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¿DESPUÉS DE COMER TE SIENTES PESADO O PASAN LAS HORAS Y

AÚN TE SIENTES LLENO? PUEDE QUE TENGAS PROBLEMAS CON TU


PROCESO DE DIGESTIÓN.

La mala digestión es cuando el estómago no asimila los alimentos de


manera correcta. Este problema puede provocar algunos malestares  como:
dolor de estómago, acidez, flatulencias, gases, regurgitación, nauseas, mal
aliento, etc.

Existen muchos factores que pueden interferir en la digestión, estos pueden


dividirse en dos:

1. Causas médicas

- Las úlceras estomacales se refieren a heridas profundas en una zona de la


mucosa del estómago.

- La gastritis es una inflamación de la mucosa gástrica, es decir de las parece


que recubren el estómago.

- El consumo de fármacos puede afectar a las pareces del estómago.

- La dispepsia o digestión laboriosa, se refiere al conjunto de síntomas como


dolor, hinchazón, acidez, indigestión que se originan por una mala digestión.

- El estrés es un factor muy influyente en la mala digestión, ya que cuando se


está tenso, el cuerpo no produce la misma cantidad de secreciones gástricas.

2. Malos hábitos alimenticios

- Masticar poco los alimentos reduce la eficacia del proceso de digestión.

- Al tomar líquidos con las comidas, se diluyen los ácidos encargados de
completar el proceso digestivo.

- Comer en grandes cantidades y alimentos muy grasosos.

La indigestión puede ser consecuencia de comer mucho o demasiado


rápido, ingerir alimentos grasosos o comer en momentos de estrés. Fumar,
beber demasiado alcohol, consumir ciertos medicamentos, sufrir cansancio
excesivo y padecer estrés continuo también pueden causar indigestión

SÍNTOMAS DE DIGESTIONES PESADAS Y LENTAS

Cuando cuesta más de digerir empezamos notando:

 Somnolencia y cansancio
 Hinchazón de estómago, gases y sensación de estómago lleno
 Ardor y reflujo gástrico
 Halitosis
 Estreñimiento

QUÉ PUEDE PROVOCAR QUE LAS DIGESTIONES SEAN MÁS LENTAS

 Alimentos muy grasos
 Alimentos que reducen el metabolismo digestivo como los lácteos
(leche, quesos, helados)
 Bebidas alcohólicas
 Intolerancias alimentarias
 Bebidas gaseadas azucaradas
 Alimentos bajos en fibras
 Poca hidratación en general durante el día, pero también en la comida,
escasa agua
 Picoteo durante el día, que puede provocar que no dejemos vaciar el
estómago ni terminar la digestión
 Fármacos
 Estrés
 Embarazo
 Poca motilidad intestinal
 Enfermedades
¿QUÉ PODEMOS HACER?

En la dieta:

 Disminuir la cantidad de comida que ingerimos.

 Evitar los alimentos demasiado grasos, o pesados.

 Evitar las bebidas alcohólicas de alta graduación.

 No mezclar azúcares simples con las grasas, muy habituales en los


restaurantes de comida rápida, en los que el pan suele contener azúcares y el
resto alto contenido en grasas.

 Evitar la cafeína en alta cantidad, aunque en dosis adecuada puede ayudar a


estimular el movimiento intestinal y con ello la digestión.

 Disminuir la cantidad de alimentos industriales y procesados que contienen


generalmente alta cantidad de aditivos y grasas.

 Aumentar la cantidad de fibra en la dieta, comiendo grano completo.

 Aumentar el agua en la dieta, no se trata de beber mucho agua sino la


necesaria para que la comida sea más fácil de digerir y mejorar el tránsito
intestinal, sobre todo durante el embarazo y en personas mayores en las que
es más habitual es estreñimiento. Es por ello que muchas veces es apetecible
y recomendable una infusión digestiva después de comer (aparte de las
funciones de la propia infusión y las plantas que usamos).

Es importante evitar los alimentos que conocemos que nos sientan mal o


que somos especialmente intolerantes, aunque estemos en fiestas.

QUÉ COMER CUANDO SE TIENE INDIGESTIÓN

La dieta para combatir la indigestión debe tener principalmente alimentos que


sean de fácil absorción y que no irriten el estómago, como ocurre también la
dieta para las personas que sufren de gastritis. Algunos alimentos que se
pueden consumir son: gelatina, jugos de frutas naturales, pan y galletas sin
relleno, además de evitar el consumo de líquidos durante las comidas.

También es importante evitar: alimentos que contengan muchas fibras como el


pan integral o el arroz integral; alimentos que estimulan la producción de gases
como los vegetales verdes, frijoles, huevos y los alimentos embutidos;
alimentos ricos en grasa como mantequilla, requesón, leche y carnes rojas y;
alimentos industrializados y procesados, ya que suelen ser ricos en grasa y
conservantes que irritan el sistema digestivo. Vea con más detalle

¿CÓMO COMEMOS?

Algunas de las recomendaciones sobre la dieta va a ser algo difícil seguir


durante estos días y para evitar estas digestiones más pesadas, mientras
comemos:

 Procurar masticar lentamente los alimentos, en la boca empieza la


digestión de los alimentos por lo que si los masticamos bien, cuando llegue al
estómago será más fácil de descomponer estos alimentos
 Comer despacio y con pausas, lo que hará que el estómago tenga el
tiempo suficiente en recibir y digerir los alimentos, es por ello es importante
evitar las discusiones o el estrés mientras estamos comiendo

Algunos consejos a seguir:

Para evitar las dispepsias o digestiones pesadas ocasionales:

Descansar un poco después de comer, aunque procurar no estar


completamente estirado mientras se está haciendo la digestión.

Estar relajado y evitar el estrés, por ello es recomendable la sobremesa


tranquila alrededor de una taza de una infusión digestiva.
Dormir las horas suficientes

Pasear, andar o hacer algo de ejercicio, si la comida ha sido muy copiosa, es


preferible descansar antes de hacer ejercicio, que ayudará a mejorar el tránsito
intestinal y aumentar la velocidad de vaciado del estómago. Procurar estar
activo durante el día aumentará nuestras necesidades energéticas.

Si al mediodía vamos a comer y va a ser una comida importante hacer


ejercicio algo más intenso antes y evitar un desayuno completo, es
preferible tomar una infusión, un zumo o una pieza de fruta.

Añadir alimentos con capacidad de prebiótico a la dieta que ayudarán a


mejorar la función intestinal, como los espárragos, las alcachofas, achicoria y
algunas frutas como pueden ser las manzanas.

Por lo que a la hora de organizar el menú es aconsejable añadir alguno de


estos alimentos.

Trucos para poner en práctica para regular la función intestinal

Además de los hábitos alimenticios que te comentamos anteriormente, existen


otras formas que puedes poner en práctica para pasar de una digestión lenta y
pesada.  
- Establecer horarios fijos para comer favorecerá la digestión, ya que el
organismo es de costumbres.

- Incluye en tu dieta diaria muchas proteínas que estimulen la creación de


enzimas digestivas y, sobre todo, no olvides las fibras y las frutas que ayudan a
la regularidad intestinal, evitan el estreñimiento y metabolizan mejor los
alimentos.

- La hidratación es importante. Tomar agua favorece la digestión. Eso si hay


que procurar no tomar agua con las comidas; se recomienda que sea dos
horas antes o dos horas después de comer.
- Los probióticos: son microorganismos que permanecen activos en el
organismo y ayudan a la flora bacteriana en el proceso digestivo. Existen una
serie de alimentos ricos en probióticos como por ejemplo los yogures fresco, el
kéfir, el jocoque, el chucrut, entre muchos otros pertenecientes a los productos
lacto-fermentados. Consumir alimentos probióticos puede ser muy beneficioso
para la salud.

De esta manera, cada tipo de alimento hace este recorrido en un tiempo


diferente.  En el siguiente cuadro mostramos el promedio de horas o minutos
que tardamos en digerir cada producto:

Proteína animal: carnes, aves, pescados y lácteos necesitan tiempo


Más de 4
largo para su digestión completa. En carnes grasas podemos
horas      
necesitar de 7 a 9 horas.

Los frutos secos y semillas como la calabaza, el girasol, el sésamo o


2 horas
la chía son de digestión lenta.

Cereales, legumbres, hortalizas ricas en ácidos grasos (aguacate) y


1,5 hora alimentos con alto nivel de almidón (lentejas, arroz, trigo,
alcachofas, calabaza, patatas, etc.) necesitan unos 90 minutos.

Hortalizas y raíces (zanahoria, kuzu, remolacha): requieren cerca


1 hora  
de 50 min.

40 min. Algunas frutas (manzanas, peras, melocotones) y tomates.

Lechugas, pepino, apio, pimientos, brócoli o espinacas tardan una


30-40 min
media hora.

20-30 min Ensaladas de verduras y frutas (cítricos, sandía, melón, uvas).

15 – 20
Zumos naturales de frutas y verduras
min

Agua: si no tenemos nada en el estómago y bebemos agua, pasa casi


Inmediato
de inmediato al intestino.

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