LABORATORIO 7: ENLACE QUIMICO

DANIELA CAROLINA CASTRO VILLAZÓN

COD: 2020216013

JAVIER FELIPE ZAPATEIRO CAMPO

COD: 2020216046

EDUAR JESÚS POLO OROZCO

COD: 2020216011

INGRITH PAOLA GARCIA TAPIAS

COD: 2021111009

PROFESOR:
RAFAEL SEGUNDO GUTIÉRREZ CERA

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
QUÍMICA GENERAL - GRUPO: 15
SANTA MARTA
2021-II
LABORATORIO 7: ENLACE QUIMICO
 ROLES PARA EL TRABAJO

COMUNICADOR
INGRITH PAOLA GARCIA TAPIAS

RELATOR
DANIELA CAROLINA CASTRO VILLAZON

VIGIA DEL TIEMPO

DANIELA CAROLINA CASTRO VILLAZON

LIDER: DINAMIZADOR DEL PROCESOR

JAVIER FELIPE ZAPATEIRO CAMPO

UTILERO
EDUAR JESÚS POLO OROZCO
 OBJETIVOS
 Al finalizar la practica el estudiante estará en capacidad de:
 Relacionar el tipo de enlace que presenta algunas sustancias sólidas con sus
propiedades físicas como: temperatura de fusión, solubilidad y conductividad
eléctrica.
 Separar los compuestos iónicos de los covalentes con base a su conductividad
eléctrica.

CONCEPTOS PREVIOS
Antes de realizar esta práctica, el estudiante debe consultar y tener claro:

 Los tipos de enlaces químicos.

 La relación que existe entre el tipo de enlace químico que presente una sustancia y
sus propiedades físicas.
 En qué consisten las propiedades físicas: solubilidad, fusión, dureza y conductividad
eléctrica.
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
SOLUBILIDAD

SUSTANCIAS AGUA COMPUESTO ORGÁNICO FUSIÓN CONDUCTIVIDAD

Sulfato de Cobre Soluble 110℃ Electrolito fuerte

(CuSO4)
Tetracloruro de Insoluble −23 ℃ No electrolito
Carbono (CCL4)
Benceno (C6H6) Insoluble 5,5 ℃ No electrolitos
Cloruro de Sodio Soluble 801 ℃ No electrolitos
(CaCl)
Ácido clorhídrico Soluble −26 ℃ Electrolito fuerte
(HCl)
Viruta de Insoluble 660,3 ℃ Electrolito fuerte
Aluminio (Metal)
Etanol −114,1 ℃ No electrolitos
Ácido cítrico (Zumo de 153 ℃ Electrolito fuerte
Limón) (C6H8O7)
Papa (Acido Fosfórico) 42,35 ℃ Electrolito fuerte
Agua potable 0℃ Electrolito débil
Agua destilada 0℃ No electrolitos
Plomo 327,5 ℃ Electrolito fuerte
Cobre 1085 ℃ Electrolito fuerte
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Después de reportar las actividades experimentales, debe consignar en su cuaderno los
cálculos, las tablas de resultados, los análisis y conclusiones. Las siguientes preguntas son
sólo una guía para hacer el análisis.

1. ¿A qué se deben las fuerzas que mantienen unidas a las partículas que componen las
sustancias?
R/Dentro de una molécula, los átomos están unidos mediante fuerzas
intramoleculares (enlaces iónicos, metálicos o covalentes, principalmente). Estas
son las fuerzas que se deben vencer para que se produzca un cambio químico. Son
estas fuerzas, por tanto, las que determinan las propiedades químicas de las
sustancias.

2. ¿Será posible que una sustancia no conduzca la electricidad en estado sólido y sí

cuando está fundida? ¿Por qué?
R/Los sólidos iónicos no conducen la electricidad, puesto que los iones cargados
tienen posiciones fijas. Sin embargo, llegan a ser buenos conductores cuando están
fundidos o disueltos en agua. En ambos casos, fundidos o en disolución, los iones
 son libres para moverse a través del líquido y así pueden conducir una corriente
eléctrica.

3. ¿Por qué hay disoluciones de ciertas sustancias que conducen la electricidad y otras
no?
R/Porque siempre que una disolución es conductora de la corriente eléctrica, es
porque en ella existen iones. En ausencia de campo eléctrico los iones se mueven de
forma caótica al azar, el resultado neto de dicho movimiento es el mismo que si se
encontraran en reposo.

4. ¿A qué se debe que algunas sustancias se disuelvan en agua y otras no?

R/La polaridad determina si una sustancia es soluble o no es soluble en agua. Las
sustancias que no contienen ningún polo se llaman sustancias no polares. El aceite y
la gasolina son sustancias no polares y no se disuelven en agua. De hecho flotan,
como el hielo debido a que sus densidades son menores que la del agua.

5. ¿A qué se debe que las sustancias tengan tan distintos puntos de fusión?
R/ Esto se debe principalmente a 3 factores por naturaleza.

La composición atómica de las sustancias: las sustancias con masas atómicas altas
por lo general son de altos puntos de fusión, debido a que a mayor masa hay más
materia a la que hay que transformar de estado sólido a líquido.

El tipo de enlace entre los átomos que forman a la sustancia. Los enlaces (uniones)
tipo iónicos (de un elemento metálico otro no metálico) tipo metálicos (unión entre
elementos metálicos) suelen tener mayores puntos de fusión que los enlaces
covalentes (unión química entre elementos no metálicos con una elevada capacidad
de sus átomos de atraer así electrones de otros átomos: electronegatividad) porque
tienen mayores niveles de energía de disolución.

El tipo de interacciones electrónicas entre las moléculas de algunas sustancias: la

fuerza de interacciones de elementos genera diferencia en los puntos de fusión en
familia de compuesto similares. Por ejemplo, el agua, que presenta un elevado
punto de fusión en comparación con los hidruros del mismo grupo al que pertenece
el oxígeno (O 2 ).
CONCLUSIÓN
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

 WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed.,

Houghton Mifflin Company, U.S.A., 1990.
 WHITTEN, K.; GAILEY, K. D.; DABAS, R. E.: “Química General" 3ra. Ed., Mc.
Graw Hill Interamericana de México, 1992. ISBN.
 CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., “Manual de
procedimientos de operación, mantenimiento y seguridad de los equipos de los
laboratorios de docencia del departamento de Química”, Popayán, 2005.

 https://www.youtube.com/watch?v=BOSzL57jh3w
 https://www.youtube.com/watch?v=4h8ZG_g-he4