Semillas Importancia

y Calidad

Producción y Manejo de Semillas

Manejo y Control de Semillas

Mg. Milagro H. Santiago Trujillo

 LA SEMILLA
 La semilla es la
estructura que
contiene un embrión
acompañado o no por
tejido nutritivo y
protegido por una
cubierta seminal
 La semilla es la
estructura que permite
la supervivencia y
dispersión en diferentes
condiciones
ambientales. Producción y Manejo de Semillas

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 LA SEMILLA

 La semilla representa un
gran avance en la
evolución de las plantas
superiores, porque la
fertilización tiene lugar
dentro de tejidos
protectores de la planta
madre, además los
embriones están protegidos
por la cubierta seminal.
 Las semillas representan un
importante eslabón en la
cadena alimenticia del ser Producción y Manejo de Semillas
humano y animales. Manejo y Control de Semillas

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IMPORTANCIA
Los profesionales agrónomos tenemos como
principal objetivo proporcionar las mejores
condiciones posibles para lograr que un grupo de
individuos que trabajan para nosotros localizados
en un campo o lugar adecuado desarrolle al
máximo sus capacidades de almacenar energía
solar a través de la fotosíntesis de manera de
conseguir la mayor productividad al costo más
eficiente.
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IMPORTANCIA
Los individuos a los que nos referimos son la
población de plantas que constituye nuestro
cultivo y la forma como almacenan la energía
solar puede ser como carbohidratos, proteínas y
grasas, en forma de azúcares, almidones, o
aceites, en frutos, tallos o raíces, en cuanto a las
mejores condiciones posibles nos referimos a
proporcionarles los nutrientes minerales, luz, agua,
protección contra plagas y enfermedades para
conseguir que nuestra población de plantas
alcancen la mayor productividad a un costo
eficiente.
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IMPORTANCIA

La principal limitación que tenemos como

agrónomos para incrementar nuestra
productividad está dada por la capacidad
potencial que tienen las plantas para producir
utilizando los recursos y condiciones que les
proporcionemos.

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 Calidad:
• La calidad de los individuos que constituyen nuestra
población de plantas va a definir el nivel de respuesta
que se va a tener todos los otros factores de la
producción y la calidad de nuestra población de
plantas en el campo está dada por la calidad de la
semilla que va a darle origen
• La calidad de la semilla involucra diferentes aspectos
de la misma como a continuación se refieren.

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 Calidad física:
• En donde se expresa la integridad de la semilla
Se mide a través de la Prueba de Pureza en
donde los componentes de la muestra se
clasifican en cuatro posibilidades:

▪ Semilla Pura
▪ Semilla de otro cultivo
▪ Semilla de malezas
▪ Materia inerte
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 Calidad física:
• Semilla Pura: es toda semilla que se pueda identificar
como de la especie en estudio o como predominante
en la muestra y que tenga más de la mitad de su
tamaño original.
• Semilla de otro cultivo: es toda semilla diferente de la
pura de una especie que se siembra para ser
cosechada.
• Semilla de maleza: es toda semilla o material
reproductivo de especies consideradas como malezas
por ley, regulaciones oficiales o el conocimiento legal.
• Materia inerte: es toda fracción de semilla que tenga la
mitad o menos de su tamaño original o cualquier
material extraño diferente de semilla o material
reproductivo.
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 Calidad fisiológica:
• En donde se expresa la capacidad de la semilla para
producir plántulas normales en el campo así como la
calidad de la vida.
• Se mide a través de la Prueba de Germinación que
expresa en porcentaje la capacidad de la semilla de
producir plantas normales en el campo y la calidad de
la vida de la semilla se mide a través de la Prueba de
Vigor.

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 Calidad sanitaria:
Que expresa la sanidad de la semilla y la
condición de no ser portadora de patógenos. Se
mide a través de pruebas de laboratorio. Pruebas
serológicas, pruebas de crecimiento y con la
certificación de semilla.

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 Calidad genética:
• En donde se expresa el potencial genético de la
semilla para producir y también el nivel de
mantenimiento de la identidad y pureza genética de
la semilla.
• La calidad genética puede expresar la diferencia entre
cultivares y se mide a través de ensayos comparativos
y también puede expresar la diferencia dentro de
cultivares, y mide las diferencias en el mantenimiento
de la pureza genética del cultivar. Se evalúa a través
de pruebas de crecimiento y de la certificación de
semillas.
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 Corte
longitudinal de
una flor
completa
mostrando sus
partes e
inclusive sus
granos de
polen.

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Desarrollo del grano de polen

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óvulo

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FECUNDACIÓN

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 FECUNDACIÓN

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Esquema que muestra el saco embrionario antes y
después de la fecundación doble