Instituto tecnológico de nuevo laredo

Administración Financiera II DOCENTE: Ing. Karen Dali Leal Benavides

NOMBRE: Angelica Machucho Carraman No. Control: 20100721 FECHA: _____________________

Actividad 2
Investigar y explicar la estructura básica del presupuesto de capital con un ejemplo
propio.
Nombre de la empresa: VITALE
Giro: Servicio de comida.
Proyecto: Integración de un nuevo producto en el menú
Mi pequeña empresa de hamburguesas llamada VITALE tiene un año de antigüedad,
debido a que he visto un aumento en mis ganancias, decidí que era hora de incluir un
nuevo producto al menú. La decisión que debo tomar es si vender boneless o no. El
siguiente recuadro representa el presupuesto que debo considerar si quiero agregar un
nuevo elemento a mi menú.
PRODUCTO PRECIO (E)

Boneless wing's: productos empanizados, caja 12 kg con 6 bolsas de 2 kg. S/r $1,094.00

Pimienta Con Limón Gourmet Pragná 1.164 kg $288.98

Salsa BBQ gourmet 1 galón Mr. wings. 4.24 litros $274.00

Salsa Picante Para Alitas Frank's Redhot Sin Gluten En Galón 4.1 kg $23,499

Cristal aceite vegetal, 5 litros $242.68 

Empaque de cartón: el Cono Mide 17 cm de largo x 15. El costo es de $2.50.
$375.00
mínimo y son 150 piezas
Impresión del logo en los conos en las 150 piezas $724.99
TOTAL $26,255.97

A pesar de disponer con una freidora y un refrigerador estos son demasiado pequeños
para contener otro nuevo producto también se debe tener en cuenta en el presupuesto
la posible compra de maquinaria por si es necesario remplazar la ya existente.
PRODUCTO PRECIO (E)

Freidora profesional: Gran capacidad de 12L. Control de temperatura. $3,199.00

Congelador horizontal MAGIC CHEF 5 pies $499,900
TOTAL $503,099