1.

Los seres humanos en los alimentos que consumimos encontramos a las

biomoléculas, algunos tienen más de un tipo de biomoleculas que otros y el
exceso de estos tipos nos puede perjudicar causándonos enfermedades como la
obesidad; pero también un bajo insumo de estos es perjudicial. Debido a esto
tenemos que llevar una dieta balanceada de estas biomoléculas y no abusar de
ellas ni dejarlas de consumir.
Siendo deportista, la presencia de biomoléculas es vital en dosis adecuadas, por
las múltiples funciones beneficiosas para el rendimiento, entre ellas el aporte
calórico.
2. En mí día a día, pierdo 2409 calorías de acuerdo a las actividades que realizo y
consumo 2563 calorías. Una adolecente debe consumir de 2200 a 2500 calorías.
Mi diseño de dieta: Les dejo un pequeño video de como preparo mi desayuno
que consta de avena con fruta.
 Desayuno:
 Avena con fruta.
 Media mañana:
 Sándwich de queso con jamón.
 Fruta.
 Almuerzo:
 Carne, arroz o pasta.
 Fruta/Verdura.
 Merienda:
 Galletas.
 Cena:
 Café con leche.
 Pan con queso panela o aguacate.
Los alimentos que me ayudan a mantenerme saludable son: Cereales, Leguminosas,
Alimentos de origen animal, Frutas y Verduras.
3. los alimentos que más Incorporo en mi dieta son :
 La Proteína. debido a la actividad que realizo porque Me beneficia a
reducir el riesgo de la degradación muscular y me ayudar al crecimiento y
fortalecimiento de los músculos.
 4. Órganos involucrados en el proceso de la digestión:
Los órganos que componen el tracto gastrointestinal son:

 Boca: Cuando la persona traga, la lengua empuja los alimentos hacia la garganta.
Un pequeño colgajo de tejido, llamado epiglotis, se pliega sobre la tráquea para
evitar que la persona se ahogue y así los alimentos pasan al esófago. Una vez que
la persona comienza a tragar, el proceso se vuelve automático. El cerebro envía
señales a los músculos del esófago y la peristalsis empieza.

Cuando los alimentos llegan al final del esófago, un anillo muscular llamado el
esfínter esofágico inferior se relaja y permite que los alimentos pasen al estómago.
Este esfínter usualmente permanece cerrado para evitar que lo que está en el
estómago fluya de regreso al esófago.

 Estómago—Después de que los alimentos entran al estómago, los músculos del

estómago mezclan los alimentos y el líquido con jugos digestivos. El estómago
vacía lentamente su contenido, llamado quimo, en el intestino delgado.

Los músculos del intestino delgado mezclan los alimentos con jugos digestivos del
páncreas, hígado e intestino y empujan la mezcla hacia adelante para continuar el
proceso de digestión. Las paredes del intestino delgado absorben el agua y los
nutrientes digeridos incorporándolos al torrente sanguíneo. A medida que
continúa la peristalsis, los productos de desecho del proceso digestivo pasan al
intestino grueso.

En el que los productos de desecho del proceso digestivo incluyen partes no

digeridas de alimentos, líquidos y células viejas del revestimiento del tracto
gastrointestinal. El intestino grueso absorbe agua y cambia los desechos de
líquidos a heces. La peristalsis ayuda a movilizar las heces hacia el recto. El cual
almacena las heces hasta que las empuja fuera del ano durante la defecación.