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Unidad 5: LA CAPACIDAD Y LOS COSTOS

“la producción (de un bien o servicio) es la consecuencia de la combinación racional de los factores fijos estructurales y de
operación con los factores variables necesarios y disponibles, por medio de la aplicación de una técnica determinada”.

Existen una serie de factores fijos y variables que me determinan la capacidad de producción. En relación a los factores fijos, el
límite de la producción, estará dada por el tiempo en que son usados y por la intensidad de uso que se haga de ellos. Estos
factores fijos pueden ser estructurales (existentes antes de tomar la decisión de producir) que me determinan el máximo de
producción y de operación que son consecuencia de la decisión de producir, además de los factores variables.

Es decir que los factores fijos de estructura, concepto ex-antes, como ser distintos bienes de capital, (tierra; edificios; equipos
mecánicos), determinan la capacidad máxima de producción (una máquina puede producir “x” cantidades de productos, según
su tecnología). Al tomarse la decisión de producción, se ponen en marcha los factores fijos de operación, como por ejemplo la
Mano de Obra, que, según hemos estudiado, en Argentina, tiende a ser fija, dado el sistema salarial adoptado.
A estos dos factores fijos se suman los factores variables conocidos (por ej. MP; Combustibles y Lubricantes; Fza. Motriz, etc.)
y se obtiene el bien y/o servicio utilizando cierto nivel de actividad. De lo anterior surgen claramente dos conceptos:
 Capacidad de producción: es la posibilidad máxima de un ente para generar una o más productos, tanto en la función
transformación como en otras.
 Nivel de Actividad: es el grado de uso de la capacidad posible o disponible y depende de una decisión. Puede ser a
futuro: nivel de actividad previsto o puede ser el dato real: nivel de actividad real.

Distintos tipos de capacidad:


1- Capacidad Máxima Teórica: sería la producción posible de alcanzar por un ente, en un período determinado de
tiempo, trabajando al 100 % del tiempo total disponible y al máximo de eficiencia en el aprovechamiento de los
factores.
Esto, es imposible. Existen demoras normales; cambios de material; cambios de operarios que llevan tiempo y la máquina no
funciona; existen deficiencias en la provisión de fuerza motriz, etc.
2- Capacidad Máxima Práctica: la utilización de la capacidad instalada, pero considerando las interrupciones normales
de la producción, como por ejemplo falta de MP; mantenimiento y reparaciones, ausencias normales del/los operario/os,
etc. Es decir, se trabaja a la máxima capacidad, pero considerando los paros normales y prescindiendo de la absorción,
por parte del mercado, de la producción obtenida.

Elementos determinantes de la Capacidad Máxima de Producción Existen tres elementos


 Disponibilidad de los factores fijos.
 Uso máximo posible de los recursos.
 Máxima eficiencia productiva o productividad técnica máxima.

Disponibilidad de los factores fijos: generalmente los factores fijos están acordes con una demanda proyectada a largo plazo,
por el tiempo útil de la inversión. Esta situación genera que, muy probablemente, en los primeros años de utilización de la
capacidad instalada, exista una capacidad ociosa por falta de absorción de la producción por parte del mercado. Esta capacidad
ociosa produce que una porción de los costos fijos de estructura no sean absorbidos por la producción
Uso máximo posible de los recursos el verdadero tiempo dedicado a la producción es el tiempo definido como tiempo activo o
efectivo (sin contar los paros por razones técnicas, o no laborados por razones legales o convencionales)
Productividad Técnica Dado los factores de producción fijos, se llama productividad técnica máxima (Em), a la producción a
lograr por unidad de tiempo.

El nivel de actividad es la producción que puede alcanzarse o que ha sido lograda. Existen dos tipos de nivel de actividad:
a.- Nivel de Actividad Previsto. b.- Nivel de Actividad Real.
El primero es el uso, para un período de tiempo, que se espera hacer de la capacidad máxima práctica.

NAR = Nivel de Actividad Real.


NAP = Nivel de Actividad Previsto.
CMP =Capacidad Máxima Práctica.
CMT = Capacidad Máxima Teórica.
COT = Capacidad Ociosa Total.

Si el NAP < CMP estamos creando una capacidad ociosa anticipada, que, al ser prevista, es un resultado ordinario del período.
Luego, el NAR puede ser < al NAP. Si es menor, se produce una capacidad ociosa operativa o inactividad y, al ser no prevista,
es un resultado extraordinario del período. Por tanto, la capacidad ociosa total (COT) no forma parte del costo del producto, tal
como exigen las NCP (RT Nº 17) ¿Puede ser el NAR > NAP? Teóricamente no, y al ser iguales, solamente existiría capacidad
ociosa anticipada.
En caso de que NAR > NAP, significa que el mercado absorbió mayor producción, reduciéndose la capacidad ociosa anticipada.
Es decir que el presupuesto de ventas no fue correctamente formulado y se produce una mayor absorción de los costos fijos, al
aumentar la producción.

Criterios para el NAP Existen dos criterios para considerar el NAP: uno de ellos es considerar que el NAP es el nivel normal
de actividad y es llamado el criterio de “nivel de actividad normal”, considerando este nivel como permanente en el tiempo; el
otro criterio tiene en cuenta las variables del mercado a corto plazo y, en consecuencia, es llamado como el criterio de “nivel de
actividad prevista a corto plazo”. ¿cuál es la importancia de tomar un criterio u otro? La importancia es que hay que tener en
cuenta que los costos fijos operativos y estructurales deben ser trasladados o transferidos a los productos terminados con
relación de bases diferentes, existiendo mayor o menor absorción de costos fijos, según sea la base elegida.

Unidad de medida de la Capacidad No existe una única unidad de medida para todas las actividades
Es muy importante la determinación de la unidad de medida, ya que, en base a ella, cargaremos a la producción los costos fijos
de estructura y operativos, a través de una tasa. Esta unidad de medida seleccionada, nos servirá para expresar y medir el nivel
de actividad, la capacidad normal y la capacidad máxima.
la unidad de medida a utilizar debe reunir ciertos atributos:
- Independencia: solo será afectada por la capacidad.
- Representatividad: debe ser realmente representativa de la capacidad.
- Simplicidad: fácilmente determinable y controlable.

Valuación de la Capacidad Ociosa Esta valuación se efectuará considerando los costos fijos de capacidad correspondientes a
los factores de producción no utilizados.
En el caso de la capacidad ociosa anticipada (COA), serían los factores no utilizados por decisión previa.

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