Contenido

INTRODUCCION:...........................................................................................................................3
OBJETIVOS:...................................................................................................................................4
Resumen:.....................................................................................................................................5
Preguntas:....................................................................................................................................8
Diagnostico Empresarial:............................................................................................................9
CONCLUSIONES:.................................................................................................................11
RECOMENDACIONES:........................................................................................................12
E-GRAFIA...............................................................................................................................13
 INTRODUCCION:
Este capítulo no ayuda a entender, Identificar, evaluar y resolver los problemas
que ayudan a las organizaciones a mejorar sus procesos, transformar el negocio y
brindar a sus consumidores una mejor experiencia. Por esa razón es necesario
que realicen constantemente un análisis de procesos y buscar el crecimiento.

El desarrollo de la tecnología ha cambiado el rumbo de los negocios hoy en día.

Ya que el poder lo tenía la empresa buscando tener presencia en los mercados
con productos o servicios estándar. Actualmente los consumidores son quienes
han tomado el rol protagónico, ya que deciden qué productos o servicios necesitan
para satisfacer sus necesidades y es importante que las empresas estudien,
analicen y comprendan cada uno de sus procesos para transformar el negocio y
mejorar la experiencia del cliente.
 OBJETIVOS:
Reducir los costos internos innecesarios (Actividades sin valor agregado)

Acortar los plazos de entrega.

Mejorar la calidad y el valor percibido por los clientes

Descubrir si existen debilidades en algún paso de un proceso que pueden

llevar a que falle o que se produzcan errores en ese proceso (riesgos en los
procesos).

Medir la eficiencia de una organización al estudiar los pasos que se deben

llevar a cabo para ejecutar un proceso de forma controlada y analizar si
esos pasos se pueden acortar, automatizar, eliminar, agilizar, etc.
TAREA No. 3
FECHA DE ENTREGA: SEMANA 4

CONTENIDO A DESARROLLAR

Resumen:

1. Análisis de procesos

Es esencial comprender como funcionan los procesos para garantizar la

competitividad de una empresa. Un proceso que no embone con las necesidades
de la empresa la perjudicara cada minuto que opere. Un proceso se refiere a la
parte de una empresa que toma insumos y los transforma en productos, que
según espera, tendrán un valor más alto para ella que los insumos originales.

El análisis del proceso permite contestar algunas preguntas importantes, el primer

paso del análisis del proceso es difícil e importantes y consiste en definir con
claridad el propósito del análisis.

2. Diagramas de flujo de procesos

Las actividades asociadas a un proceso con frecuencia se afectan entre si. Por lo
cual es importante considerar el desempeño simultaneo de una serie de
actividades que operen al mismo tiempo. Al analizar un proceso, es recomendable
empezar con un diagrama que muestre sus elementos básicos, por lo general,
actividades, flujos y zonas de almacenamiento. Las actividades se presentan en
forma de rectángulo, los flujos como flechas y almacenamiento de bienes o de
otros artículos como triángulos invertidos. A veces, los flujos que pasan por
procesos se dirigen en distintos sentidos, según las condiciones. Los puntos de
decisión se representan con un diamante, que de cuyas puntas salen diferentes
flujos.

3. Tipos de procesos

Es conveniente clasificar los procesos de modo que describan el diseño del

proceso. Cuando es posible clasificar rápido un proceso se aprecia las similitudes
y diferencias entre los procesos. La manera de clasificar un proceso consiste en
determinar si se trata de un proceso de una sola etapa o una de varias etapas.
Un proceso de varias etapas tiene diversos grupos de actividades ligados por
flujos. Con el término etapa se indica que se reunieron varias actividades para
efectos de análisis.

Amortiguamiento: se refiere a un espacio de almacenamiento entre

etapas, donde se coloca el producto de una etapa antes de emplearlo en
una etapa posterior.
Bloqueo: se presenta cuando se deben detener las actividades de la etapa
porque el artículo recién terminado no se puede depositar en ningún lugar.
Ocio: se presenta cuando las actividades de una etapa se deben detener
porque no hay trabajo.
Cuello de botella: limita la capacidad del proceso.
Fabricar por existencia: otra forma conveniente de clasificar los procesos es
definir si fabrica por existencias o por pedido.
Fabricar por pedido: solo se activa en respuesta a un pedido colocado.
Fabricar por existencias: muy eficiente que genera productos estándar para
entregar con rapidez al cliente.
Procesos híbridos: combinan las características de fabricar por pedido y fabricar
por existencias.

4. Medición del desempeño de los procesos

Las formas de calcular las medidas del desempeño en la práctica son muy
variables. Antes de tomar decisiones, es vital entender con precisión como se
calcula una medida propia de una empresa o industria particular. Sería mucho
más fácil si las medidas se calcularan con más uniformidad. Pero no es el caso.

La comparación entre las medidas de una empresa y otra, muchas veces llamado
bech-marking, es una actividad importante. Las medidas indican a la empresa si
se avanza a una mejoría. Así como las medidas financieras tienen valor para los
contadores, las medidas del desempeño de los procesos permiten al gerente de
operaciones ponderar la productividad actual de un proceso y cómo cambia con el
tiempo.

Medidas de desempeño:

La productividad: es la proporción entre productos e insumos.

La eficiencia: es una proporción entre la producción real de un proceso y
un parámetro determinado.
Tiempo de corrida: es el que se requiere para producir un lote de piezas.
Tiempo de preparación: es el que se requiere para preparar la maquina a
efecto de fabricar un artículo particular.
 Tiempo de operación: es la suma de tiempo de preparación y el tiempo de
corrida para un lote de piezas que pasan por una máquina.
Tiempo de procesamiento: el que transcurre mientras en realidad se
trabaja en una unidad y el que se espera en una fila.
Tasa de rendimiento: es el porcentaje de producto que se espera del
proceso durante un periodo determinado.
La velocidad del proceso: es la proporción entre el tiempo total de
procesamiento y el tiempo de valor agregado.
El tiempo de valor agregado: es el que transcurre mientras en realidad se
trabaja en una unidad de modo útil.
5. Diagramas del proceso de producción y Ley de Little

El mapa del proceso de fabricar para existencias es un método que debe ser el
primer paso para analizar el movimiento del material a través de un proceso de
producción. Considere un sistema sencillo que se característicos de muchas
empresas para fabricar por pedidos. El material se adquiere de un conjunto de
proveedores y al principio de coloca en el inventarios de materias primas. El
material se emplea en un proceso de manufactura donde el producto se fabrica.
Después de la fabricación, el producto va al almacén de bienes terminados, de
donde salen según los pedidos de los clientes.

Valor total promedio de inventario: en el proceso desde el punto de vista

de la contabilidad es la suma del valor (al costo) del inventario de la materia
prima , del trabajo en proceso y de artículos terminados, además del valor
total de este inventario.
Rotación de inventario: o el costo de artículos vendidos dividido entre el
valor promedio de inventario.
Días de suministro: la inversa de la rotación de inventario en escala de
días
Ley de Little: esta ley postula una relación de largo plazo entre inventario,
producción y tiempo de ejecución de un sistema de producción en estado estable.
La relación es:

Inventario = Tasa de rendimiento x Tiempo de procesamiento

La ley de Little es en realidad mucho más general que una simple forma de
conversión entre unidades. Se aplica a estaciones de trabajo individuales, a línea
de producción de pasos múltiples, a fábricas o incluso a cadenas completas de
suministro.
Preguntas:

1. ¿Qué es un proceso y cómo se analiza?

Un proceso se refiere a la parte de una empresa que toma insumos y los

transforma en productos, que según espera, tendrán un valor más alto para ella
que los insumos originales.

2. ¿Por qué es importante el uso de diagramas de flujo en el análisis de

procesos?

El diagrama de flujo permite identificar actividades sin valor agregado para mejorar
el rendimiento del proceso. Es una herramienta utilizada para representar la
secuencia de las actividades en un proceso. Para ello, muestra el comienzo del
proceso, los puntos de decisión y el final del mismo. Herramienta básica de
gestión de calidad. Su objetivo principal es asegurar la calidad y aumentar la
productividad del equipo.

3. ¿Por qué conviene clasificar los procesos de modo que describan el

diseño del proceso?

Porque determinamos si el proceso es de una sola etapa o de varias etapa,

porque cuando clasificamos rápido un proceso se pueden ver similitudes y
diferencias entre procesos e identificarlos de inmediato.

4. ¿Cuáles son las unidades más comunes que se emplean para medir el
desempeño de los procesos?

La productividad
La eficiencia
Tiempo de corrida
Tiempo de preparación
Tiempo de operación
Tiempo de procesamiento
La velocidad del proceso
El tiempo de valor agregado
5. ¿Por qué la rotación de inventario puede ser un mejor indicador o medida
que el valor total del inventario?
Una mejor medida que el valor total de inventario es la rotación de inventario, una
rotación de inventario de seis veces por año sin duda es mucho mejor que una
empresa con rotación de inventario de dos veces al año.

Diagnostico Empresarial:

1. Identifique al menos un proceso productivo que se lleve a cabo en su

empresa

Y analícelo.

Proceso que está dentro de mis funciones todos los días es realizar anuncios de
nuestros productos a través de nuestras redes sociales y así poder generar
ventas. También se coordina la logística en este caso las entregas locales, ciudad
y departamentales que estén asignadas para el día. Todo va de la mano, ya que al
momento de surgir una venta debemos confirmar existencias del producto y así
mismo coordinar la entrega del producto. Las redes sociales son nuestro mejor
aliado para promover nuestros productos.

2. Elabore un diagrama de flujo para el proceso productivo identificado.

PROCESO DE
VENTAS

ANUNCIOS A TRAVES DE
NUESTRAS REDES SOCIALES

FUERZA DE VENTAS

CLIENTE

VERIFICACION DE EXISTENCIAS /
CIERRE DE VENTA

FORMAS DE PAGO
/FACTURACION

ENTREGA DEL
PRODUCTO

3. Analice cuáles son los principales procesos en la cadena de valor se

llevan a cabo en su empresa.

Logística: es un departamento fundamental en la empresa y también se da

la capacitación a todo el personal que forma parte del área, ya que se
 buscan resultados exitosos. La logística interna son los responsables de
supervisar los niveles de inventario, adquirir, entregar y distribuir los bienes
necesarios y la logística externa es la responsable de transportar los
bienes a los clientes en óptimas condiciones.
Ventas y marketing: hacemos anuncios y promociones a través de todas
nuestras redes sociales con el fin de promover nuestros productos a nivel
país. Buscando generar ventas. Estamos capacitando y motivando a
nuestra fuerza de ventas de forma constante, dando seguimiento y así
alcanzar los objetivos.
Servicios general: servicios de garantía a todos nuestros clientes,
servicios de postventa, promociones especiales como agradecimiento a
clientes fieles.

4. Analice las ventajas y desventajas sobre la medición del desempeño de

los procesos en su empresa.

las ventajas para la empresa seria evaluar su potencial humano de corto, mediano
y largo plazo, y definir la contribución de cada empleado, Identificar a los
empleados que necesitan rotarse y/o perfeccionarse en determinadas áreas de
actividad, y seleccionar a quienes estén listos para un ascenso o transferencia y
Dinamizar su política de recursos humanos mediante oportunidades a los
empleados (ascensos, crecimiento y desarrollo personal), con el estímulo a la
productividad y la mejora de las relaciones humanas en el trabajo.

Las desventajas son realmente pocas, Lo ideal es elegir el que mejor convenga a
la organización y hacerles entender a los trabajadores que eso contribuye al
crecimiento no sólo de la organización, sino también al laboral y personal.

5. Analice como se lleva a cabo el movimiento de materias primas o

materiales que sean necesarios en su empresa.

contamos con un sistema de inventarios muy eficiente, donde se refleja lo que

vendemos y lo que automáticamente nos va quedando en existencias, según este
historial detallado nos sirve para poder solicitar un pedido a nuestra fabrica de los
productos que nos faltan para tener el inventario en orden, ya que nos enfocamos
en la rotación del inventario, lo que más se esta vendiendo.
 CONCLUSIONES:

Para lograr una transformación positiva en la empresa, es primordial que se

empiecen a optimizar los recursos, cumplir todos los objetivos planteados y,
analizar y monitorear los procesos y es través del el análisis de procesos que se
genera la información necesaria para evaluar y resolver las raíces de los
problemas, y tomar decisiones en base a los datos recolectados; haciendo posible
entender cómo se lleva a cabo el trabajo dentro de la misma. Es importante tomar
en cuenta que existe la posibilidad de que, con el tiempo, los procesos se vuelvan
incompatibles con los objetivos de la compañía; por lo que esta operación debe
ser continua.
 RECOMENDACIONES:

Habla con tus colaboradores sobre los beneficios y acércate con aquéllos
que se niegan a salir de su zona de confort, Para obtener resultados
positivos, el temor al cambio debe abordarse de manera suave y a
veces hasta lúdica. Trabajar en particular con aquellas personas en quienes
se perciba mayor resistencia tratando de entender sus motivos y de
encontrar la mejor solución para obtener su apoyo.

Determina qué procesos se desean beneficiar o cambiar.

Haz un diagnóstico y documenta la situación actual

Es muy importante hacer un diagnóstico documentando de la situación
actual.

Determina acciones rápidas y de alto impacto

Mejora continua
Los análisis de procesos no son un evento de una sola ocasión. Los
análisis de procesos deben ser una constante que nos lleve al crecimiento y
a la expansión. Una vez que hacemos de esta práctica algo común en
nuestra empresa, veremos resultados exitosos, clientes satisfechos y al
final, colaboradores ganadores.
 E-GRAFIA

Administración moderna 1, Administración de operaciones, producción y cadena

de suministros. Richard B. Chase y F. Robert Jacobs