INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL

MARCO FIDEL SUAREZ

ÁREA CIENCIAS NATURALES - BIOLOGIA GRADO 7.1 7.2 7.3 PERIODO SEGUNDO
GUILLERMO GUERRERO C. gguerrerocadena@gmail.com
DOCENTE GUIA 6 20/08/21
3105178101

METABOLISMO Y OSMOREGULACION

COMPETENCIA

 Conoce las generalidades sobre el metabolismo y osmoregulación de los seres vivos.

 Identifica las rutas metabólicas que se activan y desactivan en estado de ayuno y bien
nutrido.

Alimentarnos bien es un deber que tenemos

con nosotros mismos.

Para que nuestro cuerpo funcione

adecuadamente, debemos consumir
alimentos que nos proveen energía suficiente
para cada día y nutrientes como:
carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y
minerales.

Cuando comemos en exceso ciertos

alimentos o un tipo de ellos, se produce un
desequilibrio que pueden derivar en obesidad asociadas con alteraciones cardiacas,
enfermedades renales y hepáticas. Así mismo, si no comemos lo suficiente podemos desarrollar
problemas de salud como la anemia.

NUTRICION

La nutrición es una función vital que permiten a los seres vivos

incorporar alimentos y transformarlos para obtener de ellos los
nutrientes y así obtener energía, para realizar las demás
funciones vitales, para reparar las partes de su cuerpo y para
que el organismo pueda crecer y desarrollarse.
 METABOLISMO

Se denomina metabolismo al conjunto de reacciones químicas

controladas mediante las cuales pueden los seres vivos cambiar la
naturaleza de ciertas sustancias para obtener así los elementos
nutritivos y las cantidades de energía que requieren los procesos de
crecimiento, desarrollo, reproducción y sostén de la vida.
¿
El metabolismo tiene lugar en el interior de las células de los
organismos vivientes, a través de un conjunto de sustancias
orgánicas encargadas de propiciar determinadas reacciones,
llamadas enzimas. En el caso del cuerpo humano, dichas
sustancias son segregadas por el hígado.

OSMOREGULACION

Es el proceso donde los seres vivos buscan mantener su medio

interno constante para que su composición química varíe muy poco.
E la entrada y salida de agua,
Es por ello que los organismos regulan
sales minerales y otras sustancias.
Los seres vivos utilizan diversas estrategias para eliminar las
sustancias de desecho producto del metabolismo celular, este
proceso se conoce con el nombre de excreción
 METABOLISMO

El metabolismo tiene como finalidad utilizar los nutrientes para

obtener energía o como materia prima para la construcción de
partes celulares dañadas, ineficientes o nuevas.

El metabolismo puede ser anabólico y catabólico.

ANABOLISMO CATABOLISMO

Es un conjunto de Conjunto de reacciones

reacciones químicas, químicas de
mediante el cual se fabrican descomposición con el fin
o producen las sustancias de obtener energía.
que requieren las células El catabolismo puede ser
para vivir. aeróbico y anaeróbico.
En los procesos anabólicos Es aeróbico cuando se
se requiere energía para su necesita de oxígeno y
realización. En el anaeróbico cuando no se
anabolismo sustancias requiere de oxígeno.
sencillas se transforman en
sustancias complejas.
HERRAMIENTAS DEL METABOLISMO

La herramienta más importante usada en el metabolismo son las enzimas y la molécula de ATP.

Las enzimas aceleran la velocidad de las reacciones químicas, se consideran catalizadores

biológicos.

La molécula de ATP o molécula universal de energía. Su nombre es adenosín tri fosfato.

En el anabolismo, se requiere de ATP, para su realización en consecuencia son reacciones
químicas endotérmicas ↓ en el catabolismo se libera energía, es decir son reacciones
exotérmicas. ↑

CLASES DE METABOLISMO HUMANO

Según los especialistas en nutrición y en

alimentación, pueden identificarse tres
tipos de metabolismo humano, que son:

IMPORTANCIA DEL METABOLISMO Metabolismo proteico. Poco dados a la

Si el metabolismo se detuviera sería
imposible sostener la actividad vital.
El metabolismo es la garantía de la vida. Los
seres vivos estamos intercambiando materia
y energía con el medio ambiente durante
toda la vida, por lo que el metabolismo nos
acompaña desde el nacimiento a la muerte,
actuando sin interrupción alguna.
Si el metabolismo se detuviera, la muerte
sobrevendría, pues sería imposible seguir
obteniendo la energía química para sostener
la actividad vital, mucho menos para crecer o
para reproducirse o reponer tejidos dañados.
ingesta de azúcares y dulces, exhiben
predilección por dietas ricas en proteínas y
grasas animales, y suelen tener hambre
con frecuencia. Los carbohidratos no les
vienen nada bien.
Metabolismo carbohidratico. La cara
contraria de la moneda, son personas de
apetito moderado que prefieren los dulces
y las harinas, así como los estimulantes
(como el café), y que presentan una
variación frecuente de peso, costándoles
alcanzar cierta estabilidad.
Metabolismo mixto. Una categoría
intermedia entre proteicos y
carbohidraticos, se nutre por igual de
ambas formas y suele mantenerse en
márgenes moderados de hambre. Sin
embargo, cuando la alimentación falla, son
el primer grupo en dar síntomas de fatiga.

ACTIVIDADES:
1.Teniendo en cuenta la información presentada en las tablas responda las siguientes
preguntas:

A. Cuál es el alimento qué más alta cantidad

de calorías aporta?

B. ¿Qué alimento se puede consumir en

grandes cantidades con un aporte mínimo de
calorías?

C. Sí en un almuerzo ingieres una porción de

pollo, una porción de papa, una porción de
pasta, una porción de plátano y una porción
de helado. ¿Cuantas calorías consumirías en
total?

D. ¿Qué tipo de nutrientes son los más

abundantes (carbohidratos, lípidos,
proteínas), de acuerdo con los alimentos que
se relacionan en la tabla 1?

E. Elabore un menú para un desayuno, un

almuerzo y una cena balanceados para ti.
Tenga en cuenta el gasto calórico durante las
actividades que realizas durante el día.

F. Cuáles de las actividades señaladas en el

cuadro 2 realizas, cuánto tiempo las
prácticas durante el día y a qué consumo
energético equivalen.

2.Explique porqué es cierto que la

respiración es un proceso catabólico y
exotérmico.

3.En qué consiste la fotosíntesis; explique

porqué este proceso es metabólico y
endotérmico.

4. Escriba el mensaje que tiene para usted el

gráfico indicado.

FECHA DE ENTREGA: 24/08/21

La puntualidad se tiene en cuenta para

la valoración