Acido acetil salicílico: un proceso sugestivo.

Osman Ortiz Llanos, Andrés Felipe Navarro Serrano, Maria Jose Oñate Britto.
oortizll@estudiantes.unimetro.edu.co,anavarrose@estudiantes.unimetro.edu.co,
monatebr@estudiantes.unimetro.edu.co.

Componente: Química, Facultad de medicina (Grupo 1D), Universidad Metropolitana.

Fecha de realización: 5 de septiembre 2022

Fecha de entrega: 31 de octubre 2022

Abstract
The pharmacologically significant substance to be used in the development of this project is the
acetylsalicylic acid, an important chemical agent prepared for the first time in 1853 and widely used for its
therapeutic properties. With the objective of develop basics and general skills through the proper realization
of a Project that clarifies theory and practice, and the use of the research as a Dynamic axis of learning
process. The differents results and samples were carried by three students with the proper guidance of the
teacher. Different researches, laboratories procedures and descriptive analyses were realize. The results yield
the desired substance, acetylsalicylic acid, after purification, qualification and quantification.

Key words: Acetylsalicylic acid, Yield, recognition, properties, reactions, H20, ethanol, procedures,
Reagent, purification, solutions

Resumen
La sustancia farmacológicamente significativa que se utilizará en el desarrollo de este proyecto es el ácido
acetilsalicílico, un importante agente químico preparado por primera vez en 1853 y ampliamente utilizado por
sus propiedades terapéuticas. Con el objetivo de desarrollar habilidades básicas y generales mediante la
realización de un proyecto que aclare la teoría y la práctica y utilice la investigación como eje dinamizador
del aprendizaje. Los distintos resultados y muestra final aquí presentados fueron realizado por tres estudiantes
con la debida orientación del docente. Se realizo distintas investigaciones complementarias, procedimientos
en laboratorio y análisis descriptivos. Los resultados arrojan luego de realizar los debidos procesos de
purificar, cualificar y cuantificar, la sustancia deseada: ácido acetilsalicílico.

Palabras claves: Acido acetil salicílico, rendimientos, reconocimiento, propiedades, reacciones, H20, etanol,
procedimientos, reactivos, purificación, soluciones.

1
Objetivos
 General:
Buscar a través de distinto procedimientos la
obtención, purificación y cuantificación de
una sustancia farmacológicamente activa.
Introducción
El acido acetilsalicílico se obtiene del proceso
de esterificación entre el acido salicílico y el
acido acético. El producto obtenido (acido
acetilsalicílico) es considerado el principio
activo de medicamento como la aspirina.
El acido acetilsalicílico es un fármaco muy
útil para tratar con personas que presentan
antecedente cardiovasculares. Tomar ácido
acetilsalicílico (aspirin) ayuda a prevenir la
formación de coágulos de sangre en las
arterias y también reduce el riesgo de tener un
accidente cerebrovascular o un ataque
cardíaco y ayuda a lograr que haya mayor
flujo de sangre a las piernas. Puede usarse
para tratar un ataque cardíaco y prevenir
coágulos de sangre cuando se tenga un ritmo
cardíaco anormal.
El proceso de esterificación por el cual se da
paso a la obtención del acido acetil salicílico
2
 Específicos:
Comprender y conocer los debidos procesos
detrás de una sustancia empleada como
medicamento.
Reconocer los distintos beneficios detrás de
la sustancia obtenida
esta presente también en cada uno de los
procesos metabólicos del organismo como la
esterificación de los ácidos grasos para
formar triglicéridos, fosfolípidos, esteroides,
hormonas entre otras.
Se denomina esterificación al proceso por el
cual se sintetiza un éster. Un éster es un
compuesto derivado formalmente de la
reacción química entre un ácido carboxílico y
un alcohol.
Metodología experimental
Para la obtención de el acido acetilsalicílico
se debe realizar primero un proceso de
esterificación el cual se basa en la síntesis de
un éster. Un éster es un compuesto derivado
formalmente de la reacción química entre un
ácido carboxílico y un alcohol.
Inicialmente se debe pesar en un Beacker
entre 2.0 y 2,5 gramos de acido salicílico,
luego se le debe adicionar 10 ml de etanol, 5
ml de acido acético y finalmente se le debe COMPUESTO CANTIDAD USADA
adicionar 1 ml (20 gotas) de acido fosforico. ACIDO SALICILICO 2,17 g
ACIDO ACETICO 5,25 g
Luego de este proceso la mezcla que tenemos
en el Beacker se debe pasar por baño
serológico hasta que la mezcla de disuelva Para determinar al cantidad de acido acético
completamente para luego ser pasado por un que hay en exceso se debe hallar
baño de hielo junto con la adición de 20 primeramente los moles de ambos reactivos.
mililitros de agua fría hasta que el compuesto
se cristalice. Se debe filtrar los cristales con Los moles de acido salicílico se determinan
un papel filtro para obtener el producto y de la siguiente manera:
luego almacenarlo en los lockers. 2,17 g de acido salicilico
moles acido salicilico=
El siguiente paso es la purificación de el g
138 de acido salicilico
acido acetilsalicílico mediante el proceso de mol
recristalización. Ya que tenemos el = 0,015 moles de acido salicilico
compuesto acido acetilsalicílico se debe
colocar en un beacker de 100 ml y adicionarle
10 ml de alcohol etilico, luego pasar la
Los moles de acido acético de determinan
mezcla por baño serológico hasta la
de la siguiente manera:
disolución de los cristales. Se debe colocar el
beacker con la solución en una bandeja fría y 5,25 g de acido acetico
moles acidoacetico=
adicionarle agua destilada, luego se debe g
60 de acido acetico
filtrar el compuesto y finalmente colocarlo en mol
el vidrio reloj y guardarlo en el locker.
= 0,087 moles de acido acetico
Para determinar la solubilidad se deben
emplear 4 tubos de ensayo de la siguiente Esta es la ecuación de la reacción de
manera; agua, alcohol etilico, solución esterificación entre el acido salicílico y el
alcalina y una solución acida. A cada tubo se acido acético, dando como resultado acido
le debe adicionar aproximadamente 100mg de acetilsalicílico y agua.
acido acetilsalicílico y 20 gotas de cada acido salicilico+acido acetico → acido acetilsalicilico+agua
solvente correspondientes. Para la
estandarización se pesaron entre 0,20-0.25 g Para hallar los moles en exceso del acido
de ftalato acido de potasio para luego acético se debe usar la siguiente regla de
adicionarle 25mL de agua destilada junto con tres:
3 gotas de fenolftaleína en un Erlemeyer. Una
0,015 moles acido salicilico ×
vez obtenido esta solución se debe a través de mol en excesoacido acetico=
la bureta dejar caer gota a gota la solución de
1 mol salic
hidróxido de sodio en el Erlenmeyer hasta = 0,015 moles
que la mezcla obtenga un color rosa.
Una vez determinado los moles, se le debe
Datos y Calculos restar los moles totales menos los moles ya
Tabla 1. Cantidades de compuesto utilizadas antes determinados para hallar los moles en
en los procesos de estequimetria en el proceso exceso.
de esterificación

3
 Cantidad en exceso= 0,087 moles de
acido acético – 0,015 moles de acido
acético

= 0,072 moles en exceso

Una vez obtenido ese valor, se debe hallo la
cantidad formada de acido salicílico en la
reacción de la siguiente manera:

g
2,17 g de acido salicilico × 180 de acidoacetil salicilico
mol
cantidad de acido acetil salicilico formada=
138 g
de acido salicilico
mol
= 2,83 g de acido acetil salicilico

Para después mediante la formula de

rendimiento determinar nuestro valor
porcentual de la reacción quimica

2,17 g
% rendimiento= ×100
2,83 g
= 76,6%