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para
 piqueos
65
minutos

18 porciones

Pita chips con hummus

INGREDIENTES Preparación
10 unidades de pan pita
1 Precalentar el horno a 180 °C.
2 cucharadas de aceite de :
CONSEJO
oliva En una olla colocar los garbanzos con 5
2 idos
tazas de agua y cocinar a fuego medio regar líqu r
4 cucharadas de por 30 minutos. Colar y reservar. Evitar ag d e li c ua
nto
mantequilla sin sal al mome zo s p a ra
n
los garba textura
Cortar el pan pita por la mitad de forma
4 cucharaditas de MAGGI® 3 horizontal. Derretir la mantequilla y obtener la .
NATURÍSIMO mezclarla con el sazonador MAGGI® correcta
NATURÍSIMO. Untar la mezcla por la parte
200 g de garbanzos (dejar interior de cada mitad de pan y cortar cada
remojando la noche mitad en 6 pedazos (forma triangular).
Colocar el pan sobre una bandeja y llevar al
anterior) horno por 8 minutos.
1 cucharadita de ajonjolí
Licuar los garbanzos, el ajo, el zumo del
tostado 4 limón y una pizca de sal. De necesitar
agua, echar poco a poco hasta que la
1 diente de ajo licuadora pueda procesarlo (para esto
1 limón también debemos asegurarnos que el
garbanzo este a temperatura de ambiente
y bien cocido). TU ALIADO PERFECTO:

Poner el hummus en un bowl y terminar

5 agregándole el aceite de oliva y el ajonjolí.
Servir junto con los pita chips.

2
 piqueos
44
minutos

6 porciones

Champiñones rellenos

INGREDIENTES
400 g de champiñones sin
tronquitos
150 g de queso mozzarella
rallado
3 cucharadas de pan
rallado
3 cucharaditas de MAGGI®
NATURÍSIMO
2 cucharadas de aceite
Preparación
1 Precalentar el horno a 180 °C.
:
CONSEJO
En un bowl, mezclar el mozzarella rallado ca
2 (lo más pequeño posible), el pan rallado y ar una piz
MAGGI® NATURÍSIMO. Espolvore ATURÍSIMO
I® N
de MAGG es al
lo s c h ampiñon
a rlos
Mezclar las cabecitas de los champiñones de me la
zc
3 con el aceite. momento eite para
con el ac sabor.
ás
darles m
Rellenar las cabecitas de los champiñones
4 con la mezcla y colocarlos sobre una
bandeja para horno. Llevar al horno por
20 minutos.

Servir y disfrutar una vez pasado el

5 tiempo y estén dorados.

TU ALIADO PERFECTO:

3
 piqueos
52
minutos

5 porciones

Papas Naturísimo

INGREDIENTES Preparación
500 g de papa cóctel 1 Precalentar el horno a 200 °C.
:
2 cucharadas de aceite de CONSEJO
En una olla colocar las papas cóctel y
oliva 2 cubrirlas con agua. Cocinar a fuego medio cocción
por 15 minutos. Colar y reservar.
La doble s papas
1/2 taza de queso una
garantiza s. También
c ro ca n te
mozzarella rallado más agregar
3
Una vez frías la papas, cortarlas por la mitad. se pu e ed
as.
3 1/2 cucharaditas de En un bowl, mezclar las papas con MAGGI® a las pap
NATURÍSIMO y el resto de ingredientes. orégano
MAGGI® NATURÍSIMO

Colocar la preparación en una fuente y

4 llevar al horno por 20 minutos (si no
contamos con horno podemos saltear la
preparación en una sartén).

Una vez pasado el tiempo en el horno,

5 servir.

TU ALIADO PERFECTO:

4
 piqueos
70
minutos

8 porciones

Alitas BBQ

INGREDIENTES Preparación
Colocar en un bowl: MAGGI® NATURÍSIMO,
16 alitas de pollo 1 el vinagre, el azúcar, el sillao, el pimentón, :
1 MAGGI® LA ROJITA
la pimienta y MAGGI® LA ROJITA CONSEJO
DOYPACK. Mezclar bien los condimentos y mbién
lterna: Ta
DOYPACK agregar las alitas. Dejar marinar por 15
Cocción a las
minutos. n cocin r a
2 cucharadas de sillao se puede s a rté n,
una
alitas en
2 cucharaditas de MAGGI® Una vez transcurrido el tiempo, colocar las s a fue o g
2 alitas en una sartén y dorarlas por 5 dejándola haber
ta
NATURÍSIMO minutos a fuego medio. lento has arinada
u c id o la m
3 cucharadas de vinagre red leto.
por c p o m
tinto Retirar las alitas de la sartén y colocarlas
3 en una bandeja de horno o un refractario
6 cucharadas de azúcar rectangular de vidrio. Llevar al horno a
180 °C. por 25 minutos.
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de pimentón 4 Crudités
o paprika Pelar las zanahorias y cortarlas en
bastones iguales. Cortar tallos de apio y
3 zanahorias sacarles las fibras con ayuda un cuchillo.
6 ramitas de apio crudo TUS ALIADOS PERFECTOS:
Servir las alitas acompañadas de los
5 crudités de zanahoria y apio.

5
 piqueos
43
minutos

4 porciones

Brochetas de pollo y vegetales

INGREDIENTES Preparación
Cortar los filetes de pollo en 12 trozos
4 filetes de pechuga de 1 grandes. Agregar una cucharadita de
MAGGI® NATURÍSIMO y sazonarlo bien. :
pollo CONSEJO
1 zapallito italiano sumir
ante con
Lavar las papas y llevar a hervir de 12 a 15 Es import ariedad de
1 berenjena pequeña 2 minutos desde agua fría. la mayor
v
ara
e ta le s posible p
1 cebolla blanca mediana veg m ayo r
Cortar el zapallito italiano y la berenjena obtener la trientes.
1 pimiento de n u
3 en cubos. Cortar la cebolla y el pimiento cantidad
4 cucharaditas de MAGGI® en cuadrados medianos. Colocar todos los
vegetales en un bowl, agregar el aceite,
NATURÍSIMO MAGGI® NATURÍSIMO y mezclar.
2 cucharadas de aceite
4 papas amarillas Armar las brochetas colocando un corte
medianas
4 de berenjena, uno de cebolla blanca, uno
de pimiento, un trozo pollo y un cubo de
zapallito italiano. Repetir el proceso dos
veces por palito hasta terminar los
ingredientes.
TU ALIADO PERFECTO:
Colocar las brochetas en la parrilla o
5 sartén y cocinarlas 4 minutos por lado.
Servir y acompañar de una papa cortada
de rodajas. Disfrutar.

6
 piqueos
43
minutos

2 porciones

Canastitas rellenas de solterito

INGREDIENTES Preparación
En un bowl, vierte el agua caliente y agrega
1 sobre de VEGGIE 1 el sobre de VEGGIE HAMVURGUESA DE
QUINOA MAGGI®y mezclar bien. Dejar :
HAMVURGUESA DE reposar por 10 minutos. CONSEJO
n
QUINOA MAGGI® se puede
Pasado el tiempo, divide la mezcla en 4 También n a s ti ta s
3/4 taza de agua caliente 2 ca
partes iguales. Formar las canastas con las tostar las h a s ta
rn o
1 taza de aceite vegetal manos ligeramente humedecidas. en el ho por
dorarlas
1/2 cebolla roja .
En una olla con aceite, freír las canastitas comp tole
1/4 de pimiento rojo
3 a fritura profunda por 5 minutos. Retirar
de la olla y colocar sobre un plato con
2 aceitunas negras papel toalla para dejar escurrir el
excedente de aceite.
1/2 ají limo
1 cucharada de culantro Solterito
4 Lavar y desinfectar las verduras.
picado
Cortar la cebolla en cubos y los pimientos
1/4 taza de choclo en cubos pequeños. Desgranar y
blanquear los choclos por 7 minutos,
desgranado cortar las aceituna y el ají limo en rodajas.
3 limones Mezclar y reservar.
TUS ALIADOS PERFECTOS:
1 cucharada de aceite de Vinagreta
oliva 5 Para la vinagreta, mezclar el jugo de 3
limones, 1 cucharada de aceite de oliva,
1 cucharadita de MAGGI® 1 cucharadita de MAGGI® NATURÍSIMO y
NATURÍSIMO agregar al solterito.

Picar el culantro y agregar al solterito.

6 Servir el solterito dentro de las canastas
y disfrutar.

7
 piqueos
52
minutos

8 porciones

Deditos de queso con dip de tomate

INGREDIENTES Preparación
Cortar el queso mozzarella en bastones
500 g de queso 1 del mismo grosor.
:
mozzarella light CONSEJO
2 cucharadas de MAGGI® lcular
En un bowl, colocar el huevo y batir mate: Ca
2 ligeramente. Colocar el pan rallado en una Dip de to a g u a que
LA ROJITA DOYPACK d de
bandejita. Pasar los bastones de queso la cantida gar al licuar,
gre
1 cebolla roja por el huevo y luego por el pan rallado; de
manera que quede todo cubierto por se debe a busca una
1 cucharadita de ajo completo. ya que se esa de
salsa esp
molido tomate.
4 tomates 3 Llevar a congelar por 20 minutos.

1 taza de agua
1/2 taza de pan rallado En una olla pequeña, calentar el aceite y
4 freír los dedos de mozzarella por 2 minutos
1 huevo hasta que se doren por completo. Retirarlo
y colocarlos en un papel absorbente.
1/2 taza de aceite vegetal

En una olla, calentar una cucharada de

5 aceite y freír la cebolla y los tomates. TU ALIADO PERFECTO:
Agregar dos cucharadas de MAGGI® LA
ROJITA DOYPACK y un chorrito de agua.
Cocinar por 5 minutos y licuar.

8
 piqueos
30
minutos

4 porciones

Dedos de pollo

INGREDIENTES Preparación
500 g de pechuga de pollo Cortar el pollo en tiras y rodarlos en un
1 plato con MAGGI® MEZCLA LISTA PARA :
deshuesada APANAR y reservar. Derretir un poco de CONSEJO
mantequilla con el aceite y lograr la
1 sobre de MAGGI® temperatura adecuada para poder freír dedos de
los dedos de pollo. Poner papel toalla Pasar los tes
MEZCLA LISTA PARA huevo an
sobre una fuente para que absorba la pollo por a ra
rlos p
APANAR grasa de la fritura. de apana
obte n e r trocitos
2 cucharadas de aceite antes.
más croc
vegetal
Para la salsa golf: Mezclar el ketchup y la
2 cucharadas de ketchup 2 mayonesa light hasta formar una salsa
homogénea. Servir con las verduras en
2 cucharadas de mayonesa bastones.
light
2 cucharadas de zumo de
naranja
2 zanahorias cortadas en
bastones TU ALIADO PERFECTO:
1 apio crudo cortado en
bastones

9
 piqueos
75
minutos

4 porciones

Alitas brasa

INGREDIENTES Preparación
Cortar las alas en 3 piezas guiándose por
8 alitas de pollo 1 las uniones. Descartar la pieza con puntas.
Mezclar medio sobre de MAGGI® BRASA, :
1 sobre de MAGGI® BRASA con 25 ml o 2 1/2 cucharadas de agua fría CONSEJO
5 tallos de apio crudo hervida. Vaciar el contenido sobre las alas
pueden
y untarlo por completo. Corte: Se
2 zanahorias ta m bién las
Precalentar el horno a 160 °C durante 10 hornear ras y
1 pimiento rojo 2 minutos. alitas ente pués
d e s
1/4 de taza de yogurt cortarlas das.
o rn ea
de h
natural Colocar las alas en una bandeja plana y
2 ramitas de perejil 3 llevar al horno por 15 minutos a 220 °C. Una
vez cumplido el tiempo, retirar las alas y
1/2 cucharadita de ajo bañarlas por completo con los líquidos que
ha dejado durante su primera cocción.
molido
1 limón Regresar las alas al horno y cocinar
4 durante 10 minutos a 250 °C. Retirar y
entibiar.

Pelar las zanahorias, cortarlas en bastones

5 de igual proporción. Cortar los tallos de
TU ALIADO PERFECTO:
apio en bastones de igual tamaño. Repetir
esta acción con el pimiento.

Dip de Yogurt
6 Mezclar el yogurt con el jugo de un
limón, el ajo y las hojitas de perejil
picadas en un bowl.

Servir las alitas y acompañar con los

7 bastones de verduras crudas y el dip
de yogurt.
10
 piqueos
105
minutos

8 porciones

Tequeños a la brasa

INGREDIENTES Preparación
Mezclar 1/2 sobre de MAGGI® MAGGI® BRASA con 25 ml
1 o 2 1/2 cucharadas de agua fría hervida. Vaciar el
contenido sobre medio pollo con piel y untarlo por
24 láminas de masa completo, por completo debajo y encima de la piel.
:
wantán
Precalentar el horno a 160 °C durante 10 CONSEJO
2 so:
1 sobre de MAGGI® BRASA minutos. le cremo
Guacamo u n a s alsa
1/2 pollo crudo con piel ne r
3
Colocar el pollo en una bandeja honda y llevar Para obte sa, puedes
o
más crem charada de
al horno por 30 minutos a 220 °C. Una vez
1 palta cumplido el tiempo, retirar el pollo y bañarlo c u
por completo con los líquidos que ha dejado agrega r 1
1 tomate a al
durante su primera cocción. mayones .
a ca m o le
1/2 cebolla roja Regresar el pollo al horno y cocinar durante 10
gu
4 minutos a 250 °C. Retirar y dejar entibiar. Con
1 limón la ayuda de un cuchillo y tenedor, separar el
1 pizca de sal hueso del pollo y trozar lo restante.

1 pizca de pimienta negra 5 Colocar una lámina de masa de wantán sobre

un plato o base plana. Agregar una cucharada
1/4 de taza de aceite de pollo trozado y esparcirla a lo largo de la
masa. Humedecer los bordes y cerrar los
vegetal tequeños envolviendo el relleno para sellar
cada tequeño.

En una sartén con aceite caliente, freír los

6 tequeños hasta que estén dorados por ambos TU ALIADO PERFECTO:
lados. Escurrir y retirar de la sartén.

Guacamole
7 Cortar el tomate y la cebolla en cubos pequeños.
Se recomienda lavar la cebolla para disminuir el
sabor fuerte.

En un plato hondo, triturar la palta con la ayuda

8 de un tenedor, dejando algunos pequeños trozos
enteros. Agregar el tomate, la cebolla, sal,
pimienta, el jugo de limón y mezclar. Por último,
agregar unas hojitas de perejil.

Servir 3 tequeños por porción y

9 acompañarlo con el guacamole.
11
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