LOGÍSTICA TEMA 3

1. COSTES DE APROVISIONAMIENTO
El coste de un producto es la suma de los gastos generados en las fases de la
actividad empresarial. Coste total formado por:
- COSTES DE ADQUISICIÓN: incluye coste de materias primas y otros
materiales que se incorporan al producto y los gastos del
aprovisionamiento como envases, transportes, seguros, etc. También los
gastos de gestión (administración, teléfono, etc.) y el seguimiento del
pedido hasta que se reciben los materiales.
Importe de compra de los artículos adquiridos – descuentos
(comercial, rappel, pronto pago) + gastos de compra = importe bruto de
compra (resultado de multiplicar las cantidades adquiridas de cada artículo por
su precio unitario. Importe bruto= unid. * precio)
- COSTE DE ALMACENAJE O POSESIÓN: gastos por mantener y
conservar las existencias almacenadas. Suma de los costes de todos los
almacenes que se usan.
- COSTE DE FABRICACIÓN: gastos para transformar las materias primas
en productos terminados y prepararlos para la venta (mano de obra,
energía, desgaste de máquinas) Puede haber:
o Costes directos: forman parte del proceso productivo por lo que a
mayor volumen de producción mayores serán los costes.
▪ Coste de MMPP y materias auxiliares o elementos que
adquiere la empresa para su incorporación al producto
fabricado
▪ coste de envases y embalajes cuando el producto no se puede
vender sin envasar NO incluidos retornables,
▪ coste de mano de obra directa como salarios y cargas
sociales del personal que trabaja en las fases de fabricación
empaquetado o almacenaje,
▪ coste de servicios exteriores, gastos que paga el fabricante
cuando una fase intermedia se realiza fuera del centro de
producción por otras compañías.
▪ Coste de combustible o energía para que las máquinas estén
funcionando, así como el de herramientas, mantenimiento o
reparación de las máquinas utilizadas en la elaboración del
producto
▪ Coste de almacenaje, manipulación y conservación de
MMPP, productos en curso y terminados. Dentro de estos
 costes se incluyen: amortización o importe de alquiler de los
locales, amortización y gastos de mantenimiento de
instalaciones y equipos de manipulación, gastos de energía y
conservación de los productos, primas de seguros de locales,
gastos de recepción, inspección, almacenaje y manejo físico
de los materiales
o Costes indirectos: Aquellos que no se pueden imputar a un
producto, sección o departamento determinado. El reparto es
complejo porque depende del grado de actividad y los criterios que
adopte la empresa para su aplicación en los diferentes
departamentos. Entre este tipo de gastos podemos citar: gastos de
local destinados a oficinas y servicios generales, suministros en
genera (luz, agua teléfono), material de oficina, salarios de
administrativos y limpieza, etc.
Precio de compra: el que aplica el proveedor en la factura, precio neto, importe
de artículos menos descuentos sin IVA
Precio de adquisición: precio de compra en factura más todos los gastos hasta
que la mercancía llega al almacén del comprador (envases y embalajes no
retornables, transporte, carga y descara, seguros, derecho de aduana e impuestos
no deducibles)
DESCUENTOS
Descuento comercial: porcentaje que se aplica sobre el importe bruto de cada
artículo o sobre la suma de importes si todos tienen el mismo tanto por ciento.
El fabricante también suele aplicar descuento funcional al mayorista que hace
funciones de almacenaje y distribución.
Descuento por volumen o rappel: Puede ser una cantidad o un tanto por
ciento, que se aplica una vez deducido el descuento comercial. Puede ser
acumulativo o no acumulativo.
- Acumulativo: sobre el importe total de las compras o según el número de
unidades adquiridas durante un periodo. (un descuento del 16% si las
compras anuales son mayores que 900000 o si durante un trimestre las
compras de un artículo ascienden a 3000 unidades. Se liquidan al final del
periodo). La ventaja es que el comprador no tiene que adquirir más de los
que puede almacenar o vender, excepto cuando se acerca el momento de
liquidación
- NO acumulativo: se aplica a la cantidad que adquiere el comprador en un
solo pedido (un 2% para pedidos de 1000 a 2000 unidades, y el 3% si la
compra es de 2001 a 3000 unidades del mismo artículo)
Descuento por pronto pago: Cuando el cliente paga al contado antes del plazo
establecido por el proveedor. Se calcula sobre el importe líquido de la
mercancía y una vez deducidos otros descuentos.
Descuentos de temporada: Cuando el comprador adquiere los productos con
bastante anticipación a la temporada de ventas.
Descuentos promocionales: Reducción del precio para que el comprador
promocione los productos del proveedor. Para que haga publicidad del producto
en los medios de difusión local o exhiba los artículos en el lugar más destacado
del escaparate o expositor.
Unidades bonificadas: son números de unidades gratis por cada X de compra,
como ofertas 3x2. El importe de las unidades de regalos se puede reflejar a
precio 0 o considerando todas al mismo precio y calculando sobre ellas el 100%
de de descuento
GASTOS DE COMPRA O ADQUISICIÓN
- Envases y embalajes: Se reparte según las unidades. Se aplica un envase
para cada producto y un embalaje para cada X unidades o lote.
- Transportes: en función del peso o del volumen, según las
características de la mercancía y las condiciones de la compañía que
realiza el servicio. El importe total del gasto se divide entre los kg o
toneladas transportadas, para aplicar la cantidad que corresponde a cada
artículo en función de su peso.
- Carga y descarga: Suele repartirse según el peso o el grado de dificultad para
manejarlos.
- Seguro y arancel: según el precio neto o valor de la mercancía. También se tiene en
cuenta otras características del producto. Con los aranceles pasa similar, los impuestos
de importación de maíz, naranjas, tabaco o alcohol son distintos.

2. COSTES LOGÍSTICOS: DIRECTOS-INDIRECTOS Y

FIJOS-VARIABLES.
COSTES SEGÚN SU APLICACIÓN AL PRODUCTO
• Costes directos: son los que se pueden identificar con el producto que los
ha ocasionado
• Costes indirectos: gastos comunes que no se pueden atribuir a ningún
artículo ni departamento.
• Costes semidirectos: No se pueden aplicar a un producto, pedido o lote
de fabricación. Pero se pueden localizar en un taller, sección o
departamento de la empresa.
COSTES SEGÚN EL NIVEL DE ACTIVIDAD
• Costes fijos: se dan por estar la empresa en funcionamiento. Son
independientes de las unidades fabricadas y/o almacenadas
• Costes variables: Los que varían en función del nivel de actividad. El
importe depende del número de unidades fabricadas y/o almacenadas
• Coste de fabricación = costes fijos + costes variables
CÁLCULO DEL RESULTADO DEL PERIODO
Los costes que se dan en el proceso de fabricación deben generar unos ingresos
que permitan obtener el beneficio suficiente, para remunerar el capital invertido
y atender el proceso normal de autofinanciación

Margen industrial= ingresos totales – costes totales

UMBRAL DE RENTABILIDAD
Cuando se incrementa la producción, aumentan las ventas y los beneficios, pero
también los costes.
¿Cuántas unidades hay que fabricar para obtener beneficios? La producción
debe estar por encima del punto de equilibrio. Se consigue cuando el margen
comercial cubre costes fijos de la empresa, pues a partir de aquí cada unidad
vendida genera beneficios. El nivel de producción se calcula a través del umbral
de rentabilidad. La empresa obtiene beneficios cuando fabrica por encima del
umbral de rentabilidad.
UMBRAL DE RENTABILIDAD = punto de equilibrio que para un volumen de
producción o ventas el ingreso total es igual al coste total.
Q x Pv = Cf + Cvu x Q
3. VOLUMEN ÓPTIMO DE PEDIDO. VOP
Los costes que afectan directamente en la gestión de stocks son los de
adquisición (coste de gestión de pedidos) y de almacenaje (costes de
posesión).
Los costes de adquisición disminuyen cuanto mayor sdea la cantidad solicitada
en cada pedido.
Los costes de almacenaje o posesión aumentan cuanto mayor sea la cantidad
de pedido.
¿Qué cantidad hay que pedir para que los costes totales sean mínimos?
El VOP es aquel que iguala los costes de gestión de pedidos y los costes de
posesión. Es la cantidad que debemos solicitar en cada pedido, para generar
los mínimos costes de aprovisionamiento y almacenaje.
MODELO WILSON:
1. La demanda es constante por unidad de tiempo. Si al año se necesitan
2400 unidades, al semestre 1200, al trimestre 600 y al mes 200.
2. El coste de gestión de pedido (Cg) es constante e independiente de la
cantidad solicitada
3. El coste de posesión (Cp) es constante por unidad de producto y tiempo
4. No se admite la rotura de stocks, ya que sea crea un stock de seguridad

N.º DE PEDIDOS = D/VOP

CP=VOP/2

El coste total es menor a medida que reducimos el número de epedidos

Los costes de gestión y almacenaje solo son iguales cuando la cantidad solicitada es igual al VOP

Los costes de gestión disminuyen cuando se reduce el número de pedidas, mientras que con los
costes de almacenaje es lo contrario.