ACTIVIDAD 3 EVIDENCIA 2, INFORME: PLAN ESTRATÉGICO

Juan miguel Arango nieto

Tutor:

Ana maría Pedroza

Servicio Nacional De Aprendizaje

(SENA) 2022
 1. Redacte un “Objetivo empresarial”, basado en las políticas y estrategias planteadas.

Integrar las grandes estrategias en una gran Mega proyectada al año 2024, que permita orientar
acciones con base en focos estratégicos: expansión y desarrollo del negocio central, innovación
efectiva, modelo de negocio multicategoría, expansión geográfica y desarrollo sostenible, esto
con el fin de establecer un crecimiento sostenido.

2. Seleccione y mencione tres operaciones de la cadena de abastecimiento, una por cada

eslabón, (Gestión de proveedores, compras, inventarios almacenamiento,
programación de la producción, administración del recurso humano, mantenimiento de
las maquinarias, distribución, etc.).

Gestión de proveedores: El procedimiento VO-P-005 (Evaluación de Proveedores) establece todos

los registros asociados a la evaluación y selección de Proveedores. Este procedimiento establece
un mecanismo para evaluar a proveedores nuevos y antiguos y determina la capacidad que deben
poseer estos para satisfacer los requerimientos de Postobon S.A.

Anualmente, se evalúa a aquellos proveedores a los cuales Postobon S.A. les compró materias
primas en el último año, con el fin de prevenir fallas y para garantizar que el proveedor continúe
suministrando un buen producto y servicio.

Por la contingencia presentada por la Covid-19 se habilitó una plataforma de registro de

proveedores de manera online y de autogestión llamada Ariba, permitiendo la facilidad del
registro y evitando el desplazamiento de estos a nuestras instalaciones.

Fuente: Pagina Web Postobon S.A.

Compras: El procedimiento PR-P-002 para la realización de las compras describe y se asignan

responsabilidades para la realización de las compras en Postobon S.A., de acuerdo a los tipos de
compra que se efectúan, igualmente se establece los lineamientos para la aprobación, selección
de proveedores y la realización de la compra o contrato. En Postobon S.A., se realizan diferentes
tipos de compras: Compra de Materias Primas, Compras de Repuestos, Consumibles y Suministros
Generales, Compra de Servicios.

Distribución: Postobon S.A. cuentas con 46 Centros de Distribución (CEDI), donde se almacenan y
distribuyen los productos insignia de la compañía como Manzana Postobón, Colombiana, Mr. Tea,
Pepsi y Jugos Hit, además de un amplio portafolio donde existen otras marcas como Agua Cristal,
OASIS, Agua del Nacimiento, Gatorade, Squash, Bretaña, Tutti Frutti, entre otras, las cuales se
pueden encontrar en las diferentes zonas del país. En los CEDI, no tenemos líneas de producción y
es por eso que las plantas abastecen estos lugares para tener siempre a tiempo los productos que
son enviados a los diferentes puntos de venta a nivel nacional.

3. De las políticas planteadas en el informe “Marco estratégico”, de la actividad 1,

identifique la que aplique a las operaciones seleccionadas en el punto 2 o proponga
una política relacionada con la administración de la cadena de suministro y preséntela.

Política que relaciona con la cadena de suministro: Se mantiene la confianza y se garantizan

procesos capaces y productos de calidad consistente, íntegros y confiables, se trabaja
constantemente en el mejoramiento continuo, cumpliendo la legislación aplicable y los requisitos
de los productos; además velamos por la inocuidad y la seguridad en la cadena de suministro.

4. Plantee tres estrategias para cada una de las operaciones de la cadena de

suministro seleccionadas en el punto dos (2).

Gestión de proveedores:

 Evaluación periódica de proveedores nuevos y antiguos

 Determinar la capacidad que deben poseer los proveedores para satisfacer
los requerimientos de la empresa.
 Verificación anual de requisitos legales con el fin de prevenir fallas y para garantizar que
el proveedor continúe suministrando un buen producto y servicio.

Compras:

 Garantizar el manejo seguro de las materias primas.

 Describir el procedimiento para la respectiva revisión e inspección.
 Almacenar en sitios específicos y con las condiciones pertinentes para este fin,
teniendo en cuenta sus características y de acuerdo a la ficha técnica de cada una de
ellas, de tal forma que se garantiza que la calidad de estas no se afecte.

Distribución:

 Variedad de transportes de mercancía, para cumplir con los estándares de calidad de

los productos.
 Desarrollo de una herramienta virtual, en conjunto con nuestro agente de
distribución, que les permitirá hacer seguimiento al despacho de sus pedidos a través
de Internet.
 Ubicación estratégica para la satisfacción de los clientes a nivel nacional.
 5. Explique cómo cada una de esas estrategias repercuten en las mejoras del nivel
de servicio al cliente.

La empresa Postobon S.A. se guía por una estrategia enfocada en la generación de valor para
todos los grupos de interés, que permite un trabajo vibrante y consistente en el tiempo de cara a
una Meta Estratégica Grande y Ambiciosa (MEGA) proyectada a 2024.

Para lograrlo, orientan acciones con base en focos estratégicos: expansión y desarrollo del negocio
central, innovación efectiva, modelo de negocio multicategoría, expansión geográfica y desarrollo
sostenible. Hasta 2020, el crecimiento sostenido había sido coherente con el planteamiento
estratégico. Sin embargo, conscientes de las afectaciones por la pandemia del coronavirus COVID-
19, nos dimos a la tarea de hacer un análisis profundo sobre las perspectivas de crecimiento, los
cambios que se avecinan, las nuevas dinámicas de negocios, entre otros, y así retomar la senda del
crecimiento rentable, vibrante y sostenible, aprovechando las oportunidades de la nueva
configuración del mercado y de la sociedad.
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