Ingredientes:

- 1 zanahoria grande.
- Media cebolla pequeña.
- 1 ajo.
- Boniato cocido (yo le eché 2 boniatos grandes).
- Perejil.
- Pizca de sal.
- Avena en polvo. (Pero eso ya como gustéis).
- Pipas peladas sin sal. (Un puñao).

1. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea.
2. Después le eché poco a poco polenta (es una harina de maíz), aunque le puedes
echar pan rallado. Mezclar bien hasta ver que básicamente no se te pegan tanto las
manos y puedas hacer las bolas de las hamburguesas.
3. Hacer las bolas y freír.

Nota: También se le puede echar un huevo antes de la polenta/pan rallado. Pero

como gustéis. Yo no le eché huevo y quedó muy bien.