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Reporte de Práctica Unidad 5 Tema 5.3 Correlaciones para

Coeficientes de Película en Equilibrio
Laboratorio Integral (Instituto Tecnológico de Lázaro Cárdenas)

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INSTITUTO TECNOLOGICO DE LÁZARO CÁRDENAS

Academia de ingeniería química y bioquímica

Laboratorio Integral I
Docente: Ing. Abarca Prieto Jesús Armando
Grupo: 61V

Unidad 5: Transferencia de calor.

Reporte de Práctica del tema 5.3 Correlaciones para coeficientes
de película en equilibrio.

Carrera: Ingeniería Química

Equipo 3
CARRILLO RAMÍREZ JESÚS ADRIÁN 18560478
CISNEROS VIRRUETA JOSE IRVIN 18560473
INFANTE RENDON JOSE ALEJANDRO 18560475
ZEPEDA BONALES EDUARDO 18560450
REBOLLAR LOYOLA MAUREN EMMANUEL 17560533

Cd. Y Pto. De Lázaro Cárdenas Michoacán, a miércoles 18 de agosto

del 2021.

Av. Melchor Ocampo # 2555, Col. Cuarto Sector, C.P. 60950, Cd. Lázaro Cárdenas, Michoacán,

Teléfono (753) 53 7 19 77, 53 2 10 40, 53 7 53 91, 53 7 53 92 Dirección Ext. 101

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1. Introducción.

En esta unidad y en el tema que nos tocó, nos daremos a la tarea de elaborar un
prototipo en una práctica de laboratorio para demostrara experimentalmente, y
obtener las correlaciones para una pelicula en equilibrio, cuando se tiene
transferencia de calor. La convección es un mecanismo de transferencia de calor
por transmisión de materia.

El coeficiente de película, coeficiente de convección o coeficiente de transmisión

superficial, representado habitualmente como h, cuantifica la influencia de las
propiedades del fluido, de la superficie y del flujo cuando se produce transferencia
de calor por convección. La transferencia de calor por convección se modela con la
Ley del enfriamiento de Newton:

Los estudios experimentales permiten obtener los valores numéricos de las

incógnitas para ciertos valores de los argumentos, y después seleccionar
ecuaciones que expliquen los resultados obtenidos.

Las formas clásicas para obtener el coeficiente de pelicula o coeficiente de

convección se basan en el empleo de correlaciones de números adimensionales,
de manera que en general se dispone de una igualdad entre el número de Nusselt,
que es proporcional al coeficiente de convección, y una cierta expresión que
involucra al número de Reynolds y al número de Prandtl en convección forzada, y
al de Prandtl y al número de Grashof en convección natural.

Los objetivos de esta práctica son comprender y saber como se determina el

coeficiente de pelicula en equilibrio de un sistema donde interviene el mecanismo
de transferencia de calor, al igual que determinar el coeficiente de pelicula con la
ayuda de los grupos adimensionales ya mencionados anteriormente, llamados
correlaciones.

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2. Métodos y materiales.
Equipos y materiales.

Materiales. Observaciones.
1 cubeta de plástico 10 L.
1 tubería de PVC Media pulgada
1 llave de paso PVC
1 Resistol. Para pegar PVC.
Agua Depende del recipiente que se tenga,
en nuestro caso fue una cubeta de 10 L
que se llenó a la mitad.
Una resistencia o estufa. En nuestra práctica, usamos las
parrillas eléctricas que se encuentran
en el laboratorio usando los vasos de
precipitado como recipientes para
calentar el agua.
1 cuchillo Para hacerle un hueco a la cubeta e
insertar la tubería
1 termómetro digital.
1 probeta 1000 ml

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Métodos.

1. Ya una vez comprados todos los materiales, procedemos a hacerle un

agujero en la parte inferior de la cubeta, con el cuchillo. Parea que sea más
fácil primero se caliente el cuchillo para proceder a hacer el agujero.
2. Cuando se hace el agujero, adaptándolo a la medida de la tubería, se
procede a colocar la tubería en el agujero, cuando este ya bien colocado, se
unta Resistol para pegar PVC alrededor del diámetro de la tubería en donde
se conectó con el agujero.
3. Cuando esta lista la tubería conectada a la cubeta, se corta a la mitad de lo
que se tenga de tubería, para poder colocar la llave de paso y poder controlar
el flujo volumétrico que se quiera transferir.
4. Cuando se tiene lista la cubeta con la tubería y la llave de paso colocada,
procedemos a calentar para nuestro caso, 1.5 litros de agua, que este a
aproximadamente 50 a 70 grados Celsius.
5. Cuando se tiene el agua en un rango entre esa temperatura, primero se vacía
el agua caliente que ya tenemos y después vertemos agua a temperatura
ambiente, e iremos controlando la temperatura con el termómetro digital en
la cubeta, porque se requiere que este en u rango de 40 a 45 Celsius.
6. Una vez que se tiene al agua de la cubeta a esa temperatura, con un
cronometro y la probeta de 1000 ml en mano, se libera el agua con la llave
de paso, midiendo el caudal hasta llegar a los 1000 ml y tomando el tiempo
para saber la velocidad del agua.
7. Con estos datos, y los demás de las dimensiones de la tubería, las
temperaturas, etc. Se procederá a hacer los respectivos cálculos para llegar
al coeficiente de transferencia de calor que se tiene en este prototipo a ser
liberada el agua a cierta temperatura.

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3. Cálculos y resultados.
Datos
ℎ = 𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑙í𝑐𝑢𝑙𝑎
𝑄 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑖𝑑𝑎
𝐴 = Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
∆𝑇 = 𝐷𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠
𝐾 = 𝐶𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎
𝐶𝑝 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑜
𝜇 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝜇𝑐 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐶𝑖𝑛𝑒𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎

𝑇 = 50° 𝐶 → 323.5°𝐾
𝑤 𝐽 𝐾 𝑚2
Agua 𝑇 (°𝐾) 𝐾 (𝑚∙𝑘) ( )
𝜇 ( ) ( )
𝐶𝑝 𝐾𝑔∙°𝐾 𝑚∙𝑠
𝜇𝑐 𝑠
−4
313.15 0.631 4179 6.53 × 10 0.661 × 10−6
318.15 0.637 4180 5.96 × 10−4 0.605 × 10−6

𝐸𝑥𝑡𝑟𝑎𝑝𝑜𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛

0.637 − 0.631 𝑤
𝐾 323.5°𝐾 = 0.631 + 10 ( ) = 0.643
5 𝑚∙𝐾

4180 − 4179 𝐽
𝐶𝑝 323.5°𝐾 = 4179 + 10 ( ) = 4181
5 𝐾𝑔 ∙ °𝐾

5.96 × 10−4 − 6.53 × 10−4 𝑘𝑔

𝜇 323.5°𝐾 = 6.53 × 10−4 + 10 ( ) = 5.39 × 10−4
5 𝑚∙𝑠

0.605 × 10−6 − 0.661 × 10−6 𝑚2

𝜇𝑐 323.5°𝐾 = 0.661 × 10−6 + 10 ( ) = 0.549 × 10−6
5 𝑠

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Velocidad Promedio
𝐷𝑎𝑡𝑜𝑠
𝑉𝑜𝑙 = 0.001 𝑚3
𝑡 = 7.56 𝑠
𝐷 = 0.5 𝑖𝑛 → 0.0127 𝑚
𝑉
𝑄=
𝑡
0.001 𝑚3
𝑄=
7.56 𝑠
𝑚3
𝑄 = 1.3227 × 10−4
𝑠

4𝑄
𝑣=
𝜋𝐷2
𝑚3
4 (1.3227 × 10−4 𝑠 )
𝑣=
𝜋(0.0127𝑚)2
𝑚
𝑣 = 0.0133
𝑠

Cálculo de Número de Reynolds

𝐷𝑣
𝑅𝑒 =
𝜇𝑐
𝑚
(0.0172 𝑚) (0.0133 )
𝑅𝑒 = 𝑠
𝑚2
0.549 × 10−6
𝑠
𝑅𝑒 = 416.685

𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟

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Número de Prandtl
𝐶𝑝 𝜇
𝑃𝑟 =
𝐾
𝐽 𝑘𝑔
(4181 ) (5.39 × 10−4 )
𝐾𝑔 ∙ °𝐾 𝑚∙𝑠
𝑃𝑟 = 𝑤
0.643
𝑚∙𝐾

𝑃𝑟 = 3.504

Número de Nüsselt

1
𝑁𝑢 = 0.023𝑅𝑒 0.8 𝑃𝑟 3

1
𝑁𝑢 = 0.023(416.685)0.8 (3.504)3

𝑁𝑢 = 4.356

Cálculo del Coeficiente de Película

ℎ
𝑁𝑢 = 𝐷
𝐾
∴
𝑁𝑢 ∙ 𝐾
ℎ=
𝐷
𝑤
(4.356) (0.643 )
ℎ= 𝑚∙𝐾
0.0127 𝑚

𝑤
ℎ = 220.544
𝑚2 ∙ 𝐾

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4. Discusión de resultados.
Cuando no es posible hacer el cálculo del coeficiente de pelicula, porque falten
algunos datos en el prototipo o el fenómeno que se esta analizando, es posible
hacer uso de los números adimensionales como los que usamos para realizar los
cálculos, como lo es el numero de Nusselt y el numero de Reynolds, los cuales
también son llamados correlaciones, estos están relacionados entre sí a través de
las fórmulas, y en su mayoría comparten ciertas variables, propias del fluido del que
se esté hablando.

Al estar haciendo los cálculos y una vez ya determinado el coeficiente de

transferencia de calor, te das cuenta del gran fenómeno que se esta dando en una
simple tubería de PVC por la cual pasa agua caliente, reflejados los resultados que
obtuvimos en el prototipo, fueron muy satisfactorios porque concordamos que el
coeficiente que nos dio, podría ser la verdadera cantidad de transferencia de calor
que se esta dando en ese simple experimento.

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5. Conclusiones.
Como se pudo apreciar en nuestra práctica, para obtener el cálculo del coeficiente
de transferencia de calor, se necesitaba el numero de Nusselt, pero para el numero
de Nusselt, también hacía falta hacer el calculo para el numero de Planck.

Esto dicho anteriormente y de manera breve es lo que se le conoce como

correlaciones entre grupos adimensionales, todos estos grupos están relacionados
entre las ecuaciones matemáticas y es por estos que nos ayudan mucho en estos
tipos de problemas en los cuales no se tiene algunos datos.

Con respecto al prototipo elaborado por nosotros, los resultados que obtuvimos
fueron satisfactorios, solo con un detalle, que la primera vez que lo echamos andar
tenia una fuga de agua en donde se le conecto el tubo con el agujero hecho en la
cubeta, pero se solucionó poniendo un poco de pegamento alrededor del tubo en
donde estaba la fuga de agua, una vez hecho esto, los resultados fueron buenos y
así pudimos recolectar nuestros datos para seguir con los cálculos para la
demostración de este fenómeno de manera matemática.

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6. Fuentes consultadas.

• https://www.youtube.com/watch?v=J1ut5vjJxqY
• https://es.wikipedia.org/wiki/Coeficiente_de_pel%C3%ADcula
• https://es.scribd.com/document/455771381/5-3-Correlaciones-para-
coeficientes-de-pelicula-en-equilibrio

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