PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Laboratorio de Química General

Practica número 3.
Química I

Equipo 3

Gael Rene Rivas Hernández 222342

Gutiérrez Merchant Lourdes Gabriela
 Instituto de Ingeniería y Tecnología. Departamento de Física y Matemáticas.
Laboratorio de Química General.

CUESTIONARIO PARA ENTREGAR CONTESTADO ANTES DE LA PRÁCTICA

NOMBRE GRUPO MATRÍCULA

PRÁCTICA # 3

“ENLACES QUÍMICOS”

1. ¿Cuál es una de las principales características de los metales?

Duros y resistentes. Aunque existen metales más duros y resistentes que otros, por norma general
estos se caracterizan por su dureza y resistencia al rayado o a la rotadora.

2. ¿El enlace iónico se forma por la unión de?

El enlace iónico o electro Valente es un enlace que se forma por la transferencia de uno o mas
electrones de un átomo o grupo de átomos a otro.

3. ¿Qué tipo de enlace se forma al unir 2 elementos no metálicos?

Es el tipo de enlace que se da entre átomos de no metales o semimetales. Consiste en qu ellos
átomos que se unen comparten electrones. Los electrones compartidos se mueven alrededor del
núcleo de ambos átomos su pertenecen a la vez a ambos átomos.

4. Al disolver un compuesto iónico en agua ¿Qué se obtiene?

Disolver un compuesto iónico implica separar los iones que forman la red (romper la interacción
electroestática).

Al solvatarlos con moléculas de agua, que son dipolos que rodearan a cada ion por el lado del dipolo
de carga opuesta al mismo.

5. Al disolver un compuesto molecular en agua ¿Qué se obtiene?

Cuando un compuesto molecular se mezcla con agua se obtiene un tipo de mezcla heterogénea, debido a
que el compuesto no se diluye tan fácilmente en el agua.
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I. OBJETIVO:

El alumno distinguirá las propiedades de las sustancias, en función exclusiva del tipo de enlace y
explicará las propiedades de las sustancias que se derivan de ellos.

II. CONCEPTOS TEÓRICOS:

Un enlace químico es la fuerza de atracción que mantiene unidos a los átomos en los compuestos.
Existen tres tipos generales de enlaces químicos: iónico, covalente y metálico.
.
El enlace iónico se refiere a las fuerzas electrostáticas que existen entre iones con carga opuesta.
Los iones pueden formarse a partir de átomos por la transferencia de uno o más electrones de un
átomo a otro. Las sustancias iónicas casi siempre son el resultado de la interacción entre metales
y no metales.

Un enlace químico formado al compartir un par de electrones se conoce como enlace covalente.
Los ejemplos más conocidos de enlaces covalentes se observan en las interacciones de los
elementos no metálicos entre sí.

Los enlaces metálicos se encuentran en metales sólidos como cobre, hierro y aluminio. En los
metales, cada átomo metálico está unido a varios átomos vecinos. Los electrones de enlace tienen
relativa libertad para moverse dentro de toda la estructura tridimensional, lo que originan
propiedades típicas como son la elevada conductividad eléctrica y el lustre.

Un compuesto iónico al disolverse en agua, forma iones, produciendo lo que conocemos como
electrolito, que es una disolución que conduce la corriente eléctrica. En cambio, un compuesto
molecular se disuelve sin formar iones, por lo que la disolución no conduce la electricidad, y se les
denomina no electrolitos.

III. MATERIALES:
1 circuito eléctrico
4 tubos de ensaye
8 vasos de precipitado
4 espátulas
1 gradilla para tubos de ensaye

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IV. REACTIVOS:
Urea
Cloruro de sodio
Azúcar
Nitrato de Potássio
Metanol
Formaldehído
Benceno
Agua destilada
Agua de la llave
Láminas metálicas de: Cu, Zn, Fe, Pb.

V. PROCEDIMIENTO:

Paso No. 1.- Comprobar el funcionamiento del circuito, conectándolo a la corriente eléctrica,
uniendo las barras de cobre (electrodos).

Precaución: Enjuagar y secar con una toalla de papel las barras de cobre al cambiarlas de
sustancia. No tocar las barras con las llaves de agua ni otro objeto metálico.

Paso No. 2.- En un vaso de precipitado limpio y seco, colocar con ayuda de una espátula una
cucharadita de cloruro de sodio; introducir las barras de cobre y observar la conductividad
eléctrica.

Paso No. 3.- Repetir esta operación con nitrato de potasio, urea y azúcar cada una en un vaso
diferente.

Paso No. 4.- Agregar 20 mL de agua destilada a cada uno de los vasos anteriores e introducir
los electrodos y observar la conductividad.

Paso No. 5.- Colocar en un vaso de precipitado 3 goteros de benceno y probar su

conductividad, repetir esta operación con el formaldehído, agua destilada y agua de la llave.

Paso No. 6.- Utilizar el aparato anterior y observar la conductividad de una lámina de plomo,
cobre, zinc, fierro.

Paso No. 7.- En tres tubos de ensaye colocar 1 cucharadita de cloruro de sodio, a un tubo
agregar 2 goteros de metanol, a otro tubo agregar 2 goteros de benceno y al último tubo agregar
2 goteros de agua destilada. Observar la disolución en cada tubo.

Paso No. 8.- En tres tubos de ensaye colocar 1 cucharadita de azúcar, a un tubo agregar 2
goteros de metanol, a otro tubo agregar 2 goteros de benceno y al último tubo agregar 2 goteros
de agua destilada. Observar la disolución en cada tubo.

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VI. RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

Llene el siguiente cuadro utilizando las palabras: Buen conductor,

semiconductor o no conductor, dependiento de la intensidad luminosa.

Pasos No. 1 AL 5

Sustancias Conductividad Sustancias en Conductividad Líquidos Conductividad

sólidas eléctrica solución acuosa eléctrica Iónicos y eléctrica
orgánicos
Cloruro de sodio No es conductor Cloruro de sodio Semi conductor Benceno No es conductor

Nitrato de No es conductor Nitrato de potasio Semi conductor Formaldehido No es conductor

potasio
Azúcar No es conductor Azúcar No es conductor Agua Destilada No es conductor
Urea No es conductor Urea No es conductor Agua de la llave No es conductor

Paso No. 6

Indique el orden de conductividad creciente de los metales observados.

Zn, Cu, Fe y Pb

Nota: Puesto que es muy difícil observar la intensidad luminosa, se recomienda investigar los
valores de conductividad para estos metales para respaldar su respuesta.

Pasos No. 7 y 8

Registre los datos en la tabla siguiente: anotar en el cuadro si es soluble,

poco soluble o insoluble.

Solubilidad en:

Problema Sustancia Agua Metanol Benceno Tipo de enlace

No.1 químico de la
sustancia
1 Sal Insoluble Insoluble Insoluble Iónico

2 Azúcar insoluble Insoluble Insoluble iónico

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VI. INVESTIGACIÓN:

PRESENTE EL SIGUIENTE CUESTIONARIO EN SU REPORTE.

1. Defina enlace iónico y mencione cuáles son las propiedades físicas

de loscompuestos con este tipo de enlace.
Un enlace iónico: se define que El enlace iónico o electro Valente
consiste en la atracción electrostática entre partículas con cargas
eléctricas de signos contrarios llamados iones.
Sus propiedades físicas:
• Son enlaces fuertes
• Suelen ser sólidos
• Posee un alto punto de función y ebullición.
• solubilidad en agua.
• Conducción eléctrica.

2. Defina enlace covalente y mencione cuáles son las propiedades físicas

de loscompuestos con este tipo de enlace.
Un enlace covalente se define, Los compuestos covalentes se forman
cuando se combinan dos o más no metales.
• La mayoría de los compuestos covalentes son líquidos o gases; algunos son
sólidos blandos.

• Los compuestos covalentes, comparados con la mayoría de los compuestos

iónicos, tienen densidades, puntos de fusión y de ebullición menores.

• Los compuestos covalentes son malos conductores del calor y la electricidad

3. Defina enlace metálico y mencione cuáles son las propiedades físicas

de loscompuestos con este tipo de enlace.
un tipo de unión química que se produce únicamente entre los átomos de un mismo elemento metálico.
Gracias a este tipo de enlace los metales logran estructuras moleculares sumamente compactas, sólidas y
resistentes, dado que los núcleos de sus átomos se juntan a tal extremo, que comparten sus electrones
de valencia.
• su solidez
• su dureza
• incluso su maleabilidad
• ductilidad.
• La buena conducción del calor
• La buena conducción de electricidad.
• suelen organizarse en estructuras hexagonales, cúbicas o de forma geométrica concreta.

4. ¿Qué es un electrolito, y qué tipos de electrolitos existen?

Explique lasdiferencias.
Un electrólito es una sustancia que se descompone en iones (partículas cargadas de electricidad) cuando

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se disuelve en los líquidos del cuerpo o el agua, permitiendo que la energía eléctrica pase a través de
ellos.
Tipos de electrolitos:
• Un electrolito fuerte es toda sustancia que al disolverse en agua lo hace completamente y provoca
exclusivamente la formación de iones con una reacción de disolución prácticamente irreversible.

• Un electrolito débil es una sustancia que al disolverse en agua lo hace parcialmente y produce
iones parcialmente, con reacciones de tipo reversible.
5. ¿Qué es un no electrolito?
Los no electrolitos son sustancias que en disolución no se disocian formando iones.

6. Explique cuáles familias de la tabla periódica formarán más fácilmente

iones positivos, indicando su carga respectiva. Haga lo mismo para los
iones negativos.

1) Forman más fácilmente iones positivos Metales: Se transforman fácilmente en iones positivos. Quedan
situados a la izquierda y el centro de la tabla. Tienen propiedades comunes, como conducir la
electricidad y el brillo metálico. En su mayoría son sólidos a temperatura ambiente.

3) forman más fácilmente iones negativos_ no metales: - No metales: Se transforman fácilmente en iones
negativos. Se sitúan en el lado derecho. Suelen ser líquidos o gases a temperatura ambiente, y son malos
conductores de la electricidad.
7. El agua pura y la sal no conducen la electricidad, sin embargo, cuando se
disuelve sal en agua resulta ser buena conductora de la electricidad,
explique aqué se debe.
Porque son electrolitos. Los electrolitos son aquellas sustancias que al disolverse en agua permiten el
paso de la corriente eléctrica.
8. ¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su
tendencia aceder electrones?
La electronegatividad disminuye al bajar en el grupo

VII. ESPECIFICACIONES DEL REPORTE DE LABORATORIO:

SE ENTREGARÁ UN REPORTE POR EQUIPO QUE DEBE CONTENER:

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• Portada conteniendo los siguientes datos: nombre y logo de la institución, práctica #, nombre
de la práctica, grupo, equipo #, integrantes del equipo y matrícula, fecha.
• Objetivo
• Conceptos Teóricos
• Material
• Procedimiento (con sus respectivos dibujos)
• Resultados (cuadros y el cuestionario)
• Observaciones
• Cuestionario o investigación.
• Conclusiones.
• Bibliografía.

Si tiene dudas consultarlas con su con su Maestro(a).

Bibliografía:
https://concepto.de/enlace-ionico/
https://www.quimica.es/enciclopedia/Electrolito.html
https://medicina.usac.edu.gt/quimica/enlace/Enlace_Covalente
https://concepto.de/enlace-metalico/
https://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/practicas_II/6_6_practica.htm#:~:text=Los%20no%20electrolitos
%20son%20sustancias,no%20se%20disocian%20formando%20iones.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/tabla_period/tabla2.htm#
:~:text=%2D%20Metales%3A%20Se%20transforman%20f%C3%A1cilmente%20en,electricidad%20y%20el%20brill
o%20met%C3%A1lico.