución total y se dejó caer por las hidróxido de potasio con la fórmula
paredes 1 o 2 gotas de cloruro férrico al dada.
10% P/V. Se observó la aparición de un Finalmente, se pesó en un
color violeta que indica su alcanalididad. erlenmeyer entre 0.10 y 0.20 gr de
En el siguiente paso se realizaron los ácido acetilsalicílico, en este caso
cálculos para preparar 250 ml de 0,15 gr, en la balanza analítica. Se
solución de hidróxido de potasio 0,1 N y añadió 10 ml de etanol hasta su
10 ml de cloruro férrico al 10% P/V con disolución, y se agregó de 2 a 3
la fórmula de normalidad, dando como gotas del indicador fenolftaleína. Se
resultado 1,4 gr. Se calentó agua determinó el porcentaje de ácido
destilada y se usó como solvente en la acetilsalicílico mediante la fórmula
preparación del hidróxido de potasio. Se planteada.
pesó en la balanza analítica 1.4 gr de
KOH con ayuda de un beaker de 100 ml
y una espátula, y se disuelve con un 5. Datos y calculos
volumen de agua de 50 ml,
homogeneizando con un agitador. Se Laboratorio N°5, determinación del
rendimiento de la reacción basado en la
transfirió el soluto disuelto a su
cantidad de ácido acetil salicílico obtenido
respectivo matraz aforado ayudado con y la estequiometria
un embudo.
de la reacción
Pasado el procedimiento mencionado
anteriormente, en un beaker de 100 ml se
pesó entre 0.20 y 0.25 gr de ftalato ácido
de potasio, en este caso 0.20 gr, = 54, 21gr
adicionando 25 ml de agua destilada
recién hervida y fria hasta su completa
disolución. Se adicionó la mezcla Laboratorio N°7, Preparación
de soluciones en unidades
físicas y químicas para la % ASA = 48,6
cualificación y cuantificacion del
ácido acetil salicílico. 6. Conclusión
En todas las practicas hemos podido
K 39gr x 1mol 39gr/mol sintetizar acido acetilsalicílico
O 16gr x 1mol 16gr/mol (C9H804), comúnmente conocido
H 1gr x 1mol 1gr/mol como aspirina, que se utiliza como
56gr/mol medicamento para el dolor (analgesia),
Figura 2. Peso molecular del KOH la fiebre (antipirético) y la inflamación
(antinflamatorio).
La reacción del acido acetilsalicílico
es C7H6O3 + C2H4O2 → C9H8O4 +
H2O.
De este compuesto obtenemos 11,5
g/mol de C7H6O3.
Después de varios análisis y cálculos
pudimos determinar el rendimiento de
la reacción en base a la cantidad de
ácido acetilsalicílico obtenido y la
estequiometria de la reacción,
N= 0.1 resultando un rendimiento del 91,3%.
También se determinó la solubilidad,
m= N x PEq x V el punto de fusión y los grupos
m= (0,1N) x (56gr/Eqgr) x (0,25L) funcionales presentes en la molécula
de ácido acetilsalicílico, resultando
m=1,4gr #peq = 56.1056 g/mol / 11 eq g/mol.
Pudimos normalizar el volumen del
hidróxido de sodio preparado para la
Laboratorio N°9, Cuantificacion por volumetría
cuantificación del ácido
de acido acetil salicilico obtenido.
acetilsalicílico, lo que resultó en N =
Se realizo la cuantificacion volumétrica de acido 0,077 meq/ml.
acetil salicilico obtenido. Se peso en un También podemos decir que para
Erlenmeyer entre 0,10 a 2,0 gr de ASA en balanza purificar una sustancia debemos tener
analítica se añadieron 10ml de etanol y se agito en cuenta ciertos aspectos como lo son
hasta disolverlo posteriormente se adicionaron 3 la temperatura, así mismo como la
gotas del indicador fenolftaleína. Aparte de esto se solubilidad la cual es importante
realiza la valoración volumétrica y se determina el determinar para hallar la proporción
porcentaje de ASA. en la que se mezclan.

% ASA = 27 X 0,03 X 0,18 X 100

0,30

% ASA = 0,1458 X 100

0,30

% ASA = 0, 486 X 100


Referencias Bibliográficas

ILVERSTEIN, BASSLER y
MORRILL. Spectrometric Identification
of Organic
Compounds, Fifth Edition. John Wiley
& Sons, inc.
Hand Book of Chemistry", eleventh edición,
sección 4-6-7-10, McGraw-Hill
Book Company, Estados Unidos (1973)
The Merck Index", Tenth edicion ,11-12-144-
1433-1535, Merck & Co., Inc.
Rahwary, N.J., U.S.A., 1983

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