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Camino Real
Camino Real
INTRODUCCIÓN
Sin embargo, aún existen empresas que lo practican, Apple es una de ellas, pero
utilizaremos como ejemplo la cadena hotelera de Camino real y más adelante
desarrollaremos más a fondo el tema del outsourcing dentro de esta, así como una
breve historia sobre esta empresa y a qué se dedica, ya que al ser una cadena
hotelera ofrece más servicios que el de brindar una habitación.
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EVELYN ADRIANA QUIRINO MINERO
Camino real aplica esto, pero no solo contratan gente de otras empresas, si no
también gente de afuera, e incluso familiares de los mismos empleados, hace algún
tiempo hice un trabajo sobre esta cadena hotelera y en la entrevista que realicé a
diversos trabajadores, muchos de ellos dijeron que solo eran contratados
temporalmente.
Dentro de Camino real no solo se ofrece un servicio de cuarto, sino que también
ofrecen servicio de limpieza y comidas a sus huéspedes y para los trabajadores
también, para el servicio de comida se contratan meseros con experiencia de otros
restaurantes, pero solo temporalmente, incluso en la entrevista que hice muchos
trabajadores me decían que ellos solo eran llamados para eventos importantes en
estos hoteles y era algo temporal, también me dijeron que ningún mesero podía
cumplir más de un año laborando para así no pagar las prestaciones que por ley les
corresponden por tiempo de antigüedad.
En el área de cocina del hotel, tengo a un familiar que trabaja en una pastelería que
tiene negocio con Camino real de distribución de mercancía, y ella fue enviada a
trabajar en el área de pastelería del hotel temporalmente, únicamente trabajo una
semana y el sueldo que recibió fue el mínimo y el trato por parte de trabajadores
que están fijos en el hotel fue muy malo.
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EVELYN ADRIANA QUIRINO MINERO
Camino real tuvo una ventaja competitiva utilizando este método de trabajo, ya que
en este año a pesar de la pandemia el trabajo incremento gracias al mejoramiento
del servicio por medio de personal externo, así mismo, tuvo muchas desventajas ya
que en la entrevista que realice a trabajadores de esta cadena decían que había
una gran falta de comunicación entre el personal subcontratado y el personal fijo del
hotel, ya que no los ven como compañeros, si no como competencia, pero al final el
outsourcing no tiene como fin la contratación fija del servicio, ya que su propósito es
la reducción de costos porque a este tipo de personas que aceptan el trabajo
llamado “outsourcing” se le suelen violar mucho sus derechos, Camino real es el
ejemplo, los trabajadores subcontratados lo único que reciben es un suelo muy
miserable, porque no tienen ninguna ventaja en cuanto a derechos laborales, a este
se le llama outsourcing ilegal y como ya lo mencionamos antes, el articulo 15 de la
LFT es prácticamente dedicado al outsourcing.
CONCLUSIÓN
REFERENCIA
Summa. (2022). Hotel Camino Real Tikal abre nuevamente sus puertas.
https://www.bing.com/ck/a?!&&p=bbc161cb703f3160JmltdHM9MTY3MDAyN
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