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LA MATERIA
¿QUÉ ES LA MEZCLA?
MEZCLA HOMOGENEA
Los componentes están unidos íntimamente y no se
Distinguen a simple vista.
PRÁCTICA:
INGREDIENTES
1/2 TAZA DE LECHE 1 CDITA DE POLVO DE HORNEAR
2 TAZA DE CHOCLO MOLIDO 2 CUCHARA DE HARINA PREPARADA
1 TAZA DE AZÚCAR 2 HUEVOS GRANDES
Materiales 1 CUCHARADITA VAINILLA 80 GRAMOS MANTEQUILLA
1 PISCA DE CANELA MOLIDA
Licua el choclo con un poco de leche, el polvo de
hornear y la harina.
Derrite la mantequilla en un sartén y hecha a la licuadora
Procedimiento los huevos la mantequilla el azúcar la vainilla y hecha la
mitad de la taza de leche la canela molida y licuas todo
hasta que el azúcar se disuelva todo y vaccea a un vol.
Y mezcla los dos licuados con un tenedor y luego en
grasa una quequera con mantequilla y harina y luego
vaccea la mezcla y poner al horno a 150° grados 30
minutos, retirar.
El resultado es que se no
Resultado se puede diferenciar a
simple vista cada uno de
los componentes o en este
caso los ingredientes
involucrados en la mezcla.
MEZCLA HETEROGÉNEA
Son aquellas en las que pueden apreciar a simple
vista los componentes que la constituyen.
Procedimiento