FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

“Teoría de las necesidades humanas en la Anemia Infantil”

AUTOR(ES)
Arguedas Samana, Estefany (orcid.org/0000-0003-306 -325X) (30%)
Chávez Díaz, Jhuleidy Milagros (orcid.org/ 0000-0003-3156-3220) (100%)
Carrasco Maldonado, Dinora Eunis (orcid.org/ 0000-0003-3955-2681) (100%)
Medina Tapia, Yami Arlet (orcid.org/ 0000-0003-1856-6697) (100%)
Pérez Tello, Nayara Alexandra (orcid.org/ 0000-0001-5910-6529) (100%)
Rodríguez Burgos, María Angelita (orcid.org/ 0000-0002-2501-0331) (100%)

ASESOR(A)(ES)

Mg. Mendez Lazaro, Gaby Anali (orcid.org/ 0000-0003-1002-

2003)

LINEA DE INVESTIGACION:

Políticas y Gestión de Salud

LINEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL

Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria

TRUJILLO –
PERÚ 2022
INDICE
I. INTRODUCIÓN..............................................................................................................................1
II. DESARROLLO.............................................................................................................................3
III.CONCLUSIONES.........................................................................................................................7
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍAS............................................................................................8
V.ANEXOS........................................................................................................................................9
I. INTRODUCIÓN
Los estudiantes del I ciclo de la escuela de enfermería, hemos realizado el
siguiente informe académico titulado teoría de las necesidades humanas en la
anemia infantil , como vemos hoy en día este un problema que está afectando a
un gran número de niños en diferentes partes del mundo esto se debe a que los
glóbulos rojos se encuentran debajo del nivel normal por lo que evita que los
tejidos y los órganos del cuerpo no cuenten con una adecuada oxigenación, la
falta de buena alimentación es la causante de que se produzcan múltiples riesgos
en el desarrollo cognitivo y neuronal de los infantes, principalmente en las edades
de cero a tres años donde esto es fundamental para el desarrollo del sistema
neurológico, se dan por distintas causas: el poco consumo de macro y
micronutrientes, la destrucción de los eritrocitos, la excesiva pérdida de sangre
pero la causa principal es la carencia de hierro, que con el paso del tiempo ha
logrado afectar a una gran cantidad de mujeres y niños en países que están en
constante desarrollo, la carencia de hierro es el trastorno nutricional que aún
prevalece , produciendo trastornos no hematológicos que se asocian con el
aumento en la tasa de mortalidad infantil , bajo rendimiento en la escala de
desarrollo y trastornos del aprendizaje. (1)

Según la organización mundial de la salud (OMS) refiere que, la sociedad sufre

de anemia, un 42% de este porcentaje son menores de 5 años, las cifras son
ciertamente preocupantes: el 30% de la población y dos mil millones de personas
más, lo experimentan, debido a la falta de hierro el cual es escaso y por eso
afecta al 40% de las embarazadas y al 33% de las no embarazadas. (2)

El ministerio de la salud (MINSA) dice que, en el Perú, la anemia infantil afecta al

43.6% entre niños y niñas de 6 a 35 meses y al 60% de niños de 6 a 12 meses
de edad, siendo más relevante en niños de 6 a 18 meses, en donde 6 de 10
niños padecen de anemia. La anemia infantil ha tenido una gran disminución en
los últimos años, por lo tanto, aún afecta al 13.1% a los niños de 5 años en el
2016; en áreas rurales llega al 26.5% y 7.9% en las urbanas dónde también
perjudica a un 55,3% de infantes que viven en condiciones de vulnerabilidad y
un 26,3% en hogares que no están en pobreza y el otro 48.5% a los niños del
programa Juntos y 44.6% de Cuna Más. (3)

Según la gerencia regional de salud refiere que, en la Libertad, en el año 2019,

Geresa realizó un estudio para mitigar la anemia en los niños, el resultado fue
positivo ya que del 43.5% que se registró se dijo que en el 2018 se obtuvo una
disminución del 3.4%, con un resultado así de un 40.1% a nivel nacional. Hoy en
día la tasa de anemia infantil es del 18.69% de acuerdo con niños de padrón
nominal, el cual hubiera sido favorable si las intervenciones en el infante hubieran
sido regulares; sin embargo, debido al COVID-19, la atención nutricional sufrió
una gran interrupción. (4)

Como equipo planteamos las siguientes preguntas de investigación: ¿Por qué

hasta el momento sigue existiendo una gran tasa de anemia infantil? ¿Cuáles son
las complicaciones en los infantes al sufrir anemia? ¿Qué medidas de prevención
se podrían tomar para contrarrestar la anemia infantil?

Existen estudios relaciones a la investigación como es Carrero C, Oróstegui M,

Ruiz-Escorcia L, Arrieta D. Estudiaron sobre el desarrollo cognitivo en anemia
infantil en caracas, 2018 refieren que, la anemia se da por la carencia de hierro,
es un estado nutricional que perjudica a los infantes, y su afecto es mayor en
niños que habitan en poblaciones de bajos recursos económicos. Algunos de los
factores de riesgo muchas veces es el bajo peso de nacimiento prematuro (menos
de 2,500 g), economía baja, mala alimentación, padecen de parásitos, padres
jóvenes, madres abandonadas, desanimo maternal, padres sin educación y
problemas psicológicos en los padres. (5)
Asimismo según Veramendi N, Soto-Hilario J, ellos realizaron estudios sobre
intervención de la enfermería en la anemia en Perú,2019 se dice que la
advertencia se transmite por medio de conocimientos y asimismo compartir
saberes como definición, síntomas y efectos en el niño, así como un
conocimiento básico sobre los alimentos ricos en hierro; todo lo cual tiene un
esfuerzo por comunicar las investigaciones médicas ya que se basan
científicamente en argumentos entendibles y comprensibles para la población,
principalmente las que se encuentra en condiciones sociales y de baja
economía. (6)
El presente estudio tiene como objetivo general establecer si la anemia tiene
algún efecto en el desarrollo académico y cognitivo en un infante. Y como
objetivos específicos tenemos, determinar los hábitos alimenticios que poseen
los infantes, Incorporar alimentos con gran cantidad de hierro en las comidas de
los niños.
Asimismo, abordaremos la definición de la anemia, factores de riesgo,
consecuencias y medidas de prevención de acuerdo con la teoría de las
necesidades humanas de Virginia Henderson.
El propósito del presente informe fue elegido por la preocupación ante las altas
tasas de incremento de anemia infantil el cual con el pasar de los años no
obtiene una solución concreta donde se diseñarán sesiones educativas sobre la
prevención de la anemia infantil usando prácticas alimentarias en niños de la
población. MARY

II. DESARROLLO

Por ende, la anemia es una dificultad de salud progresiva, fisiológicamente, su

importante resultado es la baja de oxígeno en los tejidos, lo que generar efectos
crónicas y agudos en el niño, que parten desde un deterioro intrascendente y
temporal hasta un daño severo y permanece en el progreso físico y mental . (7)

Algunos factores de riesgo son; el bajo peso al nacer, la ablactación errónea, los
escases de lactancia materna, asimismo, el bajo nivel económico y las malas
costumbres alimentarias, estos establecen los principales elementos de riesgo
de la anemia en menores. (8)

Por otro lado, los efectos inmediatos de la anemia son la demora en el

desarrollo, la contradicción inmunológica rebajada, medida de la fiebre alterada,
algunas cifras y señales como agotamiento, debilidad y decoloración, así como
irritación, pérdida de cuidado, menor desempeño escolar, familiar y emocional,
(9)
afectando la calidad de vida.

Por ello, para evitarla dicha enfermedad, los infantes tienen que consumir al
menos dos cucharadas de alimentos ricos en hierro al día. En conclusión, se
debe recalcar que es necesario cumplir con la lactancia materna, en todo caso
YAMI
hasta los dos años. (10)

El fundamento del presente informe se basa en la teorista Virginia Henderson, la

cual su teoría es las necesidades humanas, ella nace en marzo en el año 1897,
fue la quinta de 8 hermanos, natural de Kansas, ingresó a Army School of
Nursing de Washington DC en el año 1918 y en 1921 se graduó. Posteriormente,
accedió a un puesto de enfermera en Henry Street de Nueva York, empezó a dar
clases de enfermería en 1922 en el Hospital Norfolk Protestant. 1927 ingresó a la
universidad de Columbia llamada Teachers College y se licenció como profesora
y realizó una maestría en arte. En el año 1929 Veló como inspectora del
profesorado en la clínica Strong Memorial en el Hospital de Rochester, Además,
en 1939 Respaldo la 4° publicación del libro de Berta Hamer textbook y en 1995
fue la 5° reproducción de este libro fue publicada, contenía definiciones de
enfermería y a partir de 1959 hasta 1971, administró el plan para confeccionar el
Nursing Studies Index, invertido por la Escuela de Yale y fallece a los 98 años de
marzo de 1996. (11)

Enfatizo dentro de sus conceptos principales las 3 categorías de relaciones entre

enfermera-paciente, como son; sustituta del paciente, colaboradora o ayudante y
compañera del paciente. En enfermería como sustituta, hace referencia que se
da siempre que la persona tenga un padecimiento grave, aquí la asistente es
suplente de las necesidades del paciente debido a su carencia de posición física,
energía o comprensión. Por otro lado, como colaboradora del paciente, esto se
da durante las etapas de recuperación la asistenta ayuda a la persona para que
rescate su independencia y enfermera como compañera del paciente, en este
caso la asistente revisa y enseña al paciente, pero es él quien ejecuta su
NAYAARA
autocuidado. (11)

Asimismo identifico las 14 necesidades básicas en las que se fundamenta el

cuidado de enfermería, como; dormir y descansar, seleccionar ropas adecuadas,
mantener la temperatura corporal, respirar normalmente, comer y beber
adecuadamente, eliminar los desechos corporales, comunicarse con los demás
para expresar sus propias emociones, necesidades y miedos, moverse y
mantener posturas deseables, jugar o participar en diversas formas de ocio y
aprender, mantener el cuerpo limpio y bien cuidado, evitar los peligros del
entorno, rendir culto según la propia fe, descubrir o satisfacer la curiosidad que
lleva al desarrollo y salud y por ultimo trabajar de tal modo que se experimente
una impresión de logro. (11)

Por otro lado, en su metaparadigma ella define al paciente como el sujeto sano o
enfermo que es un todo integrado que muestra 14 necesidades esenciales, a la
enfermería lo define como un rol de suplencia-ayuda, es ayudar al individuo sano
o enfermo al sustento y a la recuperación de su salud o asistirle en sus últimos
minutos a una muerte pacífica, asimismo, a la salud lo considera en términos de
habilidad del paciente para ejecutar sin ayuda los 14 componentes de los
cuidados de enfermería. (11) TEFA

Virginia Henderson dice que el asistente(a) acude a los pacientes en las

acciones para conservar la salud, recuperarse de un padecimiento y alcanzar
una muerte tranquila. (11)

Esta teoría es importante en el cuidado y prevención de la anemia infantil, debido

a que los infantes con anemia necesitan tener una buena alimentación y así
poseer una buena salud, por ello, elegimos poner en práctica esta teoría porque
tiene que ver mucho con la alimentación, hidratación y el descanso adecuado,
esto se encuentra dentro de las 14 necesidades de virginia, donde nos dice que
una persona enferma, en este caso que padece de anemia debe tener una
buena alimentación, consumir productos que contengan hierro, asimismo, una
persona anémica debe hidratarse bien y tener un descanso necesario, ya que
estar anémico muchas veces da flojera, cansancio y agotamiento. Por ende, con
la teoría de Henderson planteamos que a los pacientes en este caso con
anemia, infantes, hijos de madres jóvenes incumben recibir el cuidado de
enfermería, donde debemos poseer como objetivo asistir a los padres para que
logren tener las instrucciones necesarias, asimismo, prácticas que les admitan
mejorar y defender las labores para la atención de sus hijos en el mando de
recuperación de dicha enfermedad y evadir obstáculos en el progreso del infante
y que este en un futuro disfrute excelentes conformidades en la vida, asimismo,
se realizara la evaluación lo que implica necesariamente haber realizado una
valoración del caso teniendo en cuenta los conocimientos que poseen sus
padres en la educación de sus hijos en específico la madre, se debe aplicar el
desarrollo de cuidado enfermero, ejecutando la valoración como guía las
necesidades de Henderson, se elaborara la técnica de atención según los
diagnósticos de NANDA, se presenta las acciones de intervención de
enfermería, educando a los padres cuanto antes al mando de la anemia
mediante la aplicación de hierro, alimentos ricos en hierro y se elaborara las
labores para que de forma adecuada se logre mejorar la conducta del niño.

Por otro lado, todos los individuos tienen habilidades y recursos para alcanzar la
autonomía y la complacencia de las 14 necesidades primordiales según
Henderson con el fin de conservar una buena salud física e intelectual.
Asimismo, la enferma debe cuidar al paciente antes, durante y después de la
enfermedad, en este caso para prevenir que los infantes padezcan de dicha
enfermedad se debe informar acerca de lo importante que es llevar una buena
alimentación, ya que, principalmente en los primeros años de vida estos tienden
hacer más propensos a cualquier patología, durante la enfermedad se ayudara al
paciente al mantenimiento y a la mejora de su salud realizando la administración
de medicamentos de manera responsable según la teorista, finalmente se debe
cumplir con el tratamiento y las recomendaciones dadas y así tener una
excelente recuperación. JHULEYDI

En el presente informe académico se tiene en cuenta que el principio de bioética

es la beneficencia. Porque considera que las personas tienen la obligación de
recibir ayuda profesional ya que el personal ha sido formado y capacitado para
determinar, diagnosticar y prevenir cualquier tipo de enfermedad con el fin de
lograr su bienestar del paciente y de la familia de una manera segura y efectiva.
Por ello, estos infantes con anemia deben de adaptarse a un nuevo estilo de
alimentación saludable. YAMI
III.CONCLUSIONES
Por ende, se logró reconocer que la anemia tiene efectos negativos en el ámbito
académico tales como; dolores de cabeza, mareos, debilidad, irritación y poca
resistencia al frío, etc.

Asimismo, se logró determinar los hábitos alimenticios que poseen, estos son
buenos, sin embargo, se ha encontrado bajo agotamiento de alimentos
potenciadores y un consumo enorme de alimentos inhibidores de la hidratación
que bloquean el correcto aporte del hierro, situación que debe ser corregida.

Por otro lado, se incorporó alimentos con hierro en las comidas como; hígado,
corazón y sangrecita; carnes (pollo, pescado, res, cuy); menestras (habas,
garbanzos, lentejas, frijol y pallar seco). Asimismo, se debe consumir cítricos como
naranja, toronja, mandarina, papaya, limón, fresa, y granadilla; y verduras como
brócoli, tomate, coliflor, col y hojas de nabo, para así prevenir la anemia. NICHI
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍAS
1. DOCUMENTO TÉCNICO Plan Nacional para la REDUCCION Y CONTROL
DE LA ANEMIA Materno Infantil y la Desnutrición Crónica Infantil 2017-
2021 [Internet]. Minsa.Gob.pe. 2017 [citado el 30 de septiembre de
2022]. Disponible en:
http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4189.pdf
2. Las nuevas orientaciones de la OMS ayudan a detectar la carencia de
hierro y a proteger el desarrollo cerebral [Internet]. Who.int. 2020 [citado el
30 de septiembre de 2022]. Disponible en:
https://www.who.int/es/news/item/20-04-2020-who-guidance-helps-detect-
iron-deficiency-and-protect-brain-development
3. Minsa realizará seis jornadas nacionales continuas para reducir la anemia
en el Perú [Internet]. Gob.pe. 25 de mayo de 2018 [citado el 30 de
septiembre de 2022]. Disponible en:
https://www.gob.pe/institucion/minsa/noticias/12627-minsa-realizara-seis-
jornadas-nacionales-continuas-para-reducir-la-anemia-en-el-peru
4. Geresa busca reducir brechas de anemia en La Libertad [Internet].
Gob.pe. [citado el 30 de septiembre de 2022]. Disponible en:
https://www.gob.pe/institucion/regionlalibertad/noticias/298309-geresa-
busca-reducir-brechas-de-anemia-en-la-libertad
5. Carmen María Carrero, María Alejandra Oróstegui, Linda Ruiz Escorcia,
David Barros Arrieta. Anemia infantil: desarrollo cognitivo y rendimiento
académico [Internet]. revista. 2018 [citado el 5 de octubre de 2022].
Disponible en:
http://file:///C:/Users/yamim/Downloads/Anemia_infantil_desarrollo_co.pdf
6. Nancy Veramiendi JDSH. Intervención de la enfermería: un abordaje
educativo en prevención de la anemia [Internet]. Dialnet. 2019 [citado el 5
de octubre de 2022]. Disponible en:
http://file:///C:/Users/yamim/Downloads/Anemia_infantil_desarrollo_co.pdf
7. Dávila-Aliaga CR, Paucar-Zegarra R, Quispe A. Anemia infantil.
Investigación Materno Perinatal [Internet]. 2019 [citado el 23 de noviembre
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https://investigacionmaternoperinatal.inmp.gob.pe/index.php/rpinmp/
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8. García EM. Anemia en niños: ¿cuáles son sus síntomas? [Internet]. DKV
Quiero cuidarme. 2018 [citado el 23 de noviembre de 2022]. Disponible en:
https://quierocuidarme.dkv.es/salud-para-ninos/anemia-en-ninos-cuales-
son-sus-sintomas
9. Zavaleta N, Astete-Robilliard L. Efecto de la anemia en el desarrollo infantil:
consecuencias a largo plazo. Rev Perú Med Exp Salud Publica [Internet].
2017 [citado el 23 de noviembre de 2022];34(4):716–22. Disponible en:
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-
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10. Para prevenir anemia infantil nutricionistas recomiendan consumir
alimentos ricos en hierro [Internet]. INSTITUTO NACIONAL DE SALUD.
2018 [citado el 23 de noviembre de 2022]. Disponible en:
https://web.ins.gob.pe/es/prensa/noticia/para-prevenir-anemia-infantil-
 nutricionistas-recomiendan-consumir-alimentos-ricos-en
11. Amezcua M, Ver todas las entradas por Manuel Amezcua →. Virginia
Henderson [Internet]. Fundacionindex.com. 2014 [citado el 26 de noviembre
de 2022]. Disponible en: https://www.fundacionindex.com/gomeres/?p=626

V.ANEXOS

Recuperado de: https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F

%2Fanemia.ins.gob.pe%2Fsituacion-actual-de-la-anemia-
c1&psig=AOvVaw2CRQyR0VahvsB3uR1vAq8l&ust=1669671362527000&source
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